蚌埠市经开区长淮卫镇临港广场美食街火爆开业,引爆城市味蕾!
除了传统的烧烤、龙虾、羊腿等美食外,还有许多创意十足的新品种,如精致的小火锅、香辣可口的串串香、口感鲜美的海鲜烩饭等,各种口味应有尽有,能满足不同人群的需求。除了美食的丰富多样,美食街的氛围也是一大亮点。熙熙攘攘的人群中,有老少皆宜的各色食客,有携家带口前来品尝美食的家庭,也有围坐在小桌前畅饮畅聊...
蚌埠的美食有哪些?
六、蚌埠小龙虾蚌埠小龙虾是蚌埠地区非常有名的小吃之一。蚌埠小龙虾选用当地新鲜的小龙虾为主料,搭配多种调料和配料烹制而成。小龙虾肉质鲜嫩、味道鲜美,是夏季消暑的好选择。蚌埠小龙虾的烹饪方法多样,可以清蒸、爆炒、红烧等,每一种烹饪方法都能带来不同的口感体验。除了以上几种特色美食外,蚌埠还有许多其他值得...
抢滩文旅市场,蚌埠龙虾来宁绑定“美食搭子”
抢滩文旅市场,蚌埠龙虾来宁绑定“美食搭子”南京的夏天少不了美食搭子龙虾的陪伴,第二届蚌埠市文化旅游美食季——蚌埠龙虾走进南京活动于8月9日晚在南京市金鹰购物中心广场正式拉开帷幕,为期三天的美食与文化盛宴,在炎炎夏日中为南京市民及游客带来一场别开生面的味觉与文化双重享受。活动在中共蚌埠市委宣传部、...
蚌埠市第二届文化旅游美食季开幕式暨皖北文化和旅游发展联盟成立...
蚌埠市第二届文化旅游美食季开幕式暨皖北文化和旅游发展联盟成立仪式在中国(蚌埠)古民居博览园举行。融媒体记者刘晨陈昂摄据蚌埠新闻网消息4月28日上午,蚌埠市第二届文化旅游美食季开幕式暨皖北文化和旅游发展联盟成立仪式在中国(蚌埠)古民居博览园举行。市委书记黄晓武出席活动并致辞。中国社会科学院学部委员...
不是!你们蚌埠被小龙虾占领了吗?
短短二十年间,从石顺利的首个摊位到“蚂虾街”的繁华景象,小龙虾不仅在蚌埠生根发芽,更如同滚雪球般壮大,最终成就了蚌埠小龙虾在全国范围内的传奇地位,引领了一股不可忽视的“龙虾热”,让这座城市的美食文化在新时代的浪潮中熠熠生辉。蚌埠小龙虾的魅力,不仅仅在于它悠久的历史,更在于其千变万化的口味。
蚌埠美食文化再添新彩
为推动“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,近日,中国·蚌埠首届腌鲜桂鱼节暨东塘开业仪式举行,这场活动不仅是一场美食的狂欢,更是对徽菜文化的传承与创新的展现(www.e993.com)2024年10月21日。活动现场,热情洋溢的氛围中透露着对美食和文化的敬仰。安徽省烹饪协会、蚌埠市商务局、蚌埠市文旅局、蚌埠市食品药监局、蚌埠市烹饪协会等领导嘉宾悉数出席...
激活老城IP,蚌埠美食“三件套”在这里都能寻到
据了解,阿财老铺特色美食街区主打的安徽招牌菜,始于1979年的蚌埠红烧大虾,获得过全国地标美食称号。该街区通过激活蚌埠老火车站火车头IP,连接老蚌埠人的城市记忆,使其成为2023年蚌埠市文化旅游美食季的网红打卡地。此外,阿财老铺还荣获“安徽省十大特色美食体验街区”“安徽省十佳深夜食堂”“蚌埠市美食示范街区”...
想要尝尝传统的特色小吃烧烤,那不得不去蚌埠!
烧饼夹里脊、蚌埠龙虾、沱湖螃蟹,蚌埠是安徽美食地图中十分重要的一站。半年前,小编来蚌埠品尝了鞋底烧饼夹里脊,酥香美味让小编迫不及待地和大家分享。有朋友告诉我,除了烧饼,蚌埠还有家不得不去的老店——唐记半锅牛肉串。小编被奇特的半锅,晶莹剔透的牛筋吸引,一尝这牛肉串果然软嫩Q弹、鲜辣醇香,今天小编就...
快看!蚌山区小龙虾美食地图来了
蚌埠发布客户端讯(融媒体记者陈瑶通讯员余晓海文/图)中国小龙虾第一城是蚌埠,蚌埠的小龙虾第一区在蚌山区。近日,为了满足“吃货”们的期待,蚌山区推出了《蚌山区龙虾美食地图》。上世纪七十年代末,小龙虾就从蚂虾街火了起来,四十多年过去了,小龙虾已经成为全国美食界的顶流。眼下,正是小龙虾最肥美的...
黄晓武调研第二届文化旅游美食季系列活动
假日的龙子湖风和日丽,作为蚌埠市第二届文化旅游美食季的一项重要活动,大禹龙湖国际龙舟赛暨全国大学生龙舟公开赛在蚌埠市水上运动中心举办,吸引了众多市民和游客前来观看,大禹龙湖国际龙舟赛暨全国大学生龙舟公开赛在蚌埠市水上运动中心的举办,吸引了众多市民和游客前来观看,现场加油声、喝彩声不断……五一假期的到来...