肾之果”加上这肉最滋补,强筋补肾,清热下火

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。因此板栗加鸭肉最滋补,补肾强筋,清热去火。板栗烧鸭...

秋天到了多吃肉,这5道肉菜换着吃,增强抵抗力,别错过!

秋天多给孩子吃泥鳅,起到补气健脾的功效,脾胃好了,自然就会爱上吃饭。食材:主料泥鳅500克辅料:油适量盐适量香菜几颗姜几片过程:1.买回来的泥鳅先用清水养上几天,让它将肚子里的脏东西全部都排泄掉,泥鳅生命力非常强,养三天是一点问题都没有的。我家每次买了泥鳅都是先给孩子玩几天再吃。捞出备用。这...

@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥

中医认为，鸭肉性味甘、微咸、平，归肺、脾、肾经，具有补气滋阴、利水消肿的功效，可解未尽的暑气，还能防秋燥。而且，秋季的鸭子生长旺盛，最为肥美，适合体内有热的人，以及体质虚弱、食欲不振、潮热汗出、大便干燥、心烦失眠或水肿的人。如何“防燥护阴”，不妨买鸭来煲汤。高明融媒记者陈嘉懿摄高明区人民医...

肌酐高的能吃鸭子肉吗

鸭肉含有较高的蛋白质和脂肪,会增加肾脏的代谢负担,可能导致肌酐水平进一步上升,延缓疾病的恢复进程。因此,肌酐高的患者在急性期不宜食用鸭肉。肌酐高的患者在病情稳定期可以适量进食鸭肉。肌酐高的患者日常应注意饮食调整,减少肉类摄入,尤其是动物内脏、海鲜等含嘌呤较高的食物,以免加重肾脏负担。39健康网(39...

“末伏吃三肉,苦夏不消瘦!”出伏前记得吃这些,秋冬更安康!

做法:鸭子一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫夏草10～20克,同蒸熟食用。功效:有滋阴补虚、补肾益精、益肺止咳喘作用。健康人食之更能精力充沛,消除疲劳,久服有延年益寿之功。陈皮大鸭做法:鸭子一只去毛及内脏,蒸熟倒出汤汁,加入奶汤、鸡汤、酱油、料酒、胡椒粉拌匀,陈皮6克切丝放在鸭子上面,蒸熟食用。

【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!

鸭肉的功效01化湿消胀鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用(www.e993.com)2024年11月1日。02清热补虚和容易上火的牛羊肉不同,鸭肉性凉,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

老话:七月半,鬼乱窜!记住:忌3样,做2事,吃1肉,为家人祈福

此时,人们需要调整饮食以适应季节变化。鸭肉性凉,具有清热去火、滋阴润燥的功效,适合在夏秋之交食用。鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强体质、提高免疫力。在中元节这一天吃鸭肉,也是人们对自己和家人健康的一种期许和祝福。老鸭汤主料:老鸭1只(约2-3斤),建议选择肉质紧实、脂肪适中的老鸭,...

7月22日处暑,别忘了:吃1肉,2果,3菜,调整饮食,身体健康入秋

“1肉”吃鸭肉!在处暑节气,民间有“处暑送鸭,无病各家”的谚语,意指家家户户在这个时节都会吃鸭肉,并将鸭肉送给亲友,以祈求健康平安。处暑时节,天气逐渐由热转凉,但秋燥也随之而来。鸭肉,非常适合在此时节食用,以缓解秋燥带来的不适。再就是,鸭肉富含多种营养成分,能够滋阴养血、补益身体、增强免疫力,提高抗...

莲藕芋头老鸭煲,“贴秋膘”3件套,是秋季强抵抗力的最佳选择

秋天喝老鸭汤是江浙一带的传统,老一辈的认为秋季干燥,鸭子味甘,性凉、滋阴生津,是理想的“贴秋膘”食材,秋季吃鸭子可滋五脏之阴,还有一定的利水消肿的作用,同时秋天存在秋燥的情况,在秋天适量吃鸭子可以滋阴下火,缓解燥热;鸭肉中的营养价值也很高,秋季吃鸭子能补充营养,贴秋膘,还有一定的滋补作用,因为鸭肉中的蛋白...

春季多吃这4种肉,营养滋补不发胖,应季而吃,身体更健康

鸭子皮下脂肪较厚,如果想煲出来的汤汁清甜不油腻,可以提前将较肥腻的鸭皮、鸭膏等去掉。因为有膻味,鸭肉(特别是老鸭)在制作之前最好先腌制、然后焯水,并使用姜、葱、料酒去除异味。鸡肉中医认为,鸡肉性平,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。身体虚弱,吃鸡补养;产后调养...