干锅虾的家常做法,香辣干锅虾,家常川味,鲜美诱人
香辣干锅虾是一道经典的川菜,以其鲜辣味美、香气扑鼻而闻名。以下是一种家常做法,简单易学,适合在家制作。所需食材主料:大虾500克,土豆1个,莲藕1节。辅料:干辣椒、姜、蒜、洋葱、火锅底料、豆瓣酱、盐、鸡精。烹饪步骤1.准备食材:大虾剪开背部,清洗干净。土豆和莲藕切片,下锅炸至两面金黄酥脆,捞出...
干锅虾的家常做法
干锅虾的家常做法食材:虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小…干锅土豆虾的做法:1、土豆去皮切块,火腿切片,蒜切片,红椒切片,干辣椒切段,小葱切葱花;2、虾剪掉虾须去掉虾线,从背部开一刀,然后放入碗中,倒入淀粉,搅拌均匀;3、起锅倒油,油...
鲜香诱人的干锅虾,乡村风味的美味享受
主要的食材是新鲜的鲜活虾,可以选择大小适中的虾仁或者整只虾。此外,蔬菜方面可以使用土豆、青椒、红椒、洋葱等,根据个人口味进行选择。调料方面,适量的盐、生姜、蒜末、辣椒、料酒和花椒等都是必备的。接下来,要进行一些前期的处理工作。将虾剪去须和脚,清洗干净并用沸水焯水,去除腥味并保持虾肉的鲜嫩。再者,将...
这才是干锅虾的正确做法,厨师长教你详细做法,香辣下饭,真解馋
在外面吃干锅虾总吃不过瘾,今天在家做一道“干锅虾”的家常做法,花菜、洋葱、黄瓜、莲藕当配菜,荤素搭配,香辣过瘾,越吃越入味,有喜欢的赶紧学一下。食材:大虾配菜:花菜、莲藕、洋葱、黄瓜辅料:线椒、小米椒、大葱、生姜、干辣椒、花椒、麻椒调料:火锅底料、食盐、鸡精、白糖、辣椒红油、花椒油干锅虾—...
香辣干锅虾,简单又下饭,好吃到舔手指的!
香辣干锅虾所需食材:活虾600g、土豆1个、洋葱半个、姜、葱、蒜适量、火锅底料80g、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖适量、豆瓣酱1勺制作步骤:1/准备食材2/虾洗干净,去虾须,开虾背去虾线,加入姜片,料酒腌制15分钟,土豆去皮切条,洋葱切丁备用锅中倒入油,油热倒入土豆炸至金黄捞出,再倒入虾...
虾的10种做法,油焖大虾、白灼虾、干锅虾...喜欢吃虾的别错过!
食材:虾20只、蒜5-6瓣、盐少许、干辣椒10-15个、葱一小段、洋葱一点、红油郫县豆瓣酱一勺做法:先把虾开背去虾线将葱,洋葱,辣椒切好,蒜头剁成泥锅烧热下油(少放油,够炸东西的油量就行)油开后大火炸虾,炸到如图就盛出备用!热锅倒少许油,先下辣椒再蒜泥、葱、洋葱翻遍(下油后,都开小火)...
美味推荐:手抓羊排,葱焖带鱼,干锅虾,啤酒鸡,火爆肥肠的做法
干锅虾用料鲜虾适量;料酒适量;姜适量;莴笋适量;藕片适量;土豆适量;蒜适量;洋葱适量;花椒适量;辣酱适量;干辣椒适量;大葱适量;盐适量;香菜适量;白芝麻适量鲜虾开背去虾线,加料酒和姜片腌制20分钟。腌好的虾入油锅烧至变色,捞出。继续将莴笋块、藕片、土豆片入锅炸至微微金黄。锅中留少许油。入姜丝、蒜瓣...
干锅虾花甲不一样的做法,方法简单一大盆子都不够吃
今天给大家介绍的这道美食就是:自制干锅虾花甲食材:花甲三斤、虾一斤、土豆一斤、大葱一根、配料:耗油、生抽、葱、姜、蒜、花椒、火锅料一块方法:先把虾、花甲焯水备用、土豆切成块用油炸一下捞起来备用然后就是起锅烧油开炒了,把配料全部倒入锅中炒香就把花甲、虾、土豆倒入锅中炒均匀就可以了,起锅放...
第一次尝试干锅虾,没想到惊艳到我了
之前我试了干锅土豆、莲藕!我觉得超级香呀!然后我在想平时吃的干锅虾可不可以复刻!结果意外的香到我!也太好吃啦!宝子们可以冲!我试过了!食材准备:虾、火锅底料制作方法:虾洗干净,去虾须去虾线,放入空气炸锅加上四分之一的火锅底料,设置180度烤5分钟,把里面的底料和虾搅拌均匀,再烤5分钟就可以啦...
美味干锅虾,简单实用的家常做法
虾可以说是最常见的一种食材了,不仅营养丰富,而且肉质松软,吃起来口感好,无论是水煮虾、炒虾,还是干锅虾都是极其美味的。今天,小编教大家一道家常干锅虾做法,喜欢的朋友都来试试吧。打开网易新闻查看精彩图片首先准备食材:虾,香菜,大葱,郫县豆瓣酱,干辣椒,蒜,花椒,植物油,盐,糖做法:1.将从市场买回来...