为什么年纪轻轻就长白头发?医生:或是缺乏这3种营养!

3、B族维生素维生素B族是个大家庭,包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12等,都对人体有很重要的作用。维生素B族参与了人体的新陈代谢,头发、指甲的生长都需要它们的帮助,同时还能保障黑色素细胞的正常活动。如果因为某些原因导致维生素B族缺乏,就容易出现脱发、白发、头发干枯等问题。当然,除了缺乏这些营养物质,还...

“三新食品”与食药物质常见问题解析发布

为积极适应新形势和发展需求,国家卫生健康委依照法定职责,一是动态修订食药物质目录,挖掘传统饮食资源,积极弘扬中华传统饮食文化;二是审批新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种(以下简称“三新食品”),向新技术、新科技要资源,在确保食品安全的基础上,丰富食物供应,满足群众营养健康多元化需求,同时积极助力...

【科普营养】收藏!糖尿病食谱的计算方法

食用菌含有糖类、膳食纤维、维生素、矿物质以及菌类多糖等,而且含有维生素B12、维生素D等糖尿病患者容易缺乏的营养物质,对控制餐后血糖亦有帮助,建议糖尿病患者每天食用。注:①早餐是典型的“四格配餐”模式(见第四章),即主食(全麦面条)、牛奶、蛋类(鹌鹑蛋)和蔬菜/素菜(黄瓜拌豆腐丝)。②③午餐和晚餐也...

七大营养素全解析:人体健康的守护神

营养素(nutrient)是指对于人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质。传统上认为主要分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水六大类,后来把膳食纤维也被归为必需营养素范畴,因此现在一般说到的人体所需的营养素是七类。这个概念源于美国农业部在20世纪40年代提出的“七大营养素”概念。特别说明:...

饮料也分“三六九等”?我国首个饮料营养分级标识在上海试行

朱加进称，目前上海试行的分级标准只涵盖了四种物质，没有关注蛋白质、钙、维生素等物质。他向记者介绍，按照该标准，牛奶里面含有反式脂肪，可能被分到C级或D级，但是牛奶中含有蛋白质等其他营养物质并未纳入考量，“所以说，这四个指标对奶茶饮料类针对性相对较强，但没办法涵盖所有的营养指标，还存在完善的空间”...

河北省卫生健康委、省教育厅联合印发《河北省中小学学生餐营养...

1.营养需要(www.e993.com)2024年11月10日。供餐单位应按照《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)规定的6-17岁中小学生全天即一日三餐能量和营养素供给量为参考和指导进行合理配餐,以确保学生每天摄入的营养符合其生长发育和学习需要,预防钙、铁、维生素A的缺乏,避免热量、脂肪、糖分的过多摄入,保持健康的饮食习惯。

健康、自然、科幻...“惠民科普直通车”——“上海科技节”专线...

发源于上海嘉定安亭的药斑布,至今已有八百多年的历史,俗称蓝印花布,是中国传统的手工印染工艺,古称“灰缬”,与绞缬、蜡缬、夹缬并称传统印染“四缬”,2009年被列入“第二批上海市非物质文化遗产名录”。本活动将非遗文化宣讲与传统布艺DIY手工制作相结合,指导观众现场制作药斑布小青龙香囊、龙图腾灯笼等手作,在了解我们传...

关于膳尊宝·壳聚糖的灵魂77问?

六、为什么说壳聚糖是人体纤维素?壳聚糖的化学结构和植物中广泛存在的纤维素非常相似,它是由多个含氨基的糖分子链接而来的,而它又是从海洋特殊生物体的壳或骨骼中提取的,是人体必需使用具有纤维素功能的物质,所以称其为人体纤维素。七、多吃虾、蟹以及鱿鱼、昆虫等能摄取壳聚糖?

简述茶的分类和功效-简述茶的分类和功效与作用

2.多糖。甜菊茶中含有很多多糖,这是一种极为重要的营养成分。多糖在人体内能够促进免疫细胞的产生,增强人体的抵抗力。3.黄酮类物质。甜菊茶中还含有丰富的黄酮类物质,这是一种天然的抗氧化剂,能够防止自由基的形成,减少身体的氧化损伤。所以,甜菊茶是一种极为健的饮料,它的功效和营养成分都非常独特。但是...

冬季儿童膳食建议

3冬季气候干燥,可以多吃浆果、红薯、羽衣甘蓝、豇豆、鸡肉、豆芽、柑橘、冬瓜和菜花等富含营养和维生素的食物,这些食物富含维生素C、维生素E、膳食纤维、矿物质等营养物质,可以提高孩子的免疫力。作者|北京市通州区妇幼保健院王雨桐