11种被吹上天却没什么用的食物,很多人还在买

鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。人吃海参还不如一天吃个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。6、解酒药:并不能减轻醉酒危害——对于生意人来说,应酬不断,酒水不断。于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉。实际上:解酒...

大脑最爱的5种食物,核桃只排第4,第1谁也想不到!还能防癌,吃到就是...

蛋类:增强记忆力蛋类一直被称为是“最完美的食物”。蛋黄中的卵磷脂,被人体被吸收后会释放胆碱,对延缓智力衰退、改善记忆力等均有一定好处。和核桃相比,蛋类的营养也更丰富一些。它不仅含有丰富的蛋白质,还富含维生素和钙、磷、铁等,可以帮助大脑新陈代谢。建议成年人每天最好吃1～2个鸡蛋,以补充人体所需、延...

越吃越聪明的十大食物,是不是都是你喜欢吃的?

鱼头中的卵磷脂,更是大脑神经递质的重要来源,它像是一位默默无闻的工匠,精心雕琢着我们的记忆力、思维能力和分析能力,让我们在岁月的长河中,保持那份难能可贵的敏锐与睿智。核桃:脑黄金的传奇在中国古老的智慧里,核桃被赋予了“脑黄金”的美誉。每当我轻轻敲开那坚硬的外壳,露出里面饱满的核桃仁时,都仿佛是在...

八种对大脑好的天然食物!换着吃,管用

五、花生的智慧之果:卵磷脂的宝库花生,这个看似普通的坚果类食品,却蕴藏着丰富的卵磷脂和其他营养物质。每当我看到那一颗颗饱满的花生时,都能感受到一种来自大自然的馈赠和滋养。花生中的卵磷脂对大脑健康有着显著的益处。它不仅能够增强我们的记忆力,还能延缓脑功能的衰退。每当我感到大脑有些疲惫或者需要提高注意...

建议中老年人:无论有钱没钱,常吃6道高卵磷脂菜,越吃越健康

建议中老年人:无论有钱没钱,常吃6道高卵磷脂菜,越吃越健康,黄豆,鸡蛋,虾仁,带鱼,番茄,鹌鹑蛋,西兰花,卵磷脂菜

什么?这几样食物竟然是“胆固醇刺客”!

猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物可以说是名副其实的“胆固醇之王”(www.e993.com)2024年11月12日。猪脑中胆固醇含量堪称食品界的冠军了,猪脑的胆固醇含量约为2571毫克/100克,牛脑为2447毫克/100克,羊脑为2004毫克/100克。蛋类因人而异//蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。你猜猜第一名是什么?第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白...

3种食物是“胆固醇炸弹”,一定要少吃,别让血管被堵住

但与动物脑不同,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这是一种能阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积的物质,同时还有减少人体对胆固醇的吸收。因此,蛋黄并非不能吃,而是要控量。健康人群建议每天吃1个鸡蛋,患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病的朋友,可以每两天吃1个鸡蛋。

“胆固醇之王”原来是它!不想血脂升高,少吃这3种食物

猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物可以说是名副其实的“胆固醇之王”。猪脑中胆固醇含量堪称食品界的冠军了,猪脑的胆固醇含量约为2571毫克/100克,牛脑为2447毫克/100克,羊脑为2004毫克/100克。2.蛋类因人而异蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管...

生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!

三、富含“好脂肪”的食物这里所说的“好脂肪”主要包括2种:卵磷脂、Ω-3脂肪酸。1、卵磷脂充足的卵磷脂能保证体内的“胆碱”和“乙酰”合成为“乙酰胆碱”,而乙酰胆碱可以提高脑细胞活性化程度,有助于提高记忆能力。日常可以通过牛奶、肉类、蛋类、豆类、坚果等补充卵磷脂。