钟楼下丨低消、预付定金…餐饮业包间消费花样多,是否合法合规?
此外,在2014年第4号《餐饮业经营管理办法(试行)》中,就明确规定了“禁止餐饮经营者设置最低消费”。而对于“包间服务费”,根据《消费者权益保护法》,消费者享有知情权,经营者负有提供真实、全面信息的义务,且经营者提供商品或者服务应当明码标价。因此经营者需在消费者就餐前以公示等方式明确告知费用标准,并得到消...
《餐饮业经营管理办法》(征求意见稿)修订解读
餐饮业的突出问题,主要表现在:一是经营者经营行为有待规范,存在铺张浪费、诱导过量点餐等现象;二是消费者对部分餐饮企业设置最低消费存有争议;三是服务水平亟需提高,在日常经营、外送服务、投诉处理等环节的行为需要进一步规范。为此,《办法》(征求意见稿)对餐饮经营者的经营行为增加了新的规范引导。例如,在反对食品...
餐饮企业不得设置最低消费标准
不得强制消费或变相强制消费.鼓励餐饮经营者对节约用餐的消费者通过返现,打折,积分,停车优惠等多种方式给予奖励.餐饮外卖平台服务提供者和旅游经营者在向消费者提供用餐服务时,应当以醒目方式提示消费者节俭,健康就餐.餐饮行业协会应当制定行业规范,加强行业自律,倡导餐饮经营者转变经营理念,积极主动作为,协力...
变相设最低消费 按“套”卖的年夜饭是不是霸王条款
在中国法学会消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江看来,饭店只提供套餐而不能单点菜品,属于变相设置“最低消费”,侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权,也涉嫌违反反食品浪费法,因为该行为可能会导致消费者超量点餐,造成浪费。“高价套餐实质上是以格式条款强制消费者交易的行为,根据消费者权益保护法有关格...
商家为年夜饭设置最低消费,既不合理也不合法
从供需关系上看,餐饮企业能设定最低消费,无疑是“需大于供”的“卖方市场”给了他们底气。不过,想要在年夜饭市场上长久立住脚,餐饮企业就不得不考虑以下几个问题。首先,年夜饭预订火爆背后的消费逻辑是什么?其次,当年夜饭市场有众多餐饮企业竞争时,立于不败之地的根本是什么?再次,餐饮企业提出各种不合理的附加要...
变相设最低消费 限时就餐催人走 按“套”卖的年夜饭让消费者叫苦...
在北京从事10多年餐饮业,目前在北京市西城区担任一家餐厅主管的陈女士也提到,年夜饭的套餐预订方式实际上是一种无奈之举,“备货问题是不得不考虑的因素”(www.e993.com)2024年7月6日。在中国法学会消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江看来,饭店只提供套餐而不能单点菜品,属于变相设置“最低消费”,侵犯了消费者的自主选择权和公平交易...
整治“最低消费”还需监管给力
事实上,早在2014年,商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》,就明令禁止餐饮经营者设最低消费,否则最高可处以3万元的罚款。此外,新修订的消费者权益保护法,也向最低消费说“不”。这意味着最低消费问题有了明确定性及法律约束,但在现实中依然大行其道,痼疾难除,有禁不止、有令不行。
只能点套餐有最低消费 自带酒水收取“酒具服务费”“试酒费...
在受访专家看来,消费者权益保护法规定了消费者有获得公平交易的权利,公平交易权的一项内容是价格公平合理。而如何判断价格是否公平合理,是一个复杂的问题,因为餐饮业是一个门槛较低、充分竞争的行业,价格由市场调节,由经营者自主制定。“这个问题的关键在于要提前告知消费者。”孟强认为,经营者收取服务费应当提前告知...
饭店经营者设置的“最低消费”行为是否违法?
餐饮经营活动,是指通过即时加工制作成品或半成品、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的经营行为。网友咨询:饭店经营者设置的“最低消费”行为是否违法?律师解答:违法。这种规定损害了消费者的合法权益。《消费者权益保护法》规定,经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对...
北京市东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报...
2024年5月1日至5月14日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题7处,现通报如下:1.北京市中光工贸公司聚华萃饭庄(小店大厨;体育馆路街道)存在未保持操作场所环境整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第...