正当维权还是“碰瓷诉讼”?——“青花椒”商标维权事件追踪
上海可奈实业有限公司经核准取得第12046607号注册商标,该商标是一个竖排的白底蓝字用楷体书写的“青花椒”文字,2016年4月6日,万翠堂公司受让该商标;2016年9月7日、2018年6月21日,万翠堂公司又分别取得第17320763号商标(“青花椒”文字与图形的组合)、第23986528号商标(“青花椒砂锅鱼”文字...
三千酱:青花椒烤鱼的幕后推手,成就细分品类TOP1!
两种花椒与鱼肉的低脂蛋白与多种微量元素有机结合,不仅美味可口,还兼具驱寒、祛湿、开胃、消食等保健功效。在以青花椒烤鱼为特色的基础上,三千酱还为半天妖研发了麻辣、蒜香等8-10种不同口味的特色烤鱼制品,不断丰富其烤鱼制品的产品矩阵,从产品力、品牌力和经营力上多维度赋能,助力半天妖成长为烤鱼细分赛道...
花椒除了川菜,还成就了什么?
花椒的果皮、花椒籽、花椒叶和花椒根都可做药,例如花椒果皮可以温脾胃消宿食、对月经不调和腹中冷痛都有益处;花椒籽可以用于治疗腹胀、肾虚、耳鸣以及气喘等;花椒叶使用最为广泛,花椒叶可以煮水洗浴、泡脚以除瘙痒和脚气问题,嫩叶还可以作为食材;花椒根虽然微毒但也可以治疗膀胱虚冷等疾病。花椒是川菜中的最重要...
没想到,青花椒不光能做火锅和鱼,它还有这么多神奇的功效!
据刘中兴医生介绍,青花椒具有温中散寒、行气止痛、杀虫的功效,因此,生活中,它还可以这样用:缓解痛经:青花椒作为一个温中行气小能手,深受被痛经困扰的广大女性推崇。于是,涌现出了大量神奇的经期养生保健产品,如能喝的花椒糖水,能泡的花椒浴足包,能热熨的花椒青盐袋等。青花椒红糖水:用量:青花椒12克,红...
火锅店因使用“青花椒鱼”招牌被判商标侵权赔3万 店主称莫名其妙
龙泉驿区馋猫青花椒鱼火锅店的负责人张先生认为,除了青花椒是调味品、通用名称的理由外,上海万翠堂餐饮并没有在成都开店,也没有在成都宣传,而即使是美团平台上的网店,也不会影响上海万翠堂餐饮的客流。“不曾给原告造成任何生产经营的实质性经济损失。”张先生认为,自己并没有侵权,他没有抠掉招牌上的“青”字,“...
尿酸高可以吃青花椒鱼
青花椒鱼属于一种鱼类食物,其中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,虽然青花椒是一种调味品,但是其中的嘌呤含量并不高,属于一种低嘌呤食物(www.e993.com)2024年11月25日。尿酸高的患者在食用该食物后,通常不会导致体内尿酸水平明显升高,一般不会对病情造成不良影响,还能够为身体补充相应的营...
鱼火锅保住自己爱吃的那把“青花椒”了!
但由于餐饮服务和菜品调料之间的天然联系,使得服务商标标识和有青花椒字样的特色菜品在辨识上界限微妙、相互混同,极大地降低了其注册商标的显著性,几乎难以起到通过商标来识别服务来源的作用。上海万翠堂餐饮管理有限公司在其官网宣传推广中使用的“青花椒砂锅鱼&招牌青花椒味”,其实也是强调“青花椒”是其菜品的口味和...
卖青花椒鱼也侵权?四川数十家餐饮店成被告
青花椒是四川有名的调味料,餐馆店招能不能使用“青花椒”三字?上海万翠堂餐饮管理有限公司又是何来路?12月23日,记者了解到,四川多家涉事餐饮企业老板已经自发组群准备维权。“青花椒鱼”两次成被告店主糟心:卖青花椒鱼也侵权?12月23日,位于成都市青羊区万寿四路的“重庆青花椒鱼”店已关门停业。记者在现场...
青花椒鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩麻辣爽口,吃了还想吃
不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性。今天分享一道川渝江湖菜---青花椒鱼,味道麻辣,里面的鱼肉鲜香质嫩,咬上一口,鱼肉的香气合着花椒、辣椒的麻辣,能够瞬间令你舌尖跳跃。
青花椒鱼火锅二审胜诉!法院为什么这样判?
据了解,青花椒在四川是一种常见调味品,青花椒鱼火锅也是四川特色。在此次宣判的案件中,被质疑侵权的温江五阿婆青花椒鱼火锅店一审败诉。但四川省高级人民法院二审判决显示,撤销一审判决,驳回上海万翠堂餐饮管理有限公司的全部诉讼请求,并承担一审、二审案件受理费。