食品经营许可和备案管理实施办法的通知
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的,利用自动设备从事食品经营的,或者学校、托幼机构食堂等,应当在主体业态后以括号标注。主体业态以主要经营项目确定,不可以复选。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品...
事关食品经营许可!海南这个实施细则公开征求意见
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂;食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。《意见稿》要求,申请人应根据实际经营情况申请一种主体业态,多项目经营的,按实际经营申请所有项目,并以主要经营项目确定申请的主体业态。行政审批部门按照食品经营主体业态、食品经营项目,结...
干货:海南小餐饮食品经营许可和食品经营许可的区别有哪些?
食品经营许可证是指从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。区别如下:1、针对对象不同海南的小餐饮食品经营许可证是针对小型餐饮服务经营者,如小餐馆、小吃店等,而食品经营许可证针对的是所有食品行业的经营者,包括食品生产、销售、餐饮服务等。2、审核标准...
福建公布2023年网络餐饮服务食品安全违法典型案例(第一批)
为充分发挥典型案例教育警示和社会舆论监督作用,引导全省网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者自觉守法经营,现分期曝光一系列线上、线下餐饮服务食品安全相关典型案例,震慑违法行为。01福建全城达配送服务有限公司连江分公司未严格审查入网食品经营者许可证案违法主体名称福建全城达配送服务有限公司连江分公司(美...
@餐饮服务业,这些常见风险点注意到了吗?
饮食养生被重视,但对食补的过度关注,使得餐饮服务业经营者热衷于宣传菜品的各种功效,以期吸引更多消费者光顾。比如,宣传某饮品能够“预防流感”,具有预防、治疗疾病功能。2.合规提示餐饮服务业应对其产品合法推广,普通食品不得宣传保健功能或疾病治疗功能。正确对待“饮食养生”,不要过度宣传甚至杜撰养生保健功效,...
芜湖市食品经营常规问题合规指引(一)
散装食品,指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品,包括无包装以及称重或者计件后添加包装的食品(www.e993.com)2024年7月31日。在经营过程中,食品经营者进行的包装,不属于定量包装。餐饮服务管理,指为餐饮服务提供者提供人员、加工制作、经营或者食品安全管理等服务的第三方管理活动。
河北省市场监督管理局关于《河北省食品经营许可审查实施细则(征求...
食品销售经营者分为商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、其他食品销售者。以店铺形式零售食品的,按照商场超市、便利店、食杂店归类、其他食品销售者。经营场所仅作为经营管理场所的,按照食品贸易商归类。餐饮服务经营者分为普通餐饮(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮、美食城)以及中央厨房、集体...
《食品经营许可和备案管理办法》解读
三是适应地方食品经营安全监管的新需求。现行《食品经营许可管理办法》实施以来,各地认真落实许可管理制度,严格按照要求开展食品经营许可工作,有力提升了工作效能和服务水平。与此同时,现有的食品经营许可工作也发现了一些问题,如部分经营项目还需进一步优化,食品连锁经营总部、食品经营管理类企业、食品经营新业态许可条件设定...
一文详细阐述食品经营许可证的分类及办理资料
二、食品经营许可证的详细分类食品经营许可证,按经营主体业态,可分为以下三类:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。下面给大家详细罗列下,供比对参照。食品销售经营者(可以园区备案地址办理)1.预包装食品销售预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售...
上海出新规!拍黄瓜无需专设操作间,零食店可现场制售面包咖啡
上海市市场监管局食品经营安全监督管理处副处长王玮娟介绍,《办法》支持多种业态混合经营,像来伊份这种“跨界”门店,以前先要把主体业态从食品销售经营者(现场制售)变更为餐饮服务经营者,现在放宽门槛,食品经营者可以根据实际经营情况,复选餐饮服务范畴内的经营项目,不用纠结主体业态具体是哪种。其次,取消原有的19项...