实验表明,酸奶厂家吹嘘的热门益生菌可能对改善肠胃功能毫无作用
如果你熟悉Activia的历史,可能就不会对此感到惊讶。许多公司声称某种益生菌有益肠道健康的广告可能并不如它们吹嘘的那样有效。最近一项随机对照试验表明,益生菌Bifidobacteriumanimalissubsp.lactis——一种广泛用于益生菌产品的菌株,包括Dannon的Activia酸奶——对患有便秘的人群并没有改善肠道健康的作用。该研究的...
大学生用实验室做月饼?看到最后,全是“好小众的文字”……
刷屏朋友圈一群大学生,在实验室里做月饼!这门课由南开大学生命科学学院教师沈广爽开设从食物制作到精工,再到感受生物之美开课三年,丰富多彩的课程内容持续吸引着同学们的兴趣成为“一课难求”的宝藏好课当你的室友选了这门课后,你可能会收到面包、酸奶、酒酿、叶脉书签……(图源:南开大学)课程不仅...
网易樱花工作室解散,一次野心勃勃实验的错判
正所谓时也势也,这就像一个周期轮回。与此同时,从网易当前重注跨端产品的情况来看,网易游戏全球化布局还在持续。本次裁撤樱花工作室,或许就如一个人成长过程中出现的成长痛,经历它才是真正意义上的成长。
从源头到舌尖,简爱酸奶以革新配方与工艺匠心打造安心好奶
在研发无添加剂酸奶的过程中,简爱酸奶团队投入了大量的人力和物力,经过无数次实验,最终成功研发出“无蔗糖不酸”技术。这项技术的核心在于剔除了市面上大部分酸奶中常见的蔗糖、代糖等外源性糖分,同时仍然保持了酸奶的良好口感,满足了绝大多数消费者的味觉需求。这一技术的成功,不仅是对传统酸奶配方的挑战,更是对...
走进省实验室看新质生产力丨中原食品实验室 创新引领“舌尖上的...
“4月初,我们新上市了一款桂花仙酿酸奶,也是和实验室合作研发的。”该公司总经理常小静介绍,自从和中原食品实验室共建了协同创新中心,新品上市速度快,市场反馈好,带动企业产销两旺。中原食品实验室在成立之初,就将科技成果转化摆在突出位置,采取“企业下单、科学家接单”模式,为企业精准“把脉”,帮助企业解决...
《爱吃水果的牛》——七贤实验幼儿园小一班绘本阅读主题活动
在制作水果酸奶杯的过程中,每个孩子都兴奋的参与其中,开心的与小伙伴分享自己的劳动成果(www.e993.com)2024年10月10日。画水果亲子美食·水果沙拉叮咚叮咚,在爸爸妈妈的陪伴下,小朋友们制作了清爽又健康的水果沙拉,快来看,我们做了哪些美食~在本次活动中,幼儿从阅读故事内容,到萌发问题,再到探索、解决问题,激发了幼儿探索周围事物的兴趣,幼...
中原食品实验室 创新引领“舌尖上的变革”
“4月初,我们新上市了一款桂花仙酿酸奶,也是和实验室合作研发的。”该公司总经理常小静介绍,自从和中原食品实验室共建了协同创新中心,新品上市速度快,市场反馈好,带动企业产销两旺。中原食品实验室在成立之初,就将科技成果转化摆在突出位置,采取“企业下单、科学家接单”模式,为企业精准“把脉”,帮助企业解决技术“...
新研究建议在酸奶中添加蜂蜜 这能支持其中的益生菌
在第一项研究中,研究人员进行了一项实验室实验,通过模拟消化过程,测试四种不同的蜂蜜(苜蓿、荞麦、三叶草和橙花)对酸奶中动物芽孢杆菌活力的影响。他们在培养皿中培养微生物,培养皿中的溶液模拟了唾液、胃酸、肠道胆汁和酶的成分。在唾液和胃液中,任何一种蜂蜜品种与混合了糖或水的酸奶对照处理之间的动物益生菌存...
太突然了!天津一知名幼儿园停止办学!
酸奶更是调制乳有家长反馈就餐的问题园区直接停发了每日食谱和照片??有家长评价:私立园收费高其实主打就是精心服务TA家真的是除了环境外毫无优点可言从上到下的管理也是一片混乱干黄了也是意料之中的事情??????最后衷心希望此前在该幼儿园就读的孩子...
刚刚创办3年的大兴精华学校,却有了40多年教学经验
大兴精华学校初一年级的张同学在课上听老师说区里有个“小教具、小学具和小实验”比赛,正好他选修的生物课有个让大家制作酸奶的小实验,于是他上网查资料,独立完成了酸奶的制作,还将整个制作过程拍成视频、进行了剪辑,并在老师指导下独立撰写完成实验报告。最终,他的生物小实验《制作酸奶》在区里比赛中获得了一等奖...