海南省酒店与餐饮行业协会2024年度战略合作伙伴招募公告
海南省酒店与餐饮行业协会(英文名称:HainanHospitalityIndustryAssociation缩写:HHIA)成立于2003年,是在省委、省政府关心下,由海南省商务厅、海南省旅游和文化广电体育厅等行业部门主管和中国饭店协会、世界中餐业联合会等全国性行业协会指导业务,海南省民政厅注册登记的具有独立法人资格的省级社会团体。协会现有全省...
惠发食品: 惠发食品2023年年度报告
公司代码:603536????????????????????????????????????????公司简称:惠发食品????????????????????????????山东惠发食品股份有限公司??????????????????????????????????????????????????重要提示一、??...
年收入高达600亿,这位餐饮集团女CEO是怎么做到的?
肯德基是24小时营业,不管白天黑夜,你总是会在一座城市的大街小巷看到“肯德基”三个醒目的文字,以及它的英文缩写“KFC”,还有那位戴着眼镜,和蔼可亲的白胡子老人。这是一家自开业那天起,永远不会停业的企业,肯德基的员工这样马不停蹄地工作到底是为什么?前途?还是钱途?可是据说,肯德基普通员工的月薪只有4000...
美国HBO状告无锡一餐厅侵权 餐厅:我们HBO是缩写
HBO电影主题会馆合伙人张健介绍说:“我们的商标中文翻译叫翰博欧,这个HBO只是一个缩写而已,H代表汉堡包,B代表培根,O就是感染,当初注册的时候,商标也批下来了嘛。”从张健提供的商标目录上可以看到,早在2012年7月4日HBO餐厅就已经完成注册,服务项目和餐饮相关,并不涉及电视行业。HBO电影主题会馆合伙人沈毅介绍:“...
2023中国连锁餐饮峰会谈食品安全:餐企应提升预防风险能力
餐饮业资深专家苏敬轼认为,疫情过后,简单复制原来餐饮模式不可行,消费者、市场已经发生变化,消费层面的VUCA(VUCA是四个单词的缩写,代表了四种状态,分别是Volatile不稳定、Uncertain不确定、Complex复杂和Ambiguous模糊)现象早已出现。“一美遮百丑”的时代已经过去,餐饮企业需要在多个方面增加企业能力。编辑王琳校对...
餐饮连锁扩张的风向变了?
蒙自源副总裁李晓俊接受红餐网采访时也表示,蒙自源开放加盟时,其实也正是意识到中国餐饮行业正处于“乌卡时代”(乌卡时代是volatile,uncertain,complex,ambiguous的缩写,分别是易变不稳定、不确定、复杂和模糊的意思),包括蒙自源在内的很多餐饮企业都尝试用“生态思维”去破解市场无常,突破成长瓶颈,而疫情发生后给餐饮市...
银都股份: 银都餐饮设备股份有限公司2022年年度报告
公司代码:603277????????????????????????????????????公司简称:银都股份????????????????????????????银都餐饮设备股份有限公司????????????????????????????????????????????????????????????重要提示...
国泰君安:中国餐饮业如何在疫情后绝处逢生?
今天,麦当劳在全球范围内的超过三万家门店,全部都以QSCV准则作为门店运营的核心理念,严格贯彻执行。QSCV是英文单词“quality、service、cleanliness、value”的缩写,代表着麦当劳对产品、服务和卫生的追求。为了让虚无缥缈的理念落到每一个顾客的托盘中,麦当劳制定了精细到可以量化执行的严苛标准。
上海餐饮业垃圾分类:牛油火锅汤底和烧烤签子怎处理?
随后记者来到百联商业广场所在的大楼后方,发现了海底捞经理所述的垃圾定点投放场所。“海底捞”、“麦当劳”等店名被贴在墙上以示片区的划分,片区内的垃圾桶也写有商户名称缩写。据该商场物业管理部门介绍,商户的垃圾分类投放后直接由环保部门进行垃圾清运,商场物业并不介入垃圾处理过程。
营业额、翻台率大大提高!智慧餐饮带给企业哪些好处?
对比传统选址方式的缺陷,数据驱动下的餐饮智能选址,是基于海量数据推出了一个智能选址平台,利用大数据和AI算法(AI,“人工智能”的英文缩写),可以使得整个选址过程更加智能化、自动化。通过海量数据的收集和分析、运筹优化等,在全局多业务目标达到最优的基础上,帮助餐饮企业准确、自动地实现成熟经验的高效复制,同时为企...