为啥五仁月饼这么难吃却卖得最好?

0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败郭摸鱼9.9万粉丝商业无捷径,资本最无情。01:26油车换电车到底省不省钱?01:11快去查查自己名下有多少张银行卡~不用的记得注销!02:01到底啥是场外配资?千万不要借钱去炒股!!

明明是月饼中的“名门正派”,五仁月饼为何就被这么多人嫌弃?

五仁月饼真的有那么难吃吗?如果你去问问老一辈的人,他们可能会对五仁月饼抱有强烈的好感。身为月饼中的“名门正派”,五仁月饼可大有来头——《红楼梦》第七十六回写道,只有一家之长的贾母才能吃“瓜仁油松瓤月饼”。“瓜仁油松瓤月饼”,就是五仁月饼的一种:由松仁、核桃仁、瓜子仁等果仁混合冰糖和猪油做成的糕...

“高油高糖又难吃”,月饼终于卖不动了?

-12-@赞美虚无：以前没好东西吃，所以到了过节，吃月饼觉得分外好吃。现在中秋节也没什么氛围了，月饼越做越小，价格越来越贵，被淘汰也是顺应社会发展趋势。-13-@行走的嫩牛五方：明摆着嘛，卖不动是因为人们根本不缺点心吃，优质高档的好东西都不稀罕了，更别说这种在食物匮乏的时候，才能在中秋节走上...

夜问丨五仁月饼究竟是哪“五仁”?为啥这么被嫌弃?

后来随着食品工业的发展,青红丝的原料也愈发多样,不仅染色橘子皮,西瓜皮、胡萝卜、大头菜、芥菜……许多原料染色之后都能做成青红丝。由于成本更低,青红丝也从最开始的月饼馅”配角“,逐渐变成“主角”,一块五仁馅月饼里可以没几颗“五仁”,但绝对少不了青红丝。现如今的五仁月饼用料真实,口感越做越好,不妨...

为五仁月饼“正名”:制饼厂创新口味,让非遗“活起来”

其实几年前，五仁月饼曾引发过一场激烈的争论，被“黑粉”指称“硬得像钢筋混铁块”“没有比五仁更难吃的月饼”。尤其是加在馅料里的青杏蜜饯丝、玫瑰蜜饯丝和大块冰糖，成为五仁月饼遭到吐槽的罪魁祸首。而这在相当程度上源于过去月饼储存技术不够成熟、食材新鲜度要求低，一旦存放久了水油流失就会变硬，口感下降...

五仁月饼为啥多数人都说难吃?食品厂员工说出4点,你还会买吗?

其实就是核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁,这5种果仁都很好吃,并且营养丰富,但为啥混合在一起这么难吃呢?主要是因为五仁月饼变了,变得“不正宗”了(www.e993.com)2024年11月15日。1、馅料配方变了二三十年前,五仁月饼都是国营老食品厂生产的,都是按照传统配方来做的,只有5种果仁和青红丝,但如今全国各地的五仁月饼,基本上都是广...

这款大大大大大五仁月饼,未免太出乎意料...到底谁在吃啊?

五仁月饼其实是很受欢迎的存在。如果你非要说五仁月饼不好吃,广东人第一个表示不服!因为真实原因不是五仁月饼难吃,是你没吃到好的。中秋将至各位街坊不如尝尝民生频道联合粤西百年老字号诚意推出:这款大大大大大五仁??????金钩王海味五仁金腿月饼...

米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制...

其实几年前,五仁月饼曾引发过一场激烈的争论,被“黑粉”指称“硬得像钢筋混铁块”“没有比五仁更难吃的月饼”。尤其是加在馅料里的青杏蜜饯丝、玫瑰蜜饯丝和大块冰糖,成为五仁月饼遭到吐槽的罪魁祸首。而这在相当程度上源于过去月饼储存技术不够成熟、食材新鲜度要求低,一旦存放久了水油流失就会变硬,口感下降。

武汉消费向“新”⑥|“汉派”消费品牌迭代破圈

如今，武汉本土消费品牌“老兵”与“新秀”正强势崛起，一方面融合武汉地域特色，向消费者输出“汉派”文化；另一方面，创新产品和内容吸引更多消费客群，提振消费市场活力，共同推动武汉消费量质齐升。老字号的新国潮老字号品牌承载着城市记忆，是市民游客对于一座城市历史文化底蕴最为直观的感受。明清以来，汉口的汉正街...

“非遗”月饼成中秋顶流 拼多多扶持新质商家卖好饼

其实几年前,五仁月饼曾引发过一场激烈的争论,被网友指称“硬得像钢筋混铁块”“没有比五仁更难吃的月饼”。尤其是加在馅料里的青杏蜜饯丝、玫瑰蜜饯丝和大块冰糖,成为五仁月饼遭到吐槽的罪魁祸首。而这在相当程度上源于过去月饼储存技术不够成熟、食材新鲜度要求低,一旦存放久了水油流失就会变硬,口感下降。