青海十大特色名小吃,你吃过几个?|羊肉|甜醅|酿皮|火锅|牛肉|羊杂...

主要原料是牛奶,尤其是青藏高原的牦牛奶,那品质啊,可是上乘的!制成的酸奶啊,味道醇厚、正宗可口!喝一口,满嘴都是酸奶的醇厚和牦牛奶的香气,真是让人难以忘怀啊!青海老酸奶的制作过程也很有特色,首先要选用品质上乘的牦牛奶,然后经过杀菌、发酵等多道工序。每一道工序都需要精心操作,才能制作出味道醇厚、口感极佳...

李佳琦直播间庆丰收节,公益直播专场助力青海特色产品热销

在秋意浓浓的丰收氛围中，李佳琦直播间布置得颇具诗意。背景墙上悬挂着金黄的麦穗和丰收的果实，象征着秋天的丰收与希望。直播间内，李佳琦与嘉宾们一起，向全国消费者推介青海的特色农产品。在此次公益直播专场中，共有五个公益产品依次上架。这些产品包括青海沙棘原浆系列、牦牛奶酥酪、青稞小煎饼系列、三色藜麦米和...

牦牛肉干、青稞饼干……西藏特色农特产品展示展销活动将于10月1日...

其中，桑桑牦牛肉干系列产品以其独特的风味和高品质的原料备受瞩目，牦牛奶制品系列产品则以其丰富的营养价值和纯正的口感赢得了广泛的好评。此外，享有“世界青稞之乡”美誉的青稞饼干系列产品，不仅味道香脆可口，还富含多种对人体有益的微量元素，是健康零食的绝佳选择。除了上述几大系列，展销会还将展出约200余个...

'酥油茶属于什么茶——从茶类、茶种到种类,揭秘这种饮品的全貌及...

牦牛奶脂富含营养,口感醇厚,与茶叶的清香相得益彰。三、酥油茶属于什么茶种类——揭示酥油茶的独到魅力酥油茶作为一种独到的茶饮品,具有以下几个特点:1.香气浓:酥油茶融合了茶叶和酥油的香气,闻起来醇厚且诱人。2.口感醇厚:酥油茶中的油脂成分使得口感更加醇厚,喝起来有一种满足感。3.营养丰富:酥油茶...

“榜上有名”的天祝特色美食 征服你的胃不在话下

酥油糌粑中的酥油是从白牦牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的面粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用食指拌匀,并捏成小团食用。酥油糌粑具有酥油的芳香,曲拉的酸脆,糖的甜润,营养丰富,热量大,充饥御寒的特点。

...科学与人类健康国际研讨会-分会场三十二∣生物活性肽及其功能...

我们之前的研究表明,牦牛奶残渣中的肽可以缓解炎症(www.e993.com)2024年11月4日。在这项研究中,我们的结果表明,牦牛奶渣肽在缺氧诱导的肺损伤动物模型中具有肺保护作用。LV灌胃可以改善缺氧小鼠肺组织的肺血管重塑。代谢组学和转录组学的综合分析表明,5-KETE,8,9-EET和6-keto-prostaglandinF1a可能是预防缺氧小鼠肺损伤的潜在靶点。这些代谢...

牦牛市场规模持续扩大:高原特色产业发展势头强劲

从市场趋势来看,未来中国牦牛市场将呈现出以下几个特点:一是产品多样化,除了传统的牦牛肉、牦牛奶外,牦牛毛、牦牛骨等副产品的开发利用将进一步加强;二是品牌化经营,越来越多的企业开始注重品牌建设,通过提升产品质量和附加值来增强市场竞争力;三是产业化发展,牦牛产业将逐渐形成完整的产业链,实现养殖、加工、销售等环...

生活好伴侣,健康好搭档,高原之宝有机牦牛奶值得信赖

随着年龄的增长,中老年人很容易记忆退化、睡眠不足。在藏族医典《晶珠本草》和《四部医典》中也提到牦牛奶对严重失眠存在一定的改善作用,牦牛奶中天然含有的DHA、EPA、牛磺酸等则有助于减缓记忆退化。此外,牦牛奶高钾低钠的特点,对于老年人维持血压稳定也有帮助。当然,肠胃不好的老年人建议适量饮用牛奶。

水牛奶、牦牛奶等成消费者新宠 喝小众奶要小心这些坑

水牛奶脂肪含量低,羊奶更接近母乳,植物奶利于减肥……喝小众奶,要小心这些坑本报记者张蕴水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠,甚至连不少博主都在“安利”它们,称其比起普通牛奶,味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言,也在朋友圈不断蔓延。事实真是...

中国特色、西藏特点——西藏发展思路更加清晰

随着西藏特色优势产业发展步伐加快,众多西藏高原特色绿色饮食品正走出高原、走向世界。目前,西藏已培育出牦牛奶、牦牛皮革等一批特色知名品牌,这些绿色特色产品正通过青藏铁路运往祖国各地。西藏是我国矿产资源最丰富的省区之一。近年来,西藏坚持“在保护中开发、在开发中保护”的原则,禁止开采对生态环境破坏较为严重的沙...