【转载】天麻的药理作用及食用禁忌,你都了解吗?天麻炖汤食谱推荐
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。4、降...
江西100个县的代表菜在此,安义的这道菜是什么?
余江县:茄子干茄子干为余江县传统食品,集香、甜、辣、鲜为一体,具有生津开胃、发汗祛寒功效。赣州市宁都县:三杯鸡三杯鸡是宁都特色菜,因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名。瑞金市:牛肉汤很多瑞金人的一天是从一碗牛肉汤开始的,瑞金牛肉汤是当地传统的汉族名...
分享丨百县百味,江西100个县的代表美食在此,哪个才是你的家乡味?
该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。萍乡市安源区:萍乡花果(省级非物质文化遗产)萍乡花果作为传统食品在全国是唯一的,人称"中国一绝"。其花型有的似剪纸,有的似镂空玉雕,但它比这一类艺术品更质朴、更粗犷,共可制作花型一百余种。湘东区:辣子炒熏肉辣子炒薰肉,是萍乡...
天麻炖什么汤好?天麻的食用禁忌你要知道
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。4、降...
四星望月、宁都三杯鸡……这些英文名透露了它们鲜香的灵魂!
SteamedBigheadCarpHeadToppedwithChoppedChili(蒸雄鱼头覆盖碎辣椒)的灵魂在于九江雄鱼。九江揽长江,傍鄱阳湖,江鲜河鲜众多。利用蒸代替煮,锁住鲜味,成菜肉质鲜美,肥而不腻,酸辣适度,油香浓郁。MandarinFishSoupwithRiceNoodle(米粉配鳜鱼汤)的灵魂在于鳜鱼汤。江西自古是“鱼米之乡”,江西人擅烹鱼...
都会美家|夏秋交替最适合温补的养生汤,喝出好肝脏!
功效:《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”(www.e993.com)2024年7月26日。中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。2、枸杞猪肝汤打开网易新闻查看精彩图片材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
赣菜:鲜辣香醇 味和天下
桔香类的菜品较为特殊,如桔香鱼丝,香味浓郁,且有开胃、止咳等药用功效。“酱香”酱香类的菜品咸鲜浓郁、口感韧滑,如煌上煌酱鸭、永新酱萝卜等。从烹饪技艺角度看,运用烧、炒、煎、蒸、煮、焖、炖等不同的烹饪技法,赣菜所散发出来的香也不同。