原产于中国南方的宝藏果实—黄皮果

黄皮果,又称黄皮,是芸香科植物黄皮的成熟果实。它原产于中国南方,喜欢温暖湿润的气候。黄皮果的外形小巧玲珑,表面有一层细小的绒毛。剥开薄薄的果皮,露出晶莹剔透的果肉,散发出淡淡的香气。一口咬下,果汁四溢,酸甜适中,既消暑又解渴。除了直接食用外,黄皮果还有多种食用方式。它可以用来制作果汁、果酱、蜜饯等美食。

北方人的水果“盲区”?夏天来广西,别错过黄皮果

黄皮果肉似葡萄,内里藏着多个硕大的种子,有一股独特的香气,味道甜、酸、涩,是你在其他果子没有尝过的复合味道,吃过会上瘾。▲图源/小红书@C.c▲图源/小红书@青李子黄皮原产于中国南部的热带、亚热带地区,比如广东、海南、广西、台湾、福建、贵州、云南和四川等地,因皮薄易损,保鲜期极短,运输成本高,难...

晶莹剔透,每一口都是阳光的味道

黄皮果肉酸甜适宜,甘爽可口果皮及果核皆可入药分为大鸡心、小鸡心、无核等种类有消食化痰、理气的功效可谓“岭南佳果、果中之王”黄皮果一身“正气”性平微温,既不上火,又能行气和胃老广爱在汤中加入黄皮也常用它炖排骨、蒸鸡或制成果干、果酱食用作为橘子、柚子的亲戚同为芸香科的黄皮也充满...

这个南方小众水果,为啥火遍全国?到底是什么神仙水果?

黄皮的果皮较薄,果肉酸甜多汁,口感独特。制作黄皮果酱将黄皮果肉去核,加入适量的糖和柠檬汁,慢慢熬煮成果酱。可以涂抹在面包上,增添一份别样的风味。黄皮果汁把黄皮果肉放入榨汁机,加入适量的水和蜂蜜,榨成一杯清凉爽口的黄皮果汁,尤其适合在炎热的夏日享用。黄皮蜜饯将黄皮腌制成果脯蜜饯,不仅保留了黄皮...

热闻|正气行气,健胃消食!“夏日限定”水果“黄皮”成新“顶流”

黄皮果肉中含有大量营养成分及抗氧化剂。如黄皮果肉中富含的维生素C和维生素E就是两种有效的抗氧化剂，可保护细胞膜免受自由基的危害，与抗衰老有密切关系。果核、皮、根各有疗效黄皮一身是宝黄皮果核性微温，味辛、微苦，可行气止痛、解毒散结，主治食滞胃痛、气滞脘腹疼痛、疝痛、睾丸肿痛、痛经、小儿头疮、...

碧树历历黄皮香

据《陆川本草》记载,黄皮叶拥有“疏郁行气,止痛退热,治气胀腹痛,温病身热”的功效(www.e993.com)2024年11月8日。民间自古有水煎黄皮叶防治感冒的用法,或用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。而黄皮果肉则能促消化。作为橘子、柚子的亲戚,同为芸香科的黄皮也充满着酸辛味道的挥发油,这是古人从自...

时令黄皮入菜,摆千人黄皮宴

上汤黄皮腊味鱼滑菜远本次首届千人黄皮宴所用的黄皮不是普通黄皮,是有中国国家地理标志的郁南无核黄皮。小榄公饭店用郁南黄皮做菜已经有两年多时间,取其入口酸甜,果皮回甘,果大无核,能和不同菜式搭配出彩。譬如点心类的鸡仔饼、月饼,加入黄皮果肉,酸甜可口;黄皮炖汤,以黄皮鲜果肉连皮同下,汤汁鲜美芳淳,理气和胃...

农产品深加工项目大全:两个调皮的黄皮产品技术,增值3个倍数

黄皮，是我国南方特色果品之一，剥皮即食，汁液丰富，方便美味。酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲。黄皮，药食同源，其营养价值也很高，黄皮叶和根皮、果核都可入药，足以与荔枝媲美。黄皮的得名与其果皮颜色有关，初长成时为深绿色，成熟后变成黄色，故名黄皮。另外，黄皮果的形状多为卵圆形、长圆形、鸡心形...

老广的味道:无核黄皮果肉丰腴,制成蜜饯口感软滑丰厚

都是指什么?今天00:04311还没脱贫就花9亿建公园,谁该为此负责?8月2日00:01市民公园10273《逐梦》第三集:用青春和热血守卫祖国8月2日21:24中国军事逐梦用青春和热血守卫祖国22将军跨战区履新!南部战区西部战区出现两位"新面孔"8月2日14:29中国军事司令员空军7刚刚生效!西方发愁了8月2日...

“果中之宝”黄皮果,消食化痰好帮手

黄皮果肉中富含的维生素C和维生素E就是两种有效的抗氧化剂,可保护细胞膜免受自由基的危害,与抗衰老有密切关系。好处多多:黄皮一身是宝◎黄皮果核黄皮果核性微温,味辛、微苦,可行气止痛、解毒散结,主治:食滞胃痛、气滞脘腹疼痛、疝痛、睾丸肿痛、痛经、小儿头疮、蜈蚣咬伤。