秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
山药具有健脾益胃、润肺生津的功效,秋季常吃可以缓解秋燥问题。香菇富含膳食纤维和植物蛋白,不仅提高了免疫力,还为这道菜增加了丰富的口感。胡萝卜富含维生素A,有助于护眼。鸡腿肉质细嫩、富含蛋白质,这三种食材搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还让菜品更加鲜美,营养均衡,特别适合秋季养生。二、梅干菜蒸鲅鱼食...
夏末秋初 吃鸭肉降秋燥
公共营养师王鑫提示,平时可适当食用鸭肉,有滋阴降秋燥的作用。在常见的肉类食物中,鸭肉是最适合用于初秋滋补的。中医认为,鸭肉性味甘、微咸、平,归肺、脾、肾经,具有补气滋阴、利水消肿的功效,可解未尽的暑气,还能防秋燥。而且,秋季的鸭子生长旺盛,最为肥美,适合体内有热的人,以及体质虚弱、食欲不振、潮热汗出、...
它是“夏末秋初第一补”,降秋燥、滋补不上火,血糖血脂都受益
鸭肉“久服,益气不饥,轻身耐老”,意思是说鸭肉属于水禽,具有滋阴的功效,有助于降秋燥,所以现在吃正合适。并且鸭肉在《神农本草经》里属于上品,也就是对人体有益的补药,正常食用不会有不良的副作用。2.健脾胃:《本草纲目》记载,鸭肉“补中益气,平胃消食”,意思是说鸭肉具有健脾胃的功效,而脾胃是后天之本,...
精致礼贤 | 青岛九中本周营养食谱公示2024年8月19日—8月23日
这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气、滋阴养胃、利水消肿的功效。2、黄瓜处暑暑湿仍然旺盛,侵入人体后会导致毛孔张开,排汗量加大,从而造成气虚、脾胃功能失调、消化不良等问题。此时适宜吃一些凉性蔬菜,以生津止渴、清热解暑、排毒通便。而黄瓜便是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,属于高钾低钠型食材,可有效补充人体...
鸭肉之美:5个健康功效全解析,营养与美味并存
接下来说说鸭肉的主要功效与作用。二、鸭肉的主要功效和作用鸭肉主要有以下5个功效:1.提供优质蛋白质首先,鸭肉蛋白的利用率,超过了猪肉和牛肉,可吸收利用的蛋白质很高。2.补充人体必需脂肪酸鸭肉脂肪中超过半数是油酸,也就是欧米伽-9脂肪酸。大量流行病学研究表明,这类单不饱和脂肪酸有一定预防心血管的...
鸭汤有什么营养和功效
鸭汤有什么营养和功效核心提示:鸭汤具有补充维生素D、提供蛋白质、增强免疫力、改善心血管健康、促进骨骼发育等功效和作用(www.e993.com)2024年9月18日。鸭汤具有补充维生素D、提供蛋白质、增强免疫力、改善心血管健康、促进骨骼发育等功效和作用。1.补充维生素D鸭肉中的脂肪经煮沸后能溶出大量的维生素D,有助于促进钙质吸收。
要想冬天不生病,秋季这个器官要护好!
鸭肉属于白肉,优质蛋白含量较高,脂肪含量比猪肉低,它还有帮助降低胆固醇,防止心脑血管疾病发生的作用。中医认为,鸭肉有补虚、清热、除湿、解毒、滋阴养胃、补肾利水的功效。注意:脾胃虚寒、慢性肠炎者、尿酸高的人不宜多吃鸭肉。肾炎、慢性肾功能不全以及尿毒症患者,最好也不要吃这种特别高蛋白的食物。
喉癌患者喝什么好?营养丰富、口感细腻的品推荐
一、黑米的可以喝功效与作用1.提供能量:黑米富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供丰富的腻的能量,有助于增加体力和改善体质。2.补血益气:黑米中含有丰富的排骨铁和维生素B群,能够促进血液循环,增加血红蛋白水平,起到补血益气的百合作用。3.预防贫血:黑米富含铁质,能够有效预防贫血,增强免疫力,改善机体抵...
老人可以多吃鸭肉吗?有什么好处
一、鸭肉的营养价值探秘鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,这些成分对于维持人体健康起着至关重要的作用。特别是对于老年人来说,由于身体机能的逐渐下降,营养的摄入和吸收显得尤为重要。鸭肉的丰富营养能够为老年人提供所需的能量和养分,有助于增强体力、改善体质。二、鸭肉对老年人健康的益处滋养补虚...
【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!
鸭肉的功效01化湿消胀鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。02清热补虚和容易上火的牛羊肉不同,鸭肉性凉,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。