经常吃这几类食物,得脂肪肝的概率会低很多!
4.低脂高蛋白的豆类食物豆类食物如黑豆、黄豆和绿豆,不仅富含植物蛋白,还含有丰富的膳食纤维和低脂肪含量,是预防脂肪肝的理想食物选择。相比动物蛋白,植物蛋白能够更有效地帮助控制体内脂肪含量。大豆中的大豆异黄酮和大豆卵磷脂具有独特的抗炎和抗脂肪积累的作用。研究发现,经常食用豆类食品的人群患脂肪肝的风险显著...
乐健康|长期吃素为何会加重脂肪肝?
肝脏是我们体内最大的“加工厂”,能量代谢或组织修复所需的物质,如蛋白质、糖及脂肪等,大多是在肝脏中合成后运送到全身各个器官的。脂肪肝的形成是由于肝组织内脂肪聚集,肝脏合成的脂肪或输送至肝脏的脂肪过多,转运出肝脏的脂肪减少,导致肝脏脂肪出入失衡引起的一种疾病。正常人肝脏内中都含有少量的脂肪,如甘油...
长期吃素为何会加重脂肪肝?
脂肪肝的形成是由于肝组织内脂肪聚集,肝脏合成的脂肪或输送至肝脏的脂肪过多,转运出肝脏的脂肪减少,导致肝脏脂肪出入失衡引起的一种疾病。正常人肝脏内中都含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等,重量约为肝重量的3-5%。当脂肪含量超过10%,即为轻度脂肪肝;10-25%为中度脂肪肝;25-50%为重度脂肪肝。
老年人如果不缺钱,建议多吃这六样健康食物
因此,老年人应该每周至少吃两次鱼类,每次100-150克,最好选择深海鱼类,如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼等,因为这些鱼类的ω-3脂肪酸含量更高,更有利于老年人的健康。二、豆类豆类是老年人的另一种优质食物,因为豆类富含植物性蛋白质、膳食纤维、植物固醇、异黄酮等多种营养素,对老年人的健康也有多重好处。豆类的...
脂肪肝最怕的一类食物,吃对了,刮油消脂,肝脏都变好了!
脂肪肝是指肝脏内部的脂肪含量过高,主要有两种类型,一种是酒精性脂肪肝,另一种是非酒精性脂肪肝,其发生原因包括酗酒、高热量饮食、药物损伤、代谢异常等。脂肪肝是我国发病率最高的慢性肝病。无论男女老少、高矮胖瘦、都有可能被脂肪肝盯上。那怎么改善脂肪肝,防止它向肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的方向进展呢?一类...
补充蛋白质,别只记得“要吃肉”!这4种食物一点不比肉差
大家都知道蛋白质的主要来源基本就是两大类,一类是动物性质,一类是植物性质(www.e993.com)2024年10月19日。动物性质的蛋白质含量很高,但是胆固醇和脂肪的含量也高,吃过量动物性蛋白质,就可能摄入很多坏脂肪。所以,通过单一的动物性蛋白是没有用的。植物性蛋白没有胆固醇,还是肌肉合成的有力助手,尤其是它所含有的支链氨基酸,就是补充蛋白质的不错...
高淀粉食物要少吃?研究发现:有种特殊淀粉能帮助缓解肥胖、脂肪肝
近几年来,我们经常听到一种说法要“少吃馒头、米饭”等主食,因为这些食物含有大量淀粉,过多摄入高淀粉类食物,会导致血糖水平急剧上升,可能会引发糖尿病、脂肪肝、肥胖等健康问题。不过,最新一项最新研究发现,有种特殊的“抗性淀粉”不但不会导致肥胖和脂肪肝,反而具有帮助减肥、缓解脂肪肝和血脂异常的潜力!
这种淀粉,不仅能降血脂、瘦肚子,还能抗炎、改善脂肪肝
3.选直链淀粉含量高的品种第3类抗性淀粉主要是直链淀粉老化回生产生的。所以,如果食物中有比较多直链淀粉,那冷却后产生的抗性淀粉就比较多;反之,如果不含或者含的比较少,那么冷藏后产生的抗性淀粉就很少。直链淀粉含量比较高的谷物有:老玉米(冷了很快就硬的那种)、籼米(比如泰国香米、做煲仔饭的丝苗米)...
天天喝豆浆和天天喝牛奶的人,哪个更长寿?哈佛研究公布答案
脂肪:豆浆脂肪更优质牛奶内的脂肪含量比豆浆药膏,且主要以饱和脂肪为主、豆浆内的是以不饱和脂肪酸为主。对于本身有肥胖、血脂异常以及心血管疾病的中老年人来说,饮用牛奶建议选择脱脂、部分脱脂的牛奶。碳水化合物:各有优劣牛奶内的碳水化合物基本都是乳糖,含量在3.4~5.4%左右,进入体内可促进钙等矿物质吸收、...
2024年最佳饮食榜单发布:7年蝉联榜首的饮食方法,记住5多吃3少吃!
最颠覆认识的结论是,我们最大“杀手”不是糖和脂肪,而是:钠摄入量高全谷物摄入量低水果摄入量低换句话可以理解为:我们吃的食物偏咸、全谷物类食物不足、蔬菜水果太少。2024年最佳饮食榜单发布这个饮食方法7年蝉联榜首2024年1月,《美国新闻与世界报道》发布了2024年度最佳饮食榜单。在这份最佳饮食排行榜...