居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
导致自然环境缺碘主要有三方面的原因:一是大约在第四纪冰川期,由于冰川融化,冰水冲刷,将富碘的成熟土壤大量冲走,而由裸露岩石形成的新土壤,其碘含量仅为原成熟土壤的十分之一,这就造成世界上大部分地区环境碘缺乏,这是自然环境碘缺乏最主要的原因。二是洪水泛滥致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏。三...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
导致自然环境缺碘主要有三方面的原因:一是大约在第四纪冰川期,由于冰川融化,冰水冲刷,将富碘的成熟土壤大量冲走,而由裸露岩石形成的新土壤,其碘含量仅为原成熟土壤的十分之一,这就造成世界上大部分地区环境碘缺乏,这是自然环境碘缺乏最主要的原因。二是洪水泛滥致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏。三...
品味陇西小吃|烧鸡|辣子|甜醅|卤肉|腊肉|担担面_网易订阅
城里人则用新鲜韭菜制作,或切半寸长,炒;或切末,开水汤,撒盐,热熟油浇泼。浆水要炝。倒少许食油于铁锅,加热至冒烟,放入葱蒜末,嗞嗞作响,倒入浆水,烧沸。万事已俱,就来做一锅浆水面。锅内盛水,以食者人数而定,土豆切条,置锅中,文火烧沸,煮土豆将化,面条下入,一把旺火烧滚两次,熟,将炝好的浆水伙...
盐设计·“怪兽”毛冠帅:用木器表达自然的奇美,释放内心的情愫
姿态万千、动作不一的小人,它们的身上都有缺口。这一系列作品上一刀刀的刻痕就像是山水画中的皴法,颇具匠心。整体的造型,可以和园林中叠砌精巧的假山石相对应。他的作品中,你还会看到不同系列的作品散布在同一个的空间,孤立的个体变成了整体,就像是组合起了一串密码,每一个都好像不可或缺。作品的多样性在展览...
炖鸡汤什么时候放盐最好? 教你几个诀窍做出好入味鲜美的鸡汤!
鸡汤是进补时不错的选择,但是同样的原料,为什么味道上的差别就那么大呢?因为炖鸡汤也是有技巧,下面告诉你炖鸡汤的技巧。一、炖鸡汤什么时候放盐?放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。
主食饮料甜品快餐都是“藏盐大户”
盐的主要成分是氯化钠,其中的氯和钠离子是人体电解质的主要成分,维持着机体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡(www.e993.com)2024年7月1日。然而人体摄入盐如果过量,就会给身体带来危害。盐过量最常见的危害就是高血压,过量的钠还会给肾脏造成负担。近来又有研究证明,长期过量摄入盐还会影响人体的钙质吸收,加速骨量流失,尤其对于中老年人,很容...
专家谈家教“腌制法”:给孩子浓浓的“糖和盐”
这样的例子,我们的身边比比皆是。井老师对我说,她教育孩子用的是“腌制法”,就像腌咸菜做蜜饯一样,要用浓浓的盐浓浓的糖才会成功,如果水分过多的话,那么出来的东西不仅不对味儿,有可能还会坏掉。那些望子成龙望女成凤的家长扪心自问一下,您给孩子加的盐和糖够浓吗?(小棉)...
浅谈客家盐焗鸡起源与制作
惠州当地有道名菜“咸鸡”,是用盐将煮熟的鸡进行腌制,民间传说咸鸡是盐焗鸡做法的来源。不同的烹饪方法,产生不同风味,腌制的鲜,焗制的香。两者区别一是热盐冷盐之分,二是先腌后熟与先熟后腌之分。共同点是成品皮爽肉滑,骨香味浓,突出盐香,常温能保留数天。
如果我在囤盐之前,刷到这篇文章该多好啊
②不要在你的餐桌上放一个盐瓶,这可以帮助你避免在餐桌上添加盐。一茶匙盐含有2300毫克钠。要习惯享受食物的自然风味而不是添加盐的咸味。在使用盐替代品之前,先和你的医疗保健人员谈谈,有些盐替代品含有大量的钾,如果你患有肾病,则需要避免使用。③在餐馆选择低钠食物。餐馆的饭菜中钠含量往往很高。有些餐馆的...
买虾皮:记得区分“生的”和“熟的”,区别挺大,弄懂再买心有底
4、营养不同生虾皮没有经过太多的加工,属于天然晾晒或烘干制成的干虾制品,因此营养流失相对要少一些。熟虾皮经过了煮熟的过程,营养流失相对要多一些。而对于一些加了盐煮熟的咸熟虾皮来说,因为含盐量较高的原因,营养价值上自然也要大打折扣。打开网易新闻查看精彩图片因此,从营养上看,生虾皮的营养价值要...