酒店行业已经走到了一个关键时刻
最关键的是,它解决了我们住酒店时的一些“痛点”:繁琐的入住手续、排队等电梯、等待客房服务……这些细节,正是传统酒店一直忽略的地方,而尚美数智通过智能化,彻底打通了这些环节,腾出的前台人工可以用来为住客增加更多体验式的服务比如新潮茶饮、新潮咖啡……增强住客体验的同时还能增加门店的复利。就像今天的智能汽...
酒店数字化转型窗口期,何处是行业新方向?
团标的发布,标志着中国酒店住宿业在数字化道路上迈出了重要一步,对于推动酒店住宿业的数字化转型具有重要意义。近日,在东方网升首席运营官兼迈点总裁罗钦的主持下,中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长张兴国,中国饭店协会酒店数字化专业委员会常务副理事长、首旅如家酒店集团IT总经理王波,中国饭店协会酒店数字...
向“新”而行|华住集团:构筑高效能酒店供应链,探索行业发展新方向
酒店行业省钱的秘诀在于控制成本,而控制成本的关键因素就包括供应链。“目前同款酒店用品,几乎没有平台能提供低于华住易购的产品价格。”刘欣欣对于这一点很有信心。如何在保证产品品质的前提下,把价格“打”下来?她表示,基于华住集团庞大的酒店规模,大量的需求带来了极大的议价能力,以某著名一线品牌床垫为例,全...
2024门墩儿火苗儿中国酒店发展大会圆满落幕,共绘行业新画卷
万达酒店及度假村总部人力行政中心常务副总经理兼高星酒店事业部人力负责人王平先生的观点是应该以终为始,以行业要达到的目标,倒推学校应该培养什么样的人,校企联动将行业所需植入到教学中,让学生在校就掌握将来就业的技能;同时需要解决就业意愿问题、专业问题、发展问题。谈到创新与人才发展,洲际酒店集团大中华区酒店...
华住集团:构筑高效能酒店供应链,探索行业发展新方向
酒店行业省钱的秘诀在于控制成本,而控制成本的关键因素就包括供应链。“目前同款酒店用品,几乎没有平台能提供低于华住易购的产品价格。”刘欣欣对于这一点很有信心。如何在保证产品品质的前提下,把价格“打”下来?她表示,基于华住集团庞大的酒店规模,大量的需求带来了极大的议价能力,以某著名一线品牌床垫为例,全季采购...
预见2024:《2024年中国酒店数字化行业全景图谱》(附市场现状...
1、区域竞争:酒店数字化产业重点聚集广东根据企查猫查询数据显示,目前中国酒店数字化相关注册企业主要分布在广东等为首的沿海省份,其中广东省酒店数字化行业数量最高,近1700家(www.e993.com)2024年11月21日。北京市酒店数字化行业企业数量排名第二,为576家。2、平台竞争:酒店数字化行业逐渐扩容...
2023年酒店行业综述:背离、拆解与重构
第4087期文化产业评论2023年是酒店行业终于走出疫情阴影的一年,也是酒店行业产业结构发生历史性变化的一年,更是具有里程碑意义的一年。我们有理由相信,在2024年,这种变化不会终止,而是会持续深化。作者|张润钢(中瑞酒店管理学院总顾问、酒店业研究中心主任)...
机构研选 | 酒店行业望迎关键复苏期!机构看好酒店估值回升
全国酒店行业年化市场规模在6766亿元,是社会服务领域中重要的组成部分。中国市占率前10的酒店集团中已有6家已上市或拟上市,酒店行业是社服板块中越来越重要的细分板块。酒店行业的商业模式及中国酒店行业的发展阶段、竞争格局:服务业中的“重资产”,龙头以管理输出模式轻资产扩张。连锁化率39%,连锁酒店市场CR3为43...
2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书
2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书概述月饼,又称月团、团圆饼、丰收饼等,是久负盛名的中华传统美食之一,更是礼仪、情感与文化的结晶,具有礼品与节日食品双重属性。月饼作为中秋节节日食俗,传说源于唐朝并延续至今,具有悠久的历史和文化底蕴,本质上具备需求刚性,购买月饼赠送亲友和家庭食用已成为中秋节最重要仪式...
小城开酒店三年半回本?信了就掉“坑”
而了解品牌实力和背后系统的支持能力,他最常用的方式之一就是选择项目城市同品牌酒店最偏远的一家,去跟门店店长聊一聊,干了多久,换过多少次店总等等。店长是品牌人才储备的最重要一环,加盟一个品牌如果人才这一环都替业主解决不了,那其他运营体系问题、标准化问题以及渠道问题,也不必抱有太大期望了。