被谣言伤害的民族企业!莲花味精、霸王、娃哈哈、春都火腿肠实惨
而这个品牌的陨落也与一则谣言有关。这个谣言说,春都火腿肠里的肉是火葬场回收的人肉,而烧制火腿肠的油是尸油。就这么一个现在看起来很“弱智”的谣言,但彼时却在民间口口相传。对春都火腿肠的销量造成了极大的伤害,再加上一些其它的原因,导致春都再也“跳”不起来,于是,渐渐消失。当年,在读到这个案例的时...
火腿肠行业竞争加剧,春都以差异化竞争战略塑造长期价值
除了在火腿肠领域做出差异化,春都还在发展上做出了差异化规划。多年来,春都致力于在肉制品加工行业实现精细化、专业化、多样化的提升,通过推出卤牛肉、酱卤猪蹄、鸡胸肉等一系列高质量产品,春都已经从单一的火腿肠生产商转型为一家综合肉制品加工企业,与其他品牌形成了鲜明区别。无论是对产品口味的独特创新,还是发展...
食品行业仍是“渠道为王”!春都以数据赋能经销商,共拓线下版图
春都销售内勤经理郭渊浩曾在采访中分享了一个生动案例:“在山东菏泽地区,肉块多火腿肠的销售表现优秀。考虑到相近区域的饮食习惯有许多相似之处,我们会与河南省靠近山东菏泽区域的县市经销商进行沟通,建议他们订购肉块多火腿肠。”春都销售团队凭借丰富的数据积累与深入的分析,为经销商提供了一系列精准的铺货建议,显著...
拼多多上买来发霉火腿肠 河南市场监管部门介入调查
“我上网搜了一下,发现之前也有消费者投诉这家企业生产的火腿肠里有异物。”朱女士说,她需要的不是退款,而是希望厂家能查明火腿肠发霉的原因,重视食品安全。奔流新闻记者注意到,朱女士购买的是由洛阳天佑春都食品有限公司生产的“王中王”牌优级火腿肠,生产日期为2023年11月4日。11月22日下午,奔流新闻记者致电...
春都蒜香烤肠与肉蒜肠走红,探讨爆品背后的核心逻辑
大道至简,春都蒜香烤肠、肉蒜肠之所以能成为爆品,根本原因在于对消费者需求的深层次满足。然而,这一成就的背后,实则是对企业市场敏感度、研发能力、技术实力、渠道建设、品质把控等多方面能力的综合考验,因此,其他企业若想取得类似的成功,还需在各个方面默默修炼,不断提升自身综合实力。
厚积而薄发,“春都王中王”等民族品牌再次登上时代舞台
在产品方面,春都王中王无论是在肉质还是口感上,都保持了火腿肠最初的味道(www.e993.com)2024年7月27日。得益于春都集团“原料来源+加工+销售”生态闭环圈的布局,“王中王”在原材料上挑选最优质的肉品。在精挑细选之后,这些优质的原材料将被送入无菌车间进行加工。在不断优化下,春都不断改良生产技术,调整生产线,从而提升生产效率,尽可能在生产...
火腿肠开创者春都集团,是怎么一步步走向现在的没落的?
1987年8月,“春都”火腿肠在河南洛阳诞生,并迅速在全国市场走红,短短几年间生产能力猛增了100倍,生产线由7条扩至109条,年销售收入20亿元,年利税2亿元,市场占有率达70%以上,一举跨入国内大型知名企业的行列。打开网易新闻查看精彩图片也许是成功来得太容易,春都的经营者头脑发热,当地领导也要求春都尽快“做大...
春都——不是只有火腿肠
曾经那根风靡全国的“会跳舞的火腿肠”给春都盖上了章。春都,火腿肠的创始者,中国火腿肠之父。随着人们生活水平越来越高,人们对食物的要求也越来越高,不仅要求吃饱肚子,更要求口感好、营养好。在很多人眼中,火腿肠是不健康的食品。不否认有些品牌的火腿肠是存在质量问题,比方说肉类不新鲜、生产环境不够卫生、滥...
春都火腿肠:曾是火腿肠的开创者,家喻户晓,如今却已销声匿迹
雪上加霜的是,在1993年,由于管理不当,春都曾经发生了一场大火,造成了大约4000万元的损失。更令消费者心寒的是,春都居然用那些被烟熏过的肉和新肉混合,作为新的生产原料,弄得火腿肠中有一股浓烈的烟熏味。自此之后,春都火腿肠的名声一下跌入谷底,并欠下13亿元的巨额债务。也正是从春都倒下开始,双汇才有了一...
火腿肠的“断头路”,轮回不止
春都犯了和很多一夜成名的大企业一样的毛病:搞多元化。由于自己是当地大企业,银行都求着它贷款。而火腿肠业务的现金流很好,不需要贷款,那么就借钱搞搞别的,于是就收了一大堆和主营业务没有啥关系的公司。然后,屠宰工序却给了春都的供应商们。肉联厂失去了屠宰,就如同方便面少了叉子,没有灵魂。