原来每家天津幼儿园都会吃这个啊,向新天津人普及一下什么叫肉龙

天津的肉龙,是一种传统小吃,也流行于北京、河北等地,又称懒龙。其制作方式并不复杂,但想要做出幼儿园的那种味道,却并非易事。发好的面擀成饼,再在上面均匀地抹上一层肉馅,卷起来后上锅蒸熟,便可享用。然而,这简单的制作过程中,却蕴含着无尽的童年回忆。“幼儿园吃的肉龙真的是我吃过最香的肉龙。”臭脸...

天津十大小吃,哪些是你味蕾上的“非遗传人”?

炸果子(油条):天津特色早餐,豆浆油条的经典搭配炸果子,也就是我们通常所说的油条,这是天津特色的早餐食品之一。它金黄酥脆,口感香脆可口,与豆浆搭配起来更是绝配。在天津的早晨,人们总喜欢吃上一根炸果子,再配上一碗豆浆,这便是最地道的天津早餐了。炸果子的制作并不复杂,但要想做得好吃,却需要一定的技巧。...

天大用1000只大闸蟹哄学生吃早饭?试过了,真香...

一起跟随天大博士生邹昊铭走进食堂连吃三天早点,挑战不重样↓↓↓为了培养同学们养成良好生活习惯鼓励大家按时吃早餐体验独特的津味文化天大携手天津早餐老字号“大福来”带来“美食文化周”同学们无需出校便可体验到最正宗的津味早餐不仅如此学校还送出1000只大闸蟹开展“秋日唤醒计划”早餐打卡活动...

刚从天津回来,发现这10种必吃的当地美食,“煎饼果子”得靠边站

锅巴菜,在天津口语中又称为“嘎巴菜”,其历史可追溯到数百年前,由山东煎饼演变而来。早年间,来天津谋生的山东人,常把绿豆煎饼(天津人称为嘎巴)切成细条,拌入制好的卤汁,配以小料出售,这一独特的美食逐渐在天津流传开来,成为了深受市民喜爱的地道小吃。锅巴菜的形态独具一格,它是以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄...

到天津必点的8道菜及特色小吃,道道都是招牌菜,这3道你绝对吃过

坛子肉距今已经有200多年的历史了,是货真价实的天津名菜。做法主要是将猪肉放到陶瓷坛子里烧制而成,需要一定的时间并且还要把握好火候,五花肉被烧得像珠宝一样,润且有光泽!瘦肉和肥肉清晰分明,吃起来香而不腻,唇齿留香!令人久久回味!罾蹦鲤鱼这道菜的名气就不用说了,有很多食客专门到天津就是为了尝一尝这...

年俗| 今天是每个人的生日!除了面条,天津人还要吃这个!

正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”(www.e993.com)2024年11月20日。民俗专家表示,作为古老节日,“人日”在我国已有2000多年的历史,民间有吃七宝羹祈福纳吉、佩戴人胜讨好彩头等习俗,天津人则有这一天吃豆腐的习惯。关于“人日”的来历、习俗...

天津79岁奶奶健身19年体态宛如少女:平时不吃一颗药,别人说我走路...

天津79岁奶奶健身19年体态宛如少女：平时不吃一颗药，别人说我走路带风实习生|朱天翔记者|张沁近日天津，79岁的白奶奶在网上晒出了自己在健身房的视频，视频中的白奶奶精气神十足，健身动作非常规范。白奶奶的视频也引起广大网友热议，有网友称赞道，“健身不分年龄，奶奶散发着满满的正能量！”也有网友...

天津,最受欢迎的“十大”小吃!滋味,形态,各不同,你吃过几种

天津饮食,咸中带甜,色香味俱全,以面食为主,尤以狗不理包子、麻花、煎饼果子等小吃闻名遐迩。这些美食不仅仅是味蕾的享受,更蕴含着天津人对生活的热爱与讲究。天津人对海鲜的偏爱,也体现在日常饮食中,罾蹦鲤鱼、肘子酥等佳肴,无不彰显出天津菜系的特色——既承袭了北方菜的浓郁,又融入了海洋的鲜美,实乃“吃尽穿...

十大必吃美食,天津特色尽在其中,你尝试过几款?

罾蹦鲤鱼,这道源自天津的传统佳肴,选用新鲜的鲤鱼,保证其肉质鲜嫩,口感极佳。再搭配上丰富的调料,使其更加诱人。独特的烹饪工艺,更是将鱼肉与调料完美融合,让人品尝到鱼肉的鲜嫩和调料的香醇,仿佛置身于一场美妙的味觉盛宴之中。每一口罾蹦鲤鱼,都如同一次与美食的亲密接触,让人陶醉其中,无法自拔。它不仅仅是一道...

天津首届早点节“接头暗号”:今儿早吃嘛?

火热出炉的天津首届早点文化旅游节主题创意T恤,特邀知名漫画家浸水设计图案:T恤正面以“津味食光”4个大字直奔主题,并配以煎饼馃子和天津包子的卡通图案,贯穿“天津首届早点文化旅游节”的活动名称,整体设计时尚且哏儿,天津范儿拉满。T恤背面圆领下方则印有“今儿早吃嘛”的LOGO,主办方表示:民以食为天,希望“今儿早吃...