想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
这两天降温了,过两天就是除夕,一家人围在一起吃年夜饭,煲一锅营养美味的羊肚菌羊肉汤,暖胃滋补还寓意好,寓意喜气洋洋。下面就来看看羊肚菌羊肉汤的详细做法。羊肚菌羊肉汤食材羊肉500克,羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇适量,姜一块、米酒1勺,盐适量。做法第一步准备用来煲...
“大寒喝4汤,郎中不用忙”,今天大寒,4汤指的是啥?早懂早受益
这道汤对于冬季的咳嗽嗓子疼痛有很好的辅助治疗作用,滋阴润肺,促进食物,帮助消化。当然了这到汤还可以养颜美容、抗衰老以及延年益寿,滋补身体,老少皆宜。食材;雪梨1个,银耳1朵,百合,冰糖做法:1雪梨清洗,用盐搓洗,把皮搓洗干净,皮保留,营养高,然后切开,去掉核,切块,备用。2干银耳用热水泡软,清洗,撕片,百合...
熬夜气虚喝什么汤补气好
熬夜气虚可以喝党参黄芪炖鸡汤、当归生姜羊肉汤、山药红枣排骨汤、人参乌鸡汤、虫草花炖瘦肉汤等来补气。需要强调的是,虽然这些食物对补气有益,但并不能替代医生的治疗建议。1.党参黄芪炖鸡汤党参黄芪炖鸡汤中,党参具有补脾肺之气、生津养血的功效;黄芪可补气升阳、固表止汗。两者合用可增强补气效果。长期食用可以...
11月8日立冬,记得多吃3肉,喝2汤营养解馋养人,冬天不怕冷!
1,菌菇包中的菌类以及虫草花、红枣等等都用清水浸泡洗净,放入砂锅中,把鹌鹑放到开水中加入适量的料酒去腥,汆烫捞出洗净,放入砂锅中。2,加入几片生姜,大火烧开,改成小火慢慢熬煮大约1小时,汤汁浓郁食材软烂就可以关火,加上适量的盐调味出锅了。二汤:羊头汤羊头汤的做法:材料:羊头1个,葱,姜片盐少许,味...
【孙建琴】养肌食谱!「汤类」怎么吃?
2.虫草花不宜放太多,以防它特有的味道掩盖鸡汤的鲜味。3.鸡皮部分含有大量的脂质类物质,带皮烹饪可以增加汤汁的美味,但食用时宜去皮吃肉。香菜萝卜羊肉汤菜品特色口感清爽鲜美,滋补又暖身。原料(2人份)[主料]带皮羊肉250g,白萝卜300g,香菜20g。
1月6日小寒,记得“吃4样、做1事”散寒保暖身体壮,一冬不怕冷!
1,把母鸡剁成块,焯水洗去浮沫,放入砂锅中,加入泡发的竹笋,虫草花,红枣,姜片,大火煮开(www.e993.com)2024年9月15日。2,改成小火,盖上盖子慢慢地炖大约45分钟,加入适量的盐调味,直接端上桌即成。四:吃菜饭在小寒节气,在南方的很多地方有讲究吃菜饭的食俗,在传统中有天冷进补的作用。菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,这种食俗由来已久,...
小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒
推荐做法:滋补鸽子汤准备食材:鸽子、姜、虫草花、人参、白芷、桂圆、红枣。1、红枣、干桂圆、虫草花、人参、白芷放入温水中,浸泡15分钟让其吸收水分。2、处理清洗干净的鸽子放入清水中,放入姜片和一勺料酒,煮开后焯煮1分钟捞出。3、鸽子、虫草花、人参、白芷、桂圆和红枣,放入砂锅中,倒入较多的热水炖煮40...
...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...
1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用。2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。
建议:若是不差钱,少喝牛羊肉汤多喝它,补气又健脑,贵点也值得
煲鸽汤时,我会根据不同的季节搭配着不同的食材,今天就搭配上"卵中佳品"的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂含量比鸡蛋高出3-4倍左右,具有能补气益血、健脑益智、保护视力等功效。而虫草花虽然它不是传说中的“冬虫夏草”,但也是一种营养丰富的菌菇,富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,营养成分相近于冬虫...
养肌食谱:汤类——“肌”不可失,肌少症防治全攻略
2.虫草花不宜放太多,以防它特有的味道掩盖鸡汤的鲜味。3.鸡皮部分含有大量的脂质类物质,带皮烹饪可以增加汤汁的美味,但食用时宜去皮吃肉。香菜萝卜羊肉汤菜品特色口感清爽鲜美,滋补又暖身。原料(2人份)[主料]带皮羊肉250g,白萝卜300g,香菜20g。