俗话“大暑一碗汤,不用医生帮”,大暑喝什么汤?才能有利健康

冬瓜被称为“夏季第一瓜”,也号称是夏天的“宝藏”,夏季经常吃冬瓜好处多多,利尿止渴、清热降火等等,冬瓜常见的做法一般是冬瓜汤,多喝冬瓜汤能补充身体中的水分,而且很下饭,下面和大家分享一个冬瓜薏仁排骨汤的做法,荤素搭配营养更丰富,冬瓜降火,薏仁祛湿,排骨补充蛋白质,三者搭配,度夏无忧;原材料冬瓜、薏米、...

吃芋头的禁忌:不适合与芋头同吃的食材,注意了

它含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质,如钙、磷、铁等。这些成分对于维持人体正常生理功能、增强免疫力、促进新陈代谢等方面都起着重要作用。然而,正如古语所说,“食之有道,方能养生”,在享受芋头带来的美味与营养的同时,我们也必须关注它的食用禁忌,以免因不当食用而损害健康。吃芋头的禁忌...

“湿气”就怕这3菜,一周吃三次,祛湿健脾,现在正当季,要懂吃

一、冬瓜:利尿消肿,清热解毒冬瓜是秋冬季节常见的蔬菜之一,其性味甘淡,清热解毒、利尿消肿。冬瓜中含有丰富的维生素C、B族维生素以及矿物质,这些成分有助于促进身体的新陈代谢,帮助排除多余的湿气。冬瓜的做法多样,可以煮汤、蒸食,也可以搭配其他食材一同烹饪,使其祛湿更佳。推荐做法:冬瓜薏米排骨汤打开网易新闻...

【宁品读】无味冬瓜

然后指出:“无味者的代表是鱼翅,其次是冬瓜吧,使之入便是用汤汁帮助,鸡汤火腿汤以至肉骨头汤都是,据说预备这些汤在大司务是不惜工本,也煞费苦心的。”但是随着市场上有了味素,“无味者使之入”就不是什么难事了,更不要什么作料和手段了。

有福之地——闽菜的大雅大俗

酒炖之后,食材的腥味化解、荤香愈显,汤汁的油腻度也随之降低。尽管如此,对于当代人的口味,佛跳墙太过厚腻了——花胶、猪蹄、海参,这么多原材料里的胶原蛋白多管齐下,汤汁早就成了勾过芡一般了!昔人记载,佛跳墙整坛上桌时还有六碟菜肴“糖酥核桃仁、淡糟香螺片、糖醋萝卜蜇、蟳肉冬瓜茸、芽心酥干贝、冬菇...

最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤

广东人喝汤,相比汤的味道,更看重汤的功效(www.e993.com)2024年11月1日。前些日子广州雨水特别多,一连下了几个月雨,网上的广东ip们纷纷吐槽自己身体湿气太重,浑身软绵绵的,总是提不起劲。那段时间,我家常煲一些有去湿气效果的汤,譬如五指毛桃土茯苓鸡汤和冬瓜薏米排骨汤,对排出体内湿气很有帮助,喝了汤之后人的精神更足,也没那么容易感到累...

晚潮|盛夏,冬瓜往事

在杭州,老杭州人富贵人家有“头伏火腿二伏鸡、三伏要吃金银蹄”习俗,家境不富裕人家则有“头伏冬瓜二伏茄、三伏冬瓜不刨皮”习俗。杭州夏季气候炎热、湿润,鸡肉有祛湿作用,火腿营养丰富,可健脾开胃、生津益血,和冬瓜烧汤,既有营养,又能增进食欲,防暑祛病。

热量超级低,含水量高达97%,这种蔬菜不吃真的亏了!

冬瓜中含有一种叫做丙醇二酸的成分,这种物质能抑制体内糖类物质转化成脂肪,从而防止体内脂肪沉积和堆积,这对有减肥和控制体重需求的人群有些帮助。总体来看,冬瓜具有水分充足、热量低、补钾、有益于心血管健康以及能帮助减肥的作用。即便是高血糖人群也能放心吃冬瓜,因为冬瓜的碳水化合物含量很低,只有2.4克/100克,主...

适合夏天的滋补养生汤品——冬瓜腐皮鸡蛋汤,营养丰富又简单易做

1.冬瓜:冬瓜性寒味甘,有清热解暑、利尿消肿的作用,夏天吃特别好。2.腐皮:腐皮富含蛋白质和钙质,营养丰富。3.鸡蛋:鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有优质蛋白质、维生素和矿物质等。打开网易新闻查看精彩图片再给大家一些温馨小贴士:1.切冬瓜的时候,可以切得稍微小一点,这样容易煮熟。

严重高血压喝什么汤好点

严重高血压患者可以适量饮用冬瓜海带瘦肉汤、芹菜番茄豆腐汤、菠菜猪肝汤、紫菜蛋花汤、玉米须炖鸡汤等。需注意的是,食物并不能直接治疗高血压,严重高血压患者应遵医嘱服用降压药进行治疗。1.冬瓜海带瘦肉汤冬瓜海带瘦肉汤中,冬瓜具有利尿消肿的作用,海带富含膳食纤维,可促进胃肠道蠕动。而瘦肉则为身体提供必要的蛋...