韩媒:诺贝尔文学奖作品《素食者》讲透女性觉醒之痛
英慧之所以成为素食主义者,就是想要摆脱这种人类固有的暴力和欲望。正如韩江本人所言,英慧吃素,是因为她认为素食主义是一种不对任何事物造成伤害的方式,而食肉正好与之相反,所以她选择素食主义,想要以此来清除自己身上的“暴力”。总的来说,《素食者》是一部需要深度阅读的作品,文字优美却给人带来巨大冲击,同时也是...
...世界病了,她发出轻声而坚决的责问——对谈韩江《素食主义者》
于是《素食主义者》成了这样一部小说:你可以很快讲明白它的故事,但你一时讲不清楚它的意义。#庞余亮真是像风像雨又像雾!在好的小说里,才华真是无所不在的。在中国文坛,以莫言、贾平凹为代表的五〇后作家风头依旧有力,但他们自谦为“晚熟的人”。以余华、苏童、毕飞宇为代表的六〇后作家根本就是“早熟的...
诺奖得主韩江是谁?早在八年前她就出圈了
书中的主人公英慧的梦中充满了杀戮和鲜血。突然有一天,她突发妄想症,无法忍受肉的味道,宣布自己成为了素食主义者。英惠的姐夫珉浩作为影像制作人,创作陷入低潮,却因为偶然得知英惠臀部有一块胎斑而重新产生灵感。伴随着灵感而来的,是珉浩对英惠隐秘而疯狂的欲望,最终他为了自己的欲望放弃了现实社会的一切底线。
2024年诺贝尔文学奖得主韩江:避开痛苦是不可能的
在获得大奖后,韩江表示《素食主义者》重点讲述主角想成为植物,远离人间争逐,以拯救自己摆脱人性黑暗面。“通过这么极端的故事,我感到我可以提问……最难的人性问题。”她说,自己的作品皆非大众化或商业化,而是“质问人间的复杂格斗”。韩江还表示,《素食主义者》止步于抛出“我们能否忍受暴力和美丽混淆的世界”的问题,...
2024年诺贝尔文学奖得主韩江是谁?8年前我们和她聊了聊
在《素食主义者》之后,我写了《人类行为》,主题是关于光洲暴乱的。可以说,那次事件是我对于“人生在世有什么意义”提问的源头。问:怎么说?韩江:我在光洲出生,9岁随父母搬走。但就在我们搬走4个月后发生了暴乱。人们可能会将之视为幸运,但我和我家人多年一直受着“幸存者”内疚感的折磨:我们侥幸逃离了杀...
“我也不是吃素的”,听到这话你啥感觉?
在古代,肉食者是统治者,而平民百姓则是当然的蔬食者(www.e993.com)2024年10月18日。蔬食并不是后来所说的素食,百姓们更不是素食主义者,因为肉食对他们来说是可望而不可即的。真正的素食,应当是有肉不吃,处于主动的素食状态。虽然素食有久远的历史渊源,但作为一个菜系的形成,是在唐宋之际才开始的。北魏贾思勰的《齐民要术》虽提到一些...
当你成为素食主义者时,这就是你身体上发生的事情
贝尼托博士解释道:“随着新的素食主义者在饮食中取代肉类和鸡蛋,他们可能会选择大豆作为蛋白质的主要来源。”不幸的是,大豆产品中含有植物雌激素,这种雌激素会“改变体内激素的平衡,从而导致出现痘痘。”虽然这听起来可能没有吸引力,但尽量不要担心。贝尼托博士说,这些痘痘可能会自行痊愈,皮肤科医生的一些纯素食...
表面倡导吃素,实则无肉不欢,这些高调宣扬素食主义的明星真虚伪
一心向善、只吃素食的小陶虹,私下却开起了满是和牛、三文鱼的日料店。宣扬“素食行者”的张静初,私下却热衷于各种羊排、鸡肉。在娱乐圈中,有着不少的“素食主义者”。不过,镜头前的她们倡导着“素食”,镜头外的他们却是大快朵颐。这人前人后两副模样的她们,实在是有些虚伪。
从小众到大众,素食主义如何“入侵”现代饮食文化?
基于此,部分食品企业深入理解素食者对营养补充的需求,突破素食乳制品的现有局限性,从产品配方、生产工艺、营养补充剂开发及营养教育等多个层面进行创新,如开发更优质的奶替代品、创新营养饮品补充产品、植物基发酵乳制品等,以满足素食主义者对营养、口感、便利性等多方面的消费需求。
扎克伯格和李开复都坚持的素食主义,到底有什么好处?
现在新兴的一个名词叫“素食主义者”。其实我觉着这个词对于我来讲是很时尚,而且很时髦的称谓。实际上在网络和一些媒体中,对素食主义都有很多全新的解释,比如说它分为很多种,有蛋奶素,可能也有果实主义者,只吃果蔬类的东西,还有一种说法叫鱼素,就是在西方的一些国家,他可能把肉分为红肉和白肉,认为红肉是不能...