白乌鱼变“金”鱼 从内江游向全国
白乌鱼的不饱和脂肪酸等营养成分都多于普通乌鱼,也多于一般家鱼,对增强人体免疫功能有好处。2020年,内江市白乌鱼年产量接近40万斤,市场占有率达80%。接下来,内江还将围绕白乌鱼新建良种场、保种场等,预计带动200户以上的养殖户参与其中,新增年产值上千万元。创新养殖模式选育出新品种内江白乌鱼将“游”向全国“...
丰收背后的英雄②丨白乌鱼变“金鱼” 从内江小镇游向全国
白乌鳢的不饱和脂肪酸等营养成分都多于乌鳢,比一般家鱼也要多,对人体调节心脏功能、增强人体防御系统的功能等都有好处。养殖户喂食白乌鱼2020年,内江市白乌鱼年产量接近40万斤,市场占有率达80%。接下来,内江还将围绕白乌鱼新建良种场、保种场等,预计带动养殖户200户以上从事相关产业,新增年产值上千万元。创新养殖...
擦亮“中国白乌鱼之乡”品牌 内江把“菊花白乌鱼”推上餐桌
市中区作为中国白乌鱼之乡,菜品是这条白乌鱼产业链中的一环。随着“农文旅”的融合发展,市中区将白乌鱼养殖与餐饮、垂钓、乡村旅游有机结合,推动白乌鱼产业联合体与本地书画协会、餐饮协会开展对接合作,深度挖掘白乌鱼营养功效、渔业文化并进行商业化开发,建成国家级垂钓中心、大千艺苑渔乐园、永安甜蜜渔村等一批景点,新...
白乌鱼养得“大”不?
根据《本草经》记载,白乌鱼有药用和保健价值,无论外形、营养,还是功效,都强于一般乌鱼。12月19日,记者在安岳县恒丰水产养殖合作社的池塘里,见到了这种鱼。在记者的要求下,理事长文中坤将一大团鱼浆投入到池塘里,随即就见到几条白乌鱼游上水面,吞食之后又迅速潜了下去。“这20亩白乌鱼可在明年上市,均价40元一斤;...
丰收背后的“英雄”:白乌鱼变“金”鱼 从内江游向全国
西南大学和内江市农科院联合得出的科研成果也验证了其营养价值。白乌鱼的不饱和脂肪酸等营养成分都多于普通乌鱼,也多于一般家鱼,对增强人体免疫功能有好处。2020年,内江市白乌鱼年产量接近40万斤,市场占有率达80%。接下来,内江还将围绕白乌鱼新建良种场、保种场等,预计带动200户以上的养殖户参与其中,新增年产值上千...
期待!内江的“玉龙1号”有望通过国家新品种审定
据了解,白乌鱼,即白乌鳢(www.e993.com)2024年9月10日。体色灰白色,体型呈长筒状,鳍条边缘为金黄色,口感鲜嫩爽口,具有营养保健、滋补调养等功用,具有较高的营养价值和经济价值,是内江市市中区当地特有的经济鱼种,于20世纪80年代开始人工养殖和繁殖。近年来,市中区通过逐步完善白乌鱼的育繁研体系,成功创建“永安白乌鱼”中国国家地理标志产品,...