《食品科学》2023年影响因子继续排名第一、连续22年被评为“百种...

《食品科学》2023年影响因子继续排名第一、连续22年被评为“百种中国杰出学术期刊”,食品科学,中国科技,中国食品,学术期刊

《食品与发酵工业》期刊工作会议暨第七届编委会换届会议成功召开

《食品与发酵工业》现已成为中国食品行业头部精品大刊,年刊发文章1200篇,2023年中国知网复合影响因子2.583,6年提升2.7倍,持续入选北大中文核心期刊、中国科技核心期刊和《中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊》(核心库),《食品与发酵工业》在《科技期刊世界影响力指数(WJCI)》“制糖、食品发酵与酿造技术”分学科排名...

重磅!食品类SCI期刊2024年最新影响因子公布!

食品类SCI期刊2024年最新影响因子公布!导读:近日,科睿唯安重磅发布了2023年的期刊引证报告,食品类top1为NatureFood,最新IF为23.6,在总榜中排名161位。2024年6月20日,科睿唯安重磅发布了2023年的期刊引证报告(JournalCitationReports,JCR)。以下为其中173本食品科学与技术类(FOODSCIENCE&TECHNOLOGY)和114本...

食品学院农产品风险因子防控团队在食品国际顶级期刊发表最新学术...

该期刊是食品科学与技术领域影响因子最高的学术杂志(IF:15.3,中科院一区),是国际食品科学与技术协会和欧洲食品科学与技术联盟的官方杂志。该研究得到了国家重点研发计划青年科学家项目、国家自然科学基金和山东省自然科学基金的资助。拉曼散射技术因抗水干扰性强、测试简单、特异性好等特点在分子识别领域受到广泛关注。...

《现代食品》是什么级别的期刊?是正规期刊吗?能评职称吗?

答:(2023版)复合影响因子:0.556(2023版)综合影响因子:0.405《现代食品》是正规期刊吗?是的,国家新闻出版总署备案的正规期刊《现代食品》评职称能用吗?《现代食品》旨在构建我国食品行业和食品相关领域的信息交流与沟通平台,为广大食品领域的学者及科研工作者提供参考素材,为我国食品事业的快速发展提供全方位的信...

【食品能治糖尿病,效果比药好——科学创新还是大忽悠?】 小编带您...

原来是发表在JAMANetworkOpen上的一篇研究报告(www.e993.com)2024年11月8日。这个期刊经小编核实,是属于全球排名第三的专业医学期刊——美国医学会杂志(JAMA)的子刊,2022年“影响因子”达到13.8。总之就是全球很牛的杂志之一。虽然老外医学杂志也不见得绝对不忽悠人,但这个杂志的级别分量还是很可以的,不靠谱的概率大大降低了。

一种能改善便秘的“神奇种子”!每天只需一勺,但有 1 点千万要注意

2018年,美国《影响因子》杂志刊发了一项研究,亚太理论物理中心对1000种食物的营养成分进行分析,评出“世界上最有营养的100种食物排行榜”,奇亚籽排名第五。这么好的食物咱们可别错过,一定要吃一吃,如果每天都能吃1勺奇亚籽,对健康的益处还是很多的。

优秀!贵州大学硕士生,以第一作者在国际顶级期刊发表论文

北京时间2024年7月23日,贵州大学绿色农药全国重点实验室硕士研究生娄明书作为第一作者、宋宝安院士作为通讯作者在1区Top期刊Engineering(影响因子IF=10.1)在线发表了题为“PesticideEngineeringfromNaturalVanillin:RecentAdvancesandaPerspective”的学术论文,首次全面总结了香草醛转化为农用化学品的创新研究,深入讨...

片仔癀药业食用菌类保健食品“片仔癀?杏鲍菇胶囊”获批

杏鲍菇胶囊是以杏鲍菇提取物为主要原料制成的保健食品,获批保健功能为有助于维持血糖健康水平。片仔癀药业发挥区域独特的资源优势,多年聚焦食用菌类保健食品、食品的开发,食用菌多糖相关研究成果在国际权威期刊发表《FOODFRONTIERS》(影响因子9.28)、《FOOD&FUNCTION》(影响因子6.10)等。扫一扫在手机打开当前页...

达精中富含多种有益元素 被列入男性营养健康食谱

目前,达精有效成分与相关研究成果已经发表在影响因子为24.5的知名SCI期刊《GUT》上。此期刊为英国胃肠病学会官方期刊,在胃肠病和肝脏病学科期刊中排名全球第二。并且,达精已通过食品安全认证(HACCP)、国际消费者质量认证(ISO)及良好生产规范认证(GMP)等相关食品安全机构的认证,符合国家食品安全标准。