北京海鲜市场:76元大螃蟹绳子占38元 摊开超10米(图)
记者在大厅内靠东侧的一个商铺内咨询,店员称此类螃蟹为膏蟹,“肉多、膏多,好吃着呢。”问及为何绑着的绳子如此厚重,店员称因这类蟹钳子很大、攻击性强,“不绑结实的话会攻击同类,还会攻击人呢。”记者见一只螃蟹眼睛转来转去,十分机灵,便提出要购买一只,并再三嘱咐店员“要挑只好的”。只见这位年轻小伙子从第...
有福之地——闽菜的大雅大俗
《福建文史资料第十二辑》中有强祖淦等三位聚春园老人在1964年写的《聚春园旧忆》一文,详叙佛跳墙由来,现摘编如下:清末某次官场宴饮,由钱姓幕友主厨,以“大品钴”,配上九味“边菜”,中有整只鸡鸭、鱼翅、刺参和鲍鱼,杂置着鱼唇、蹄爪、鸽蛋和羊肘等,大为布政使周莲所赞赏。之后历次官府设宴,周就派遣郑春...
全国哪里的螃蟹最好吃?经过筛选,这4个地方最出名,有你家乡吗
溱湖螃蟹在蟹界有着一席之地,这里的螃蟹有着别样的名字叫簖蟹,也是全国唯一的叫法。这种叫法有着一定的由来,用竹枝编的栅栏叫“簖”,插入水中,断开鱼蟹的路。到了中秋时期,能够翻过簖”落入篓中的螃蟹就是簖蟹了。想一下要爬上爬过高簖,没有膘肥体壮的身体怎么能行,所以落入篓中的必然个大肉肥。簖蟹...
有一种螃蟹叫关公蟹,猜猜它因何得名?
正是因为关公蟹的外形与关公脸谱相似,所以人们才给它起了这个名字。这不仅是对关公形象的一种致敬,也是对中国传统文化的一种传承和弘扬。通过给动物起名字,我们不仅可以更好地认识和了解它们,还能够将文化元素融入到生活中,让传统文化焕发出新的生命力。在这个快节奏的社会中,我们常常忽略了身边的美好。而关公蟹这...
盘点北京老字号取名由来,充分彰显中国传统文化
“懋隆”的由来源自意大利的旅行家马可。“懋隆”两字由马可·波罗(MarcoPolo)名字的译音而来,同时又取中国传统商业祝词“懋盛隆昌”之意。正阳楼(1843年)螃蟹、涮羊肉正阳楼的前身是个小酒摊子,掌柜的姓孙名小辫。小酒摊很受欢迎,几年之后,孙小辫有了一些积蓄,便想着找家铺面房。说来也巧,正好前门大街上有家...
山东第一网红城市,灌醉了多少人
到了夏天,当地的加吉鱼、黄花鱼、刀鱼、鲅鱼、螃蟹、海参和鲍鱼等大海鲜又让人垂涎三尺,但比起来小海鲜更鼎鼎有名,蛤蜊、比管鱼、海肠子和各种螺类应有尽有(www.e993.com)2024年10月22日。正当开渔当季,青岛最令人艳羡的时候到了。很多青岛土著就爱围坐街头巷尾,或者是海边的啤酒屋里,招牌不大、有的甚至连招牌都没有,就简单几张桌子、几...
紫金钵盂的来历:神秘的佛教圣物与传奇故事
最后,紫金钵盂普洱茶的取经品质是非常高的送给。这种茶色泽红亮,清澈明亮,香气芬芳,口感醇厚。在品尝时,首先能感受到茶香的给他浓厚,接着是茶的灵山顺和滋味的名字持久,余味悠长。这种茶具有降脂减肥、降压解、降血糖等功效,因此备受茶友的由来喜爱。
寿春人心目中的“楚考烈王墓”
由于战马过度劳累,在楼郢门前的螃蟹地处倒地而亡。楚王负刍见大将已死,悲痛欲绝,命在螃蟹地厚葬,养由基坟墓至今尚在,占地约30平方米。两千多年的风吹雨打,没有塌崩,依然如故。据说,墓东边有一口井,叫东梅花井,此井越旱越有水,水甜清醇。墓西边有一口井叫西梅花井,这两口井至今依然存在。
亚洲之心:重返世界的第一站|镜相
旅舍前台名叫亚历克斯,是一位长着老欧洲面孔的俄罗斯男人,此人体形修长,走路时像把腿拖在地板上,面容枯白,从不苟言笑,举手投足颇像沙俄时期的行政官僚。亚历克斯出生于苏联治下的哈萨克,苏联解体后随父母迁回俄罗斯,本以为可以借着读大学的机会移居加拿大,而毕业后他只找到一份普通的技术工作,无法获得工作签证,没干...
扯旗山:香港地名的三种由来
太平山山顶获由郊野公园之友会、国际狮子总会港澳三○三区及渔农自然护理署举办,「香港十大胜景选举」第六名[4]亚洲最早的缆车索道系统山顶缆车自1888年5月30日正式投入服务,是全亚洲最早的缆车索道系统。百多年来,缆车曾历经多次翻新及现代化工程,从最初的传统燃煤推动技术,演变成电脑控制系统;缆车车厢亦由最...