今年最便宜的肉,价格正在跌破4元一斤,为什么吃的人不多?

从营养上来看,鸡胸肉几乎是眼下肉类中“蛋白质含量最高,脂肪含量最低”的肉类。而且鸡胸肉里没有任何骨头,就那么硬生生的一大块肉,它的性价比是非常高的。鸡胸肉可以说是所有低价肉类中“最好”的肉类了。也怪不得,很多健身人群整天吃鸡胸肉了。不过,鸡胸肉最大的问题就是“不好吃”。要想把鸡胸肉做得好...

血糖高的人吃肉是在没病找病?这三种肉换着吃,可能血糖想高都难

兔子肉的蛋白质含量非常丰富,但是脂肪含量和胆固醇含量是所有肉类里面最低的,所以对于高血糖来说常吃兔肉不仅不会升高血糖还能预防高血脂等疾病。以上三种是血糖比较高的人最适合吃的三种肉,但是需要注意的是血糖高的人在吃上面三种肉类的时候,制作方法最好是清蒸和清煮,并且要少放调料,可以用葱姜蒜来调味,并且配...

今年比蔬菜还要便宜的肉,正在跌破4元一斤,为什么吃的人不多?

从营养上来看,鸡胸肉几乎是眼下肉类中“蛋白质含量最高,脂肪含量最低”的肉类。而且鸡胸肉里没有任何骨头,就那么硬生生的一大块肉,它的性价比是非常高的。鸡胸肉可以说是所有低价肉类中“最好”的肉类了。也怪不得,很多健身人群整天吃鸡胸肉了。不过,鸡胸肉最大的问题就是“不好吃”。要想把鸡胸肉做得好...

这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!

其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌含量最高。▲图:4种螃蟹主要营养成分对比▲图:4种螃蟹矿物质含量对比二、减肥能吃螃蟹吗?▲图:摄图网螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这8大优质高蛋白食物,你喜欢吃吗

八、鸽子肉:低脂高蛋白的滋补佳品鸽子肉是我近年来发现的一种低脂高蛋白的滋补佳品。它的脂肪含量非常低而蛋白质含量却高达24%甚至要高于猪肉、羊肉和鸡肉等常见肉类。每当我需要补充营养或者想要品尝一些不同的美味时鸽子肉总是我的首选。我喜欢用煲汤的方式来烹饪鸽子肉那鲜美的汤汁和嫩滑的肉质总能让我在品尝...

鲜肉冻肉制品粗蛋白分析

鲜肉是指未经过加工处理的动物肌肉组织,其蛋白质含量因动物种类和部位的不同而有所差异(www.e993.com)2024年11月3日。一般来说,动物肌肉中的蛋白质含量较高,且氨基酸组成较为完整。鲜肉中的粗蛋白不仅含量高,而且其氨基酸组成比例较为均衡,易于人体吸收利用。3.冻肉制品中的粗蛋白

初秋贴秋膘,建议大家可以多吃八道肉菜,蛋白质含量高,老少皆宜

初秋贴秋膘,建议大家可以多吃八道肉菜,蛋白质含量高,老少皆宜,牛肉,鸡腿,瘦肉,鸡蛋,青瓜,秋膘,肉菜,西兰花,蛋白质,十大硬菜

专家偷偷透露的,对心脏最有益的5种肉,皆为低脂高蛋白!

瘦牛肉，是一种富含高质量蛋白质的肉类。蛋白质是构成人体细胞的重要组成部分，对于心脏健康非常关键。瘦牛肉中的蛋白质含量较高，能够满足人体对蛋白质的需求，增强肌肉力量和修复组织。此外，瘦牛肉还富含铁、锌、硒等微量元素，这些元素对心脏功能的维持和调节也有着重要的作用。所以，适量摄入瘦牛肉是保护心脏健康...

动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表

动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足一天铁需求量。6岁以下儿童由于本身对于维生素A的需求量较大,60岁以上老年人由于对维生素A的摄取功能下降,都是容易造成维生素A...

郭颖博医生:蛋白尿、肌酐高,这些肉最好少吃

蛋白尿、肌酐高的肾病患者应避免食用腌制食品、雪梨、香蕉等食物,同时也要慎食海产品,尤其是蛋白质含量高的海产品,如海参、腊肠、乐鱼、黄鱼、虎鱼、鳜鱼等。淡水鱼如鲤鱼、草鱼和鲫鱼则可以适量食用,其中鲫鱼还有补肾作用。当肌酐升高时,患者的肾功能会逐渐减低,肾脏的排水和排毒能力也会减弱。对于经过加工的肉类,如...