食品生产、经营者需要知道的知识
指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定限量范围内具有统一的质量或体积标识的食品。2.预包装食品包装上的标签包含什么内容?(1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)...
零食店里也能吃到现烤坚果,《上海市食品经营许可和备案管理实施...
而对比新旧两张食品经营许可证,“经营项目”一栏从“散装食品和预包装食品销售,酒类商品(零售),简单加热,热加工糕点,茶、咖啡、饮料”变为“散装食品和预包装食品销售、酒类商品(零售);热食类食品制售、自制饮品制售(含乙醇饮料)”。图说:旧《食品经营许可证》采访对象提供图说:换发后的新证采访对...
机器人卖肉夹馍、肠粉也有“执照”了!无人小店抢食餐饮夫妻店?
这两张许可证,其中一张是全国首张利用自动设备从事食品经营热食类食品经营许可证。被颁发的企业是专攻煎饼果子、肠粉、肉夹馍等(热食类)机器人,能够从原料到按口味定制成品实现全流程自动化。另一张则为全市首张利用自动设备从事食品经营全品类饮品食品经营许可证。而获得许可证的餐饮企业是专攻智能化现制新式...
...被查!|违法|胖姐|餐饮|宜兴市|无锡市|食品生产经营企业_网易订阅
涉案食品经营许可证是由当事人提供“锡山区东港胖姐炸鸡店”食品经营许可证的高清图片,再由公仁企业管理服务(无锡)有限公司承办人通过图像处理软件,将图片显示的“锡山区东港胖姐炸鸡店”修改成“锡山区东亭胖姐炸鸡店”,交由当事人打印公示。当事人伪造食品经营许可证从事餐饮服务经营活动,违法所得3160.2元。当事人...
劲仔食品集团股份有限公司
公司精选优质的深海鳀鱼、鹌鹑蛋、非转基因大豆、鸭胸肉等富含优质动物蛋白、植物蛋白的农副食品为主要原料,采用现代化食品加工工艺,研发与生产中式风味的休闲食品,主要产品如下:■(三)公司的主要经营模式1、采购模式公司设立了计划采购部,统一负责采购事宜。日常生产中主要采购的原材料包括鳀鱼干、鹌鹑蛋、大豆、...
山西省市场监管局公布经营主体严重违法失信典型案例
经查,太原市杏花岭区道忠牛羊肉经销部经营者在文水县自办肉牛养殖场,于2020年1月到12月期间未经当地动物检疫部门现场检疫私自屠宰生牛后,运至其门店进行销售,涉案金额高达115305.1元,涉案的伪造动物检疫合格证明为其从打印店购买的套打打印件(www.e993.com)2024年10月24日。太原市市场监管局依据《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第...
福建公布网络餐饮服务食品安全违法典型案例
福建省厦门市集美区市场监管局执法人员对网店名称为“Acesuperme韩国炸鸡(集美店)”的线下实体店检查时发现,其实际经营者营业执照名称为“集美区张某某小吃店”,该网店页面公示的营业执照和食品经营许可证内的部分信息,系套用另一家餐饮店的证照信息。公示的营业执照中标识有“经营范围:许可项目:餐饮服务”字样,与现行...
【创卫动态】必读!食品安全“三防”设施规范标准在这里
需要公示的信息有:营业执照、食品经营许可证(小餐饮登记证)、量化分级公示牌、从业人员健康证明。★1.证照公示★将营业执照、食品经营许可证上墙或悬挂。特别注意:1.执照及许可证是否过期;2.实际经营者与营业执照上的负责人姓名是否相符;3.实际经营地址与营业执照登记地址是否相符。4.营业执照是否悬挂在显眼...
“锦绣园”“新和小馆”等13家餐饮门店被查处→
经营地址:北京市海淀区中关村(4.020,-0.01,-0.25%)南大街2号存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正、给予警告。
重要通知!3月起施行!
事关特殊食品生产和经营,食品安全管理人员考核新规3月施行市场监管总局发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》,自2024年3月1日起施行。进一步明确特殊食品生产、经营企业主要负责人要掌握与特殊食品生产、经营相关的食品安全法律法规规章和标准重要规定,落实企业主体责任制...