民间习俗:“三月三地菜煮鸡蛋”,地菜是什么?它有什么作用?

荠菜虽然是杂草,但是它的价值却是非常高的,它有3大作用,农民朋友要了解。第一、荠菜的嫩苗是可以当野菜吃的,味道鲜嫩多汁荠菜冬季的时候就来说发苗,现在2月份正是吃荠菜的时候。荠菜号称春季“野菜之王”,它的味道是非常好吃的,鲜嫩多汁。此外它的吃法也有很多,将采摘回来的新鲜荠菜,焯水之后可以凉拌或者直...

附地菜,又称伏地菜、鸡肠草,有3大作用,农民朋友要了解!

其实在农村基本上所有的野菜都是药食兼用,即可作为野菜食用,也可以用来入药,附地菜亦是如此,它全草入药,有行气止痛、解毒消肿之功。在《名医别录》中就就有记载:“附地菜主毒肿,止小便利”。除此之外在《药性论》中亦有记载:“附地菜洗手足水烂,主遗尿”。而在农村如果有老人家手脚麻木,了解这种植物价值的老...

蛤蟆草,又称雪里青、雪见草,有4大作用,农民朋友要了解!

农民朋友了解了吗?第四、蛤蟆草可以提取抑菌活性成分,抑制植物生长蛤蟆草可以说全身是宝,它不仅可以吃,还可以入药。事实上蛤蟆草还可以用来制作农药抑制其它杂草的生长,这主要归功于蛤蟆草内含有一种抑菌活性成分。可见蛤蟆草虽然相貌丑陋,但它却是有大能量的。用农村老人常说的那句话讲,农村无杂草,会用的皆是...

荠菜花的功效与作用

②止血作用荠菜中含荠菜酸有止血作用。荠菜提取物(含草酸)静脉注射或肌内注射(每次2～3毫升,隔2～4小时1次,每天最多用15毫升)于各种出血病人,有明显止血作用。对血友病患者,可增加血块抵抗力,用荠菜煎剂给小鼠灌胃,小量(相当生药0.02克/10克体重)能使半数以上小鼠出血时间缩短,较大量(相当生药0.06克/10克体...

黄尾菜,又称还阳草、野芥菜,有2大作用,价值高,农民要了解!

如果有人被毒蛇或马蜂蝥咬伤，黄鹌菜的叶子可以捣碎敷在伤口上，起到解毒的作用。此外，黄鹌菜富含丰富的膳食纤维，经常食用有助于促进肠胃蠕动，改善便秘问题。特别是在冬季，人们通常摄入大量高热量的肉类食品，很容易引起消化不良，此时采摘一些黄鹌菜来食用，对于促进食物消化起到了积极的作用。总的来说，黄鹌菜...

一种趴地而生的野草,人称附地菜,有4大厉害妙用,看到拔些备用

附地菜人称健胃菜,有药用价值据《本草纲目》载:“附地菜微辛、苦、平,无毒”,有健胃止痛、解毒消肿、摄小便的作用,主治胃痛吐酸、手脚麻木、遗尿、热毒痛肿、湿疮(www.e993.com)2024年12月19日。人称健胃菜。因此,在农村一些懂它作用的人,看到这种野生的附地菜,都会把它给采摘回去,洗净晒干备用的。

农村这种野菜人称“护心草”有利水明目的功效, 你有吃过没

它含有丰富的维生素,蛋白质,脂肪,和多种的微量元素,常吃还可以增强人体的免疫力,也可以起到一个降血压,健胃消食的作用,所以很多人如今都是有吃过这种荠菜,成为了人们餐桌上的一道健康野生蔬菜,深受人们的喜爱。除此之外,这种荠菜常吃还具有和脾、利水、止血、明目的功效,也可以对痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血...