健康减肥,选择营养素密度适中的食物是关键
瘦肉、鱼类和禽类:这些肉类富含蛋白质和多种营养素,而且脂肪含量相对较低,是优质蛋白质的来源。全谷物和豆类:它们富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持肠道健康,并提供稳定的能量来源。相比之下,大量的汤水食物如热汤面等并不适合减肥期间食用。虽然它们看似清淡,但往往含有较高的水分和较少的营养素,营养素密...
地球上营养最丰富的11种食物,你应该把它们放入你的餐单
土豆几乎含有你所需要的每一种营养素,含有高钾、镁、铁、铜和锰,它还含有维生素C和大多数维生素B。土豆也是最有营养的食物之一。当研究人员比较不同食物的饱食度时,煮土豆的得分高于其他任何食物。如果你让土豆在烹饪后冷却,它们也会形成抗淀粉,一种纤维状物质,对健康有很多好处。知识小结土豆几乎含有你所需...
饮食与情绪:食物中的营养素如何影响我们的情绪
食物与情绪之间的联系是一个复杂且多面的关系。营养素确实可以通过影响大脑化学物质来影响我们的情绪。例如:1.复合碳水化合物:如全谷物、褐米和马铃薯,可以有助于提高血清素水平,这是一种与平静和幸福感相关的神经递质。2.蛋白质:含有酪氨酸和色氨酸,这些氨基酸分别有助于多巴胺和血清素的生产,这两种化学物质...
【科普营养】这种零热卡、能减肥还能保护心血管的营养素,你很有...
膳食纤维是零热卡的营养素膳食纤维又具体分为“可溶性膳食纤维”和“不可溶性膳食纤维”。前者,你可以简单理解为像个海绵,让吃进肚的食物团变得更黏稠,以及消化吸收后的废物(也就是便便)在结肠内更加松软。后者有助于让你吃进肚子的食物变得“更大一坨”,在胃里呆的时间更长,食物从胃排空的速度更慢,从而...
没流量也要讲,食物热量和饱腹感的比例,才是减脂的关键
当然还有一个有意思的东西就是酒精,它是只有热量没有营养素的。喝酒在营养素补充上完全是负面作用,但很多人会寄托情感,所以《指南》里也只是说每天最好饮酒不超过25g。如果是为了健康或者减脂,就不应该喝酒。所以减脂就是寻找饱腹感强、热量偏低、营养均衡的食物作为主要食物,一些饱腹感差、热量偏高、营养不均衡...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
Ⅳ不同身高和体重者BMI值及超重和肥胖症分类Ⅴ低热量饮食Ⅵ几种主要食物的能量和产能营养素Ⅶ不同活动和运动类型的能量消耗1引言肥胖症是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病,早在1948年世界卫生组织已将它列入疾病分类名单(www.e993.com)2024年10月22日。超重和肥胖症在一些发达国家和地区人群中的患病情况已达到流行的程度。据估计...
七种家长普遍认为很健康的食物,其实很糟糕,小孩子要少吃
素鸡素鸭素鸡素鸭的主要成分其实就是面粉和豆腐等之类的物质面粉和豆腐等之类的物质其实也是含有丰富的营养素的,可为什么这样的食物却没什么营养呢?在制作过程当中,将香菇面粉豆腐等食材不断的泡水挤压打碎,然后揉成非常有劲道的素食。为了达到其味道,在里面添加了非常多的脂肪、调味品、添加剂。
减脂减重,如何更好地选择食物?
(1)各类营养素都需要当总热量摄入减少时,常伴有矿物质和维生素的摄入不足。尤其是伴随着运动出汗,会加剧电解质的丢失,因此,在减重期间应多食用新鲜瓜果、蔬菜、海产品,必要时可补充一些维生素和矿物质补剂。每日25-30克的膳食纤维也是必须的,缺乏会使某些生理功能失调,过多则影响其他营养的吸收。
膳食营养小百科
即便是富含粗纤维的食物,但只要经过精加工,纤维素的含量即会相应减少;各种肉、蛋、奶制品,各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低。粗纤维是健康又减肥食品,但放量大吃也是不宜的,而“适量摄入”是营养学界提醒大家应注意的事项。国际相关组织推荐的粗纤维日摄入量为:每人...
河北省卫生健康委、省教育厅联合印发《河北省中小学学生餐营养...
3.食物多样。在满足中小学生生长发育所需能量和营养素需要的基础上,注重食物多样。推荐平均每天摄入12种以上食物,若按照一日三餐分配食物品种数,早餐至少摄入3-5种,中餐摄入4-6种,晚餐4-5种,还可以辅以加餐1-2种。每周的学生餐食物种类应不少于25种。推荐提供营养素含量丰富的食物,特别是富含钙、铁和维生素A的...