《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》发布
为贯彻基本医疗卫生与健康促进法、食品安全法、传染病防治法等法律法规要求,落实食品安全战略、推进健康中国建设,指导地方疾病预防控制机构全面履行食品安全和营养健康工作职责,加强能力建设,国家卫生健康委会同国家疾控局制定了《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》。现印发给你们,请认真贯彻执行。??????...
贯彻落实党的二十届三中全会精神 加快构建统一权威高效的食品安全...
公众既能买得到也能买得起食品;二是质量安全,即食品无毒无害,对人体健康不造成任何危害;三是营养保障,食品能为公众提供相应的营养素,各类食品符合应当有的营养要求;四是可持续,食品的获取注重生态环境的良好保护和资源的可持续利用,注重人类与自然的和谐共生。
??合阳县农村义务教育学生营养改善计划实施细则(征求意见稿)
依职责加强学校集中用餐食品安全监督管理,依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校食堂食品安全信用档案,及时向教育部门通报学校食品安全相关信息;对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核,指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。(六)卫生健康局和疾病预防控制中心负责食品安...
明确13岗位人员职责!湖北出台《学校食堂食品安全岗位管理职责...
粗加工、切配、烹饪、面点制作、专间(备餐间)、食品留样、洗消与保洁、设施设备使用和维护、四害防制共13个岗位人员和职责,设置了校长(园长)、食品安全总监、食品安全管理员、从业人员、采购员、仓库管理员等15个不同角色,按照职责匹配至不同岗位,做到定岗定人定事,建立各岗位人员各司其职、相互协助、无缝对接的联...
中国新闻网:北京开展中秋国庆食品生产安全监督检查
北京市食品检验研究院对肉制品进行动物源性成分检验。北京市市场监管局供图今天,记者从北京市市场监管局了解到,此次检查聚焦重点企业。以日常生产供应量大、食品风险等级高,以及品牌影响范围较广的企业为重点,检查企业落实食品安全主体责任情况,督促企业细化风险管控清单,压实食品安全管理人员岗位职责,提升企业防范食品安全...
一图读懂 | 食品安全“两个责任”政策解读
一、什么是食品安全“两个责任”?1.食品安全“两个责任”:食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任(www.e993.com)2024年9月21日。2.属地管理责任:通过实施分层分级、层级对应的包保制度,将“党政同责”“地方负总责”的要求分解落实到各级党政领导干部身上。3.企业主体责任:督促企业配备食品安全总监和食品安全员,聚焦“最小工作单元”,...
...安全委员会关于印发《2024年上海市食品安全重点工作安排》的通知
(一)推动地方党委和政府落实食品安全“党政同责”。地方党委和政府主要负责人亲自抓,将食品安全作为向党委常委会、政府常务会议等报告的重要内容。健全各级食药安办实体化运行机制,强化统筹协调和督查考核等职能,及时组织食品安全形势与风险会商,研究处置重大食品安全风险。落实国务院食安委有关食品安全事故、食品安全舆情...
亳州市第九幼儿园安全管理
2.健全园所安全预警机制,制订突发事件应急预案,完善事故预防措施,及时排除安全隐患,不断提高园所安全工作管理水平,创建安全、文明、和谐校园。3.加强师生安全宣传教育培训,提高师生安全意识和防护能力。4.事故发生后启动应急预案,对伤亡人员实施救治和责任追究。5.积极与上级有关部门联系,建立校园周边整治协调机制,...
四川省市场监管局公布校园食品安全排查整治专项行动典型案例(第...
案例一德阳市市场监管局查处德阳某技术职业学校未严格落实食品安全主体责任案2024年1月8日,执法人员对德阳某技术职业学校进行现场检查发现,该校经营的小卖部内售卖的盼盼?纯蛋糕超过保质期;食堂天花板墙皮脱落,置物架和纱窗有积灰。当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项和GB31654-20...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管理人员,食品安全员及食品总监履行学生食堂监管职责;成立“食堂工作委员会及工作小组”、“膳食管理委员会”,组织引导学生家长、老师参与食堂民主管理;学校组织对学生食堂经营服务情况进行评月评价机制。