【提醒】胡萝卜、青萝卜、白萝卜……不同萝卜功效有何不同?
青萝卜皮和根肉全部呈绿色,皮薄,肉多、甘甜,适合生吃,叶绿素含量很高,对免疫系统有一定的好处,具有利尿、止泻等功效。图源:摄图网红萝卜皮呈红色,根肉白色,花青素含量很高,带皮吃营养更丰富。性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、补中、安五脏等功效。东北产的红萝卜,有很好的降压、降血脂作用。
白萝卜羊肉汤
功效:补益肺肾,祛寒强身。据封面新闻
壹邦健康知识:降温防病多喝养生汤
1.白萝卜羊肉汤功效:羊肉性温,能够补血暖身;白萝卜性凉,能够清热解毒。两者搭配,既可以暖身又可以清热,非常适合初秋时节饮用。做法:将新鲜的羊肉切块焯水后,与切片的白萝卜一同放入锅中,加入适量的水,炖煮至肉烂即可。2.枸杞红枣鸡汤功效:枸杞能够滋肝明目,红枣能够补血安神,鸡肉则能补充蛋白质。这款汤品不...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
白萝卜含有丰富的维生素C,有很好的美白功效。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜有助护肤。好处三:顺气吃些白萝卜可以让肠胃更加通畅,也就是大家常说的“顺气”。为什么白萝卜能起到“顺气”的作用呢?这是因为,白萝卜中有两种功能成分:一种是挥发性的油——...
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
这款腌制的青萝卜丝清爽开胃,是冬天餐桌上的一抹亮色。在这个冬日里,我们不妨品味青白两色的萝卜,感受它们的不同之处。无论是烹调出香气四溢的白萝卜羊肉汤,还是享受清爽的腌青萝卜丝,都能在冬天为我们的生活增添一份美好。
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
花椒不仅有独特的味道,还有许多药用价值(www.e993.com)2024年9月15日。它被广泛用于中医,被认为可以暖胃、驱寒和增加食欲。另外,花椒还具有抗菌和杀虫的作用,可以帮助我们消化食物并预防感染。配菜的选择与功效除了花椒,配菜也是煮羊肉汤中的重要一环。添加一些白萝卜、葱姜蒜等配菜,不仅可以去除异味,还可以增加香气。白萝卜、莲藕等食材具有...
白萝卜羊肉减肥吗
核心提示:白萝卜羊肉汤适合冬季食用,具有一定的辅助减肥作用。白萝卜羊肉汤适合冬季食用,具有一定的辅助减肥作用。白萝卜羊肉汤中白萝卜性凉、味甘辛,归肺、胃经,有健脾消食、化痰利尿的功效,而羊肉性温,入脾、肾经,可补虚劳、益气血,二者合用有助于增强身体代谢能力,进而达到辅助减肥的目的。但需要注意的是,对...
降温来一碗,喝完后身体都是暖暖的
汤品点评:羊肉性温,有温中补阳,暖身的效果,用羊肉搭配生姜就是非常经典的组合,每次吃完之后身体都是暖暖的。不过有一些朋友吃羊肉容易上火,出现口腔溃疡、长痘痘、喉咙不适等,对于这种人群不妨试试在羊肉汤中添加白萝卜来降火。萝卜有消食理气的作用,白萝卜性偏凉,正好可以中和羊肉的温燥之性,让你在暖身的同时...
注意:今日天气大变!上海人立冬"三汤""三果"三菜"都是啥?
所谓“喝三汤”,就是“白萝卜羊肉汤”“当归羊肉汤”和“芡实栗子汤”。所谓“食三果”就是甘蔗、梨和柚子。甘蔗有清热润燥的作用,梨具有润肺通便的作用,而柚子有下气消痰的作用。所谓“吃三菜”就是白萝卜、山药和莲藕。白萝卜有消食清火的作用,山药有健脾益胃的作用,莲藕有清热健脾的作用。而最近的菜场...
冬至,武胜人最爱吃的美食是___?
白萝卜羊肉汤羊肉+萝卜是最好的冬季食补神器!让人上“火”的羊肉配性寒凉的白萝卜,不仅可以中和羊肉的“燥性”,还能起到补肾补阳、缓解四肢冰凉等作用,喝过的都念念不忘,必须推荐。图片来源于网络贰羊肉火锅火锅底料独具匠心,与羊肉的鲜美完美融合,一锅热腾腾的羊肉火锅,可以带给我们酣畅淋漓的温暖,也...