四川安岳美食

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四川安岳:首届美食文化月活动举行

李家滑肉、文化盘龙黄鳝、永顺凉拌花鲢……一道道美食独显地域特色,悄然诉说着一段段璀璨的地域美食文化。大厨们以精湛绝伦的厨艺和娴熟的技巧,吸引了大批群众前来畅享美味。为在场的“吃货”带来一场视觉与味觉的双重盛宴,空气中弥漫着独属于安岳的香气。同时活动还对周礼粉条、红薯粉、苕丝糖,文化特色凉粉、凉面、松...

「资阳美食攻略」来了,地铁1小时刹拢

时间充裕还可以去乐至、安岳哦资阳人还有什么推荐吗?(成都美食)

找工作、品美食 铜梁人才夜市再“开市”

图为“龙乡人才夜市”现场招聘会火热开张。铜梁区委宣传部供图据了解，作为“不夜重庆”就业创业服务行动之一，此次招聘活动是铜梁第二次举办“人才夜市”，“人才夜市”将持续至9月27日，利用夜间闲暇时段，组织企业前来“摆摊”，把涉及制造、餐饮、文体等领域的800多个优质岗位摆到夜市上，求职者一边逛街品尝美...

全国经典美食——四川篇,你都吃过吗?

十五、安岳米卷安岳的特色小吃安岳米卷,选用优质大米磨成米浆,蒸熟后切成条状。加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、豆芽、黄瓜等调料和配菜。口感细腻,味道麻辣鲜香。安岳米卷不仅美味可口,而且营养丰富,是安岳人民的最爱之一。结语:四川的美食丰富多彩,每一道菜都有着独特的魅力。它们不仅是满足味蕾的佳肴,更是四川地域...

铜梁油烧兔、璧山来凤鱼、安岳“贵凤穿柠衣”……川渝美食“联手...

据了解，“渝味360碗”是重庆旅游美食品牌，源自川渝地区历史悠久的“九大碗”传统宴席文化(www.e993.com)2024年11月10日。通过从重庆市各区县评选出360道菜品，以渝味串联美景，以美食IP提升旅游知名度和吸引力。此次活动还有来自四川的特色菜品展示，如来自安岳的全柠宴代表菜——“贵凤穿柠衣”和“柠皮煸肉丝”。特色菜品展示。“希望通过此次...

资阳非遗物语④ | 安岳美食“卷”起来

04安岳美食“甄选”在安岳,各种特色小吃密布于市井小巷,满足和充实了人们对饮食文化的向往和追求,也延续着本地饮食文化的独特基因。安岳米卷因其口感独特做工精细,独霸着安岳人的舌尖味蕾……2009年,安岳米卷制作技艺被资阳市人民政府公布为第二批市级非物质文化遗产代表性项目。来源:资阳观察编辑:刘雨润校对:...

辣味之魅:探秘四川美食(宜宾篇)

安岳柠檬鸭图源/百度百科提及安岳,不得不提的就是那闻名遐迩的柠檬。而当这金黄诱人的柠檬遇上肉质鲜嫩的鸭子,会碰撞出怎样令人惊艳的火花呢?答案就在这一盘色泽诱人、香气扑鼻的安岳柠檬鸭中!安岳柠檬,以其皮薄汁多、酸甜适中著称,是这道菜不可或缺的灵魂。精选的土鸭,肉质紧实,肥瘦相间,经过精心处理,去除...

来一场“美食美景兼美意”的交友联谊

来一场“美食美景兼美意”的交友联谊红娘介绍活动规则。刘胤衡/摄青年们体验碑拓技艺。刘胤衡/摄青年们组队猜灯谜。刘胤衡/摄4月21日，周日。为了赶赴一场联谊活动，清晨4点多，潘婷婷就从工作所在地四川省资阳市安岳县出发，与几位闺蜜一同前往100多公里外的眉山市。这天，由共青团四川省委主办的“团团严选...

铜梁:川渝两地美食“联手” 预热“五一”餐饮市场

“安岳是柠檬之乡。今天我们带来的菜品是全柠宴中的代表菜,‘贵凤穿柠衣’和‘柠皮煸肉丝’。”肖述明介绍,近年来川渝两地美食文化交流密切,安岳与铜梁两地餐饮行业协会正在计划依托本地餐馆开展合作,让市民在本地就能同时吃到两地特色菜。厨艺展示第二轮,是重庆“渝味360碗”菜品制作及展示。铜梁本地的油烧兔...