歪马、酒小二们要向年轻人卖酒,即时零售是酒业去库存的解药吗?

其货品来源于国内外酒水品牌,通过供应链直采送到美团歪马中心仓。分析认为,消费者需求转变带动即时零售业务兴起。随着饮酒场景多元化,喝酒不再只局限于餐厅,即时零售以快速的配送能力,满足消费者即时饮酒的需求,也适应了更多非餐类消费场景。瓶颈:每单价格不高无论通过哪种方式买酒,能吸引消费者的仍然是价格。

什么是新零售?新零售中的供应链系统有哪些?

普华永道思略特认为,“新零售”是以消费者需求为中心的数据驱动的泛零售形态,其核心是零售组成三要素“人”、“货”、“场”三者的重新定义与关系重构,而重构背后最根本的驱动因素是数据。借助大数据技术,零售商获得了大量用户的精准数据,而数据是最为可靠的决策依据。——摘录自《“新零售”时代,零售企业的致胜...

报告| 以消费者为中心,消费品零售行业数字化建设持续深化

爱分析认为,消费品零售行业的数字化转型策略,在“人、货、场”重构的框架思路上,逐渐确立以消费者为中心的指导原则,具体表现在:传统品牌方布局丰富线上渠道,以更广泛覆盖消费者的购物触点;开展用户深度运营和精准营销,适应消费者的个性化消费策略和消费旅程;推进组织协同和供应链协同,通过优化品牌服务和商品供给效能提升...

乘联会所说的“批发数”“零售数”到底是个什么数?

接下来是零售量，也被称为AAK数量，这指的是车辆的实际销售发票数量。虽然制造商会对零售量进行考核，但由于一些因素，如虚开发票和藏票，以及用户上牌时间的延迟，零售量与实际的上牌数可能存在一定差异。同样，保险数量也存在类似的情况。库存深度是另一个重要的指标，它指的是当前库存量可以销售的时间长度，通常以...

八年一梦新零售,结果赢家是山姆|深氪

“好商品”是什么？如果你在零售圈子里询问山姆哪里最厉害，会听到惊人一致的答案：商品做得好。这无比值得深究，因为每个零售玩家都坚称自己重视商品，在众口一辞的“要做好商品”中，山姆的过人之处究竟何在？不止一位山姆内部人士向36氪确认，山姆成功的关键之一，是商品的“新奇特”战略。而推动这个战略的关键人...

如何掌握零售业的AI需求预测

库存是品牌商或零售商每季最大的投资,并且不是一次性的费用(www.e993.com)2024年11月24日。需求预测一旦出错,可能会给企业带来昂贵的代价。需求预测出错的代价之一是产生不受欢迎的库存,这最终会变成滞销品,产生持有和存储成本,占用宝贵的现金流。为了防止这种不利结果,那些需求预测出错的企业通常会诉诸大幅折扣和全面降价策略来清理库存。然而,过...

新零售中的“全渠道”和“一盘货管理”

销售点系统(POS):POS系统既可以处理门店零售的业务,也可以承接上游OMS系统分配的门店履约业务。即,可以门店零售、自提,也可门店发货。目前市面上主流的做法是将“库存中心”放在OMS系统中,OMS和下游的WMS打通,同时也和门店的POS系统打通,既能获取到多个销售渠道的订单数据,也可以通过接口和单据处理逻辑获取到所有店...

新零售中台、顺丰揭秘、京东供应链、“果链”背后的秘密、品牌...

1、业务财务紧密耦合的业务逻辑,造成库存管理(物理库存、渠道预留库存等)反应速度慢,数据准确性和一致性低。2、传统单体式架构的ERP和OMS,不能灵活适应快速变化的前端数字化销售渠道的对接。下图就是我提出的以“新零售中台”为中心和以ERP为中心的两种架构模式的区别,以ERP为中心的架构模式可能适用于...

新零售:一场势不可挡的效率革命 | 万字干货

新零售就是一场效率革命那么,什么是新零售呢?新零售,就是效率更高的零售。互联网电商之所以能挑战线下零售,就是因为在“人货场”这三大零售要素中取得了更高的效率。面对新的挑战,将线上线下的优势结合起来,创造更高效率的零售,就是新零售的使命。

中金2025年展望 | 全球研究:新变化与再平衡下的全球投资

4)受制于中国高端美妆需求,虽然各公司旅游零售渠道库存问题基本得以解决,但我们预计该渠道仍将成为增速拖累。家清日化:行业稳健增长,量价增长或将更加均衡行业需求韧性较强,全年量价增长或将更加均衡。在过去几年中,在经历了疫情扰动、原材料价格大幅波动、欧美市场通胀周期等影响,行业主要公司营收内生增速仍基本维...