与吃有关的化学物质和现象

苯甲酸和苯甲酸钠都是防腐剂,其中苯甲酸在水中的溶解度较小,所以常用苯甲酸钠代替苯甲酸。苯甲酸和苯甲酸钠能够抑制食品中微生物的生长和繁殖,且价格便宜,因此,许多食品企业使用它们作为食品防腐剂。我国允许使用苯甲酸及其盐类作为以下食品的添加剂是:用作酱油、醋、果汁类、果酱类、葡萄糖、罐头类的防腐剂,规定最...

盐溶于水, 为何无法得到两斤总重! 究竟发生了什么!

盐的影响因素:温度、压强等对盐溶解度的影响让我们来看看温度对盐溶解度的影响。一般来说,随着温度的升高,固体物质更容易溶解。而对于盐水溶液来说,当温度升高时,盐的溶解度也会增加。这是因为在较高的温度下,溶剂分子会更具动能,更容易与溶质分子发生作用,从而使盐更容易溶解于水中。这也就解释了为什么在炎热...

高中化学工业流程题的解答|溶质|离子|溶液|溶剂|溶解度|反应物...

②蒸发浓缩、冷却结晶、过滤:主要是让溶解度随温度变化大的溶质析出,多用于结晶水合、不稳定的盐类(如铵盐、硝酸盐)的结晶析出。这种题往往是用图像表示溶解度与温度关系。如除去KNO3中的少量NaCl。③蒸发结晶、趁热过滤:目的是让溶解度随温度变化小的溶质析出,防止某物质降温时会析出,如除去氯化钠溶液中的硝酸...

这些酷炫的实验动图, 让你秒懂高中化学所有原理!

“黄金雨”实验其实是碘化铅的沉淀实验。碘化铅是亮黄色的粉末或者鳞片状结晶,与黄金的颜色非常相似。碘化铅的溶解度约为0.08g,溶解度较小,因此我们可以用可溶性的铅盐和碘化钾反应来制备碘化铅,生成的碘化铅沉淀亮黄色闪闪发光,就像在下“黄金”雨一般,非常漂亮。如用硝酸铅与碘化钾反应的化学方程式:2KI+Pb(NO...

趣味实验 | 会冒泡泡的锡纸

点击以下视频观看实验过程:会冒泡泡的锡纸就好像在水下呼吸一样,这是什么原理呢?科学原理:当电流通过食盐水后,食盐水的主要成分氯化钠和水发生了电解。同时,与电池正极相连的阳极产生氯气,与电池负极相连的阴极产生氢气,由于同一温度下,氯气的溶解度比氢气大,所以会看到在电池两极的锡纸上产生了数量不同的气泡。

这个儿童节,我们搞点实验玩玩?

3、你也可以尝试用其它液体如自来水或食用油来进行实验,也会看到彩虹吗?提取草莓DNA过六一怎么能少的了水果呢,水果怎么才能吃得高大上一点呢?今天大院er带你一起利用家中的材料提取草莓的DNA!关键概念:溶解度、DNA实验物料:草莓、食盐、酒精(或高度白酒)、洗手液(或洗洁精)、玻璃杯、叉子、漏斗、湿巾、...

独家探访“四川造”国家大型科学平台:用“自己的眼睛”解锁微观...

它可以测定出食用盐在水中溶解度随压力的变化,打破大家对化学物质溶解度恒定的常规认识;也可以在极端条件下,给出有机物产生超导或金属化的奇异现象。涡轮部件测试它还曾助力新型航空发动机“心脏”——涡轮叶片的应力检测分析。中子平台的仪器可检测出发动机涡轮叶片不同位置的残余应力分布,既反馈优化了工艺参数、提高...

人教版九年级化学上册知识点总结归纳,暑假预习必备!

三、物质溶解与温度的关系⑴酸碱溶于水,放出热量,温度上升;如:硫酸、氢氧化钠等。⑵绝大多数的盐溶于水,吸收热量,温度下降;如:硝酸钾、氯化铵等。⑶蔗糖、食盐溶于水温度不变。课题2溶解度一、溶解度1、概念:在一定的温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。

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02,H2,C2H4,C2H2,CH4,NO。有些气体在水中有一定溶解度,但可以在水中加入某物质降低其溶解度,如:用排饱和食盐水法收集氯气。4.水洗:用水洗的方法可除去某些难溶气体中的易溶杂质,如除去NO气体中的N02杂质。5.鉴别:可利用一些物质在水中溶解度或密度的不同进行物质鉴别,如:苯、乙醇溴乙烷三瓶未有标签的无...

重磅|最新!教育部刚刚发布

东南网是由中共福建省委宣传部主管、福建日报社（集团）主办的福建官方新闻门户网站。依据负面清单严肃查处超标超前培训行为切实减轻中小学生过重课外负担近年来，教育部等相关部门积极开展校外培训机构治理工作，取得了阶段性成效。为进一步贯彻落实《国务院办公厅关于规范校外培训机构发展的意见》（国办发〔2018〕80号...