金门酒哪种香型最美味?探讨不同香型口感与特点

它们在产地、制作工艺、外观、口感和香气等方面都存在明显的区别。首先,清香型茶叶一般产自中国的江南地区,如浙江、福建和等地。这些地区的气候条件适合清香型茶叶的生长,所以这种茶叶在这些地区种植最为泛。而浓香型茶叶则主要产自中国的东、西和等地,这些地区的气候条件适宜浓香型茶叶的生长。其次,清香型茶叶的制...

酒说复盘|“小方瓶”的野蛮生长

对,我们现在称之为小方瓶,但从产品本身来说,他叫“永丰牌北京二锅头”,瓶身突显的品名为“北京二锅头”,“永丰”商标居于其下。单从品名来说,这其实和市面上绝大多数北京二锅头产品没区别,但小方瓶的包装和他们天壤之别。第一眼看到小方瓶,就会被他拉环旋转盖所吸引,这种瓶盖在某些洋酒品类上可见到。从瓶型来...

如何花3分钟挑一瓶不错的白兰地?

3|看颜色是不准确的不少人有心理误区:越是陈酿的酒,颜色就一定越深,这是错的。许多品牌也吃准了这种心理误区,不断强调自己色泽多深厚,光照下有多艳丽,这是一份来自法国波旁王朝的价值坚守,王室般尊贵的琥珀金色……呸。就算是没有入桶陈酿的白兰地,也能通过加入焦糖来调色好吗?所以,不要迷信颜色。4...