霉菌检测不合格,“燕麦第一股”再登质量黑榜

产品被曝霉菌超标据山西省市场监督管理局2024年第25期食品安全监督抽检情况的通告，称河北西麦食品有限公司生产的高钙牛奶燕麦片（规格315克（35克×9）/袋，生产日期2024/6/22），被检出霉菌超标。根据公开资料，河北西麦食品有限公司为A股上市公司西麦食品全资子公司。不合格信息表显示，抽检产品霉菌检验标准值为n=...

东莞市清溪医院“呼吸道病原体靶向测序、曲霉菌抗原检测”检验外...

东莞市清溪医院“呼吸道病原体靶向测序、曲霉菌抗原检测”检验外送服务项目招标项目的潜在投标人应在广东省政府采购网httpsgdgpo.czt.gd.gov/获取招标文件,并于2024年11月06日14时30分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:441900023-2024-00734项目名称:东莞市清溪医院“呼吸道病原体...

霉菌检测不合格燕麦龙头遭经销商拖累

据了解,霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。食品中霉菌数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数。如果食品中的霉菌严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值,还可能产生霉菌毒素;长期食用霉菌超标的食品,可能会危害人体健康。不合格信息表显示,抽检产品霉...

考研什么是营养与食品卫生学专业

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管……1考研什么是营养与食品卫生学专业食品卫生与营养学主要研究食...

西麦食品1批次高钙牛奶燕麦片被检霉菌超标 总经理孟祥胜重视吗

据该通告显示，河北西麦食品有限公司生产的一批次高钙牛奶燕麦片霉菌检测不合格，其五件样品的检测结果均显示霉菌超标。此通报公告公布后，引发了不小的关注。对此，西麦食品回应媒体称，经核查证实，出现这种情况是公司一经销商仓储运输环节管理不当，使得产品在储藏环节被污染，在生产环节是符合相关卫生控制要求的。目前...

一文掌握:侵袭性霉菌感染实验室诊断6大类常见问题 | 临床必备

(一)霉菌检测阳性,如何判断是污染菌、定植菌还是致病菌1.直接镜检霉菌阳性,如何判断是污染菌、定植菌还是致病菌?建议1:直接镜检阳性时,应首先区分标本来自无菌部位还是非无菌部位(www.e993.com)2024年11月17日。无菌部位标本(血液标本除外)直接镜检有特征性菌丝和孢子且与组织病理结果、真菌培养结果相符,可确诊为致病霉菌;非无菌部位标本直接镜检...

防霉剂成分分析检测化验防霉剂配方含量剖析还原

防霉剂系指为防止霉菌滋生的一种添加剂,防霉剂可分为有机、无机及天然三种,防霉剂目前已有上百多种。防霉剂是一种化学试剂,主要用于防止微生物的生长、发展和腐败。广泛应用于日化、食品、皮革、木材、陶瓷等行业中。防霉剂的化学成分常见的包括以下几类:

医药GMP车间环境质量霉菌孢子消除如何进行全面检测确认消毒效果

空气检测悬浮粒子检测:采用尘埃粒子计数器对车间内空气中的悬浮粒子进行检测,包括粒子大小、数量等指标。微生物检测:通过空气采样器采集车间内的空气样本,然后在适宜的培养基上进行培养,检测空气中的微生物含量,包括细菌、霉菌等。压差检测:检测不同区域之间的压差,确保空气流向符合GMP要求,防止污染扩散。

霉菌毒素的检测和判定

九、食品中霉菌毒素的检测标准和判定标准十、食品中黄曲霉毒素B1的判定标准和检测标准黄曲霉毒素的检测标准:GB5009.22-2016。样品制备5.1.1液体样品(植物油、酱油、醋等)采样量需大于1L,对于袋装、瓶装等包装样品需至少采集3个包装(同一批次或号),将所有液体样品在一个容器中用匀浆机混匀后,其中任意...

茶叶如何检测:霉菌、农药残留全攻略

2.液相色谱法(HPLC):该***利用液相色谱仪对农药残留进行检测,可以检测更多种类的怎么农药。3.质谱法(MS):该***结合质谱仪和色谱仪,可以提高农药残留的这个检测准确性和灵敏度。四、茶叶中农药残留检测的首先重要性茶叶是经常食用的根据食品,因此茶叶中的自己的农药残留对人们的重金属健有潜在的目风...