药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
“为了避免药材的药性相互作用、影响,煲汤时通常选用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。”...
??川芎,又称山鞠穷、芎藭,有4大作用,价值极高,农民要了解!
当然川芎除了可以煲鱼汤之外,还可以煲羊肉、牛蹄等等。第三、川芎可以用来泡酒川芎药食两用,它不仅可以作为食材食用,也是非常好的药材,有经验的老人常用它来泡酒,有非常多的好处。对热毒风邪导致的面部口眼歪斜及偏风有功。第四、川芎可以入药,有很高的药用价值川芎是非常传统的中药材,主要以它的根茎入药。一般...
3种补品不建议长期吃,喝茶煲汤离不开,不养生反而伤身
当归生姜羊肉汤1、当归具有补血活血的作用,生姜具有温中散寒的作用。2、羊肉含有大量的蛋白质和脂肪,具有补充营养和驱寒暖身的作用。3、将当归、生姜和羊肉放在一起炖汤,可以起到补血活血、驱寒暖胃的作用。3种补品不建议长期吃,喝茶煲汤离不开,不养生反而伤身黑枸杞黑枸杞被誉为“软黄金”,被视为一...
冬天补肾养血:喝什么茶最有效?了解全节最适合的茶饮推荐
当归具有补血调经、活血止痛的作用羊肉能中补虚、补肾壮阳。将当归和羊肉一起炖煮,再加入适量茶叶,既能补肾养血又能驱寒暖身。二、冬天喝什么茶补肾养血效果好?以下是几种具有较好补肾养血效果的茶饮适合在冬天饮用。1.肉苁蓉茶肉苁蓉具有补肾壮阳、益精血的功效,对腰膝酸软、阳痿早泄等症状有很好的改善作用。
中医如何治疗多囊卵巢综合征?一文解答,让你不再“谈多色变”!
做法:将羊肉切块,与当归、生姜一同放入锅中,加水适量,炖煮至羊肉熟烂,调味即可。功效:温经散寒,养血调经,适合体质虚寒的多囊患者。4.参芪大枣瘦肉汤材料:党参30克,黄芪30克,大枣10枚,瘦肉100克。做法:将所有材料洗净,瘦肉切块,一起放入锅中,加水适量,煲汤食用。
为什么我比别人更怕冷?中医告诉你答案
1.当归、生姜冲洗干净后,用水浸软,切片(www.e993.com)2024年11月7日。2.羊肉剔除筋膜,开水锅烫一下,除去血水,切片。3.把生姜、当归、羊肉放入砂锅中,加入清水、料酒、食盐,旺火烧开后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可。●功效:此方是医圣张仲景所创,有温中散寒补气血的作用。
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出。5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。6、再倒入白芝麻孜然粒辣椒粉,翻炒均匀后即可出锅。多吃韭菜韭菜性温,味辛,具有散寒理气的功效。适量食用韭菜可以促进消化,增强体力,提高热量。韭菜可以搭配鸡蛋、豆芽等食材一起炒食,也可以做成...
【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!
羊肉与枸杞同用,具有补肾益精、养肝明目等功效,食用后可以在一定程度上改善畏寒肢冷、腰膝酸软、头晕耳鸣、乏力气短、胃寒腹泻、虚劳羸弱等情况。所需食材羊腿肉500克、枸杞20克、生姜12克、料酒、葱段、大蒜、味精、食花生油、清汤各适量。制作步骤...
女人冬天怕冷 煲汤怎能少了当归
做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂后加适量盐即可饮汤食肉。功效:此汤老少皆宜,特别适合冬天手脚冰凉、畏寒人士。●当归红枣桂圆鸡蛋茶做法:将当归、红枣、桂圆略冲洗后,加入煮熟剥好的鸡蛋,一起放进小瓦煲里,大火煮开,再小火煮15-20分钟左右即可(看水量自己控制),...
冬季煲汤食谱大全
2、当归生姜羊肉汤-不畏惧寒冷材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱做法:红枣去核,羊肉切大块烫二。元气补给精神汤1、栗子鲫鱼瘦肉汤--强筋益肾大补材料:红莱菔2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片...