自动凯氏定氮仪的操作指南与维护
自动凯氏定氮仪是一种用于测定样品中氮含量的专用仪器,广泛应用于食品、农业、环境、化工等领域。其主要功能是通过凯氏定氮法,测定样品中的总氮含量,以评估样品的营养价值和质量。由于自动凯氏定氮仪涉及复杂的化学反应和精密仪器的操作,使用过程中必须严格遵守操作指南和维护规程。本文将详细探讨自动凯氏定氮仪的操...
【瑞士步琦】凯氏定氮仪测定鱼肉产品的挥发性盐基氮 (TVB-N)
利用步琦凯氏定氮仪全自动进行测定鱼类产品中的TVB-N可提供可靠和可重复的结果。结果与52.49±5.35mg/100g的认证参考值吻合较好,相对标准偏差较小。MultiKjel无需人工处理可实现轻松自动化。步琦同时也提供Easy/BasicKjel,可实现从半自动到全自动蒸馏滴定及全自动进样器多种凯氏定氮解决方案的流程,助您...
茶叶检测凯氏定氮法是什么,探秘茶叶品质:解读凯氏定氮法在茶叶...
3.泛应用:凯氏定氮法被泛应用于茶叶领域,特别是普洱茶的混合检测。茶叶中的果为氮含量与茶叶的粗蛋白质营养价值、风味和品质等密切相关。普洱茶作为一种高品质的然而茶叶,其氮含量往往是评判其品质优劣的是由重要依据之一。使用凯氏定氮法可以快速、准确地检测茶叶中的将有氮含量,为茶叶生产和销售提供有力的丹...
凯氏氮仪用于测定肥料中铵态氮含量
凯氏氮仪用于测定肥料中铵态氮含量肥料中铵态氮主要是指液态氨、氨水,以及氨跟酸作用生成的铵盐,如硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等.现行标准中关于铵态氮的测定方法主要包括甲醛法、蒸馏法、凯氏定氮法。其中《GB/T3600-2000肥料中氨态氮的测定-甲醛法》规定的甲醛法只适用于不含有尿素或其衍生物氰胺化物以及...
智能消化炉ID-208上海智悦仪器-智悦仪器-新品
广泛适用于饲料、食品、粮食、土壤、肉类和乳制品等样品化学分析前的消解处理。是凯氏定氮仪等蒸馏法设备的理想搭档。智能消化炉ID-208产品特点:l加热体为铝锭及电加热管一体式直接铸造成型,坚固耐用l炉内温度连续可调,控温精度高,样品消化稳定性好l采用2.5寸彩屏显示,进口芯片集成电路控制系统,保证仪器的高...
新品凯氏定氮仪的使用步骤以及适用范围
缺陷从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来行检测,以得到含氮量的测定值乘以定系数得出蛋白质含量(www.e993.com)2024年9月15日。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行家标准和际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不过...
...公司有机元素分析系列产品主要包括凯氏定氮仪、杜马斯定氮仪...
行业进口品牌主要竞争对手在有机元素分析领域内,除凯氏定氮仪等产品外,主要销售近红外光谱仪系列产品及其分析方法。天津海胜能光科技有限责任公司主要从事近红外光谱仪的研发、生产与销售,该产品具有无损快速检测的特点,可与公司有机元素分析系列产品的湿化学检测方法形成互补,在食品、饲料、烟草、制药、药物检测等应用...
微量氮元素分析仪的应用范围
微量氮元素分析仪也就是凯氏定氮仪HD-KN30,该产品已成为食品企业、农林渔业、高等院校、科研机构、质量机构等部门的重要理化分析仪。微量氮元素分析仪HD-KN30的应用范围:微量氮元素分析仪(凯氏定氮仪)适用于食品、饮料、医药、农林渔业、矿山、化工等生产企业,以及高等院校、科研院所、环境监测、土肥站、农机站...
有关部门制订奶制品新标准 严防不法分子钻空子
不法分子瞄准检验标准漏洞国家食品质量安全监督检验中心总工程师曹红介绍,我国检验奶粉所含蛋白质使用的方法是“凯氏定氮法”――即以含氮量的测定值乘以一定系数,得出蛋白质含量。这套检测办法虽然国际通行,但有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含氮量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。
方舟子:三聚氰胺是怎么加到牛奶中的
根据蛋白质的化学性质,有几种检测方法,各有优缺点。食品工业上普遍采用的、被定为国家标准的是凯氏定氮法。这是19世纪后期丹麦人约翰·凯达尔发明的方法,原理很简单:蛋白质含有氮元素,用强酸处理样品,让蛋白质中的氮元素释放出来,测定氮的含量,就可以算出蛋白质的含量。牛奶蛋白质的含氮率约16%,根据国家标准,...