4分钟学会自制葡式蛋挞,从皮到蛋挞液超详细讲解,比肯德基好吃
1、面团用保鲜膜包起来放冰箱,裹上保鲜膜是怕风干,放冰箱冷藏是为了松弛面团、防止黄油融化;2、一般都是倒入挞皮7分满,蛋挞烤熟之后体积会比烤之前大一些,装太满容易溢出来,但想吃一口咬下去全是馅儿的感觉,那就9分满;3、做蛋挞液的鸡蛋不用打发,只需要搅打散就可以。最后的挞液要过筛下,这样才能烤出...
肯德基葡式蛋挞上市20周年,用心倾注温度
肯德基葡式蛋挞不只是一种甜点,更是美好生活的见证。让我们一同期待,在未来的日子里,续写更多美味故事,记录更多温暖瞬间。肯德基葡式蛋挞,已然走过20年的陪伴之路,陪伴孩子度过无忧无虑的童年,陪伴年轻人走过青涩的校园,陪伴人们度过忙碌充实的每一天。我们希望就这样,一直陪伴在你身边。数据来源:百...
皮蛋可以,蛋挞可以,肯德基皮蛋蛋挞不可以
皮蛋可以,蛋挞可以,肯德基皮蛋蛋挞不可以肯德基在蛋挞上的努力大家是有目共睹的,除了常年畅销的经典产品葡式蛋挞,还会时不时就创新来创大家一下。有以造型取胜的带柯基屁屁的哈基米宝宝蛋挞、有人脸那么大一个的巨大蛋挞,还有在口味上折腾出草莓酪酪蛋挞、麦片脆脆生巧蛋挞、莲蓉麻薯蛋挞……哈基米宝宝蛋挞|图片...
肯德基蛋挞20周年 津城肯德基开启爱TA之旅 永远不变的好滋味陪伴
据悉,为庆祝肯德基蛋挞二十周年,在5月20日-6月19日,天津肯德基与天塔携手推出的“爱TA之旅甜蜜赴约”活动,天津消费者购买蛋挞套餐,有机会获得天塔代金券一张。消费者不仅可以体验味蕾盛宴,而且可以再云端俯瞰天津美景,感受“吃挞登塔”的双重快乐。此次肯德基不仅推出经典葡式蛋挞疯狂优惠,并在5-6月推出不同口味的...
好滋味的背后:从田间到餐桌的肯德基故事
看似小小的一枚鸡蛋,从其诞生到加工成肯德基餐桌上的蛋挞、太阳蛋、茶叶蛋、厚蛋烧……着实有着不少乾坤。肯德基葡式蛋挞深受消费者喜爱这也恰恰说明了,无论是风靡全球的经典产品,还是花式创新的限时新品,好滋味的秘密,离不开对食品安全和品质的严格把控。永远好滋味,科学专业铸就放心之选又一个疯狂星期四的...
美国肯德基,一般;中国肯德基,好吃!不是伏拉夫,这是事实
但是把所有餐品都拿出来摆在桌上,发现美国肯德基餐品数量大概是中国肯德基数量的1/3(www.e993.com)2024年12月19日。美国肯德基所有单品中国肯德基所有单品中国肯德基全家桶包括:1.香辣鸡翅;2.土豆泥;3.吮指原味鸡;4.葡式蛋挞;5.三杯可乐。中国肯德基全家桶吮指原味鸡一共有5块,每块的重量大约在105克左右。
肯德基的咖啡,收容了多少中年男人
图源@搬砖的葡式蛋挞如果说麦当劳,是千禧年一代的精神驿站,那么肯德基,就是属于中年人的托己所。“在麦当劳里,你可以遇到穿着各种潮牌或玩cosplay的年轻人。但在肯德基,你只能看到一堆面前摆着K咖啡的男人,像个老baby一样,拆开一颗又一颗奶精球,来哺育自己。”...
寒冬逆势扩张,肯悦咖啡在九块九时代如何创新?
品牌在开200店时推出的蛋挞Dirty,就是一次把“吃”和“喝”融合起来的新鲜尝试:以肯德基经典产品葡式蛋挞为灵感,把蛋挞壳做成杯状容器,注入蛋挞味的咖啡液。这款“液体蛋挞”一推出就迅速成为网红产品。其实,肯悦咖啡的打法有自己的思路——背靠肯德基庞大的产品创新团队,肯悦咖啡可以与母品牌最大...
肯德基万店走了36年,汉堡市场风云已变
肯德基在到达万店的同时确定了更大的目标:逐步覆盖1100个待进入的城镇。而它实现目标的三大战略,就是依托供应链、打造更多如吮指原味鸡、葡式蛋挞等年销售额超过一亿美元的单品,并增加“19.9三件套”等性价比套餐,扩大价格带。从肯德基的财报中也能看出,供应链和数字化管理是其规模扩张的核心。
肯悦咖啡加速扩张,引领咖啡消费新风尚
蛋挞DIRTY的灵感源自肯德基经典葡式蛋挞。它采用外层为96层酥皮的蛋挞杯做容器,倒入奶液和咖啡液,融合了咖啡的醇香、挞皮的酥香,还有奶基底的蛋奶香,层次丰富感受奇特。独一无二的产品形式、出色的口感,蛋挞DIRTY的创新带来一种“buff加满”的冲击感。