看重“盐”值——健康预防高血压

很多吃着不咸食物,其含盐量更是高得惊人,如各种速冻食品五香瓜子话梅薯条等。另外调味品是藏在厨房里的隐形的藏盐大户,同时是高血压患者控盐的拦路虎。每日盐摄入多少合适?《中国居民膳食指南》建议成年人每天盐的摄入量不超过六克,六克大约就是一个啤酒瓶盖去掉里面的胶垫装满就是这么多。据调查研究发现,我国...

热闻|话梅含钠量爆表?专家提醒:藏着“隐形盐”的食物要警惕

三是腌肉制品。我们常吃的腊肉、火腿、午餐肉、肉松等加工类肉制品都含有较高的盐。四是速食、快餐食品。经过调查，一盒方便面含有6.2克盐，一包方便面的含盐量相当于人一天需要摄入的总盐的量。即使是没有加调味料的食物，也有高盐的风险，还有汉堡、油条、早餐麦片、包子、馒头等。专家提醒：牢记三点，健康吃...

盐多必“失”!医生建议,每天不超过5克

如果有两口人吃饭,每天盐最多就是10g,平均到每餐为3g左右。少吃腌制食品和含盐高的零食。平时选购食品的时候要注意看成分表,观察营养标签上的钠含量,钠含量≥800mg/100g即为高盐食品。可将其换算成盐来衡量自己的盐摄入量,用标签上的钠含量除以400后再乘以对应的规格即可。注意隐形盐。如果使用酱油、腐乳...

掌握这些控盐小技巧,不再谈“盐”色变

高盐食物就是指每100克含盐量≥1.5克、每100克含钠量≥0.6克的食物;中盐食物就是指每100克含盐量为0.3-1.5克、每100克含钠量为0.1-0.6克的食物;低盐食物则是指每100克含盐量<0.3克、每100克含钠量<0.1克的食物。根据这组数据,大家可以在食品的包装上加以比对,也就是预包装食品标签中的营养成分表。...

少吃盐就是低盐饮食吗?

盐的主要成分是氯化钠,此外还含有碘、钾、钙等元素。氯化钠是人体内一类非常重要的电解质,具有保持体液平衡、介导神经传导及参与肌肉收缩等重要作用。临床常用的生理盐水对维持渗透压和保持电解质水平具有重要意义。盐是家庭必需品之一。大多数食物中都含有一定量的盐,这对于增加食物的风味具有不可或缺的作用。此外,...

这些食物“盐值”超标 如何才能健康减盐

一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3(www.e993.com)2024年11月18日。如10ml酱油(1.6-1.7g盐),10g豆瓣酱(1.5g盐),一小袋15g榨菜、酱大头菜、冬菜(约1.6g盐),20g一块的腐乳(1.5g盐)。此外,不是只有口感很咸的食物才含盐多,像果脯肉干、奶酪、饼干、挂面、炸鸡等食物,看似“人畜无害”,其实也是“盐值爆表”。

高血脂不能吃香菜?医生提醒:除了香菜外,这几种蔬菜也要少吃

其实蔬菜本身不会有过量的盐分,但经过加工的蔬菜就成了含盐量高的食物了。在这里我想给大家说的是,为了维护身体健康,再令人垂涎的深度加工蔬菜都不能吃。如市场里经常见到的各种颜色鲜亮和类型别致的腌制蔬菜,像腌黄瓜、豆角、雪菜、青椒、红萝卜等等应有尽有。

肾脏最不喜欢的五种食物,有的人一天就吃全了!

年纪大了,口淡无味,一不小心,菜里的盐就放多了。特别是一些浓油赤酱的美味佳肴里,含盐量极高;此外,生活中还有一些藏匿大量盐分的隐形杀手,如咸菜、饼干、方便面等加工食品,都应该少吃。浓茶咖啡当水喝长期喝浓茶、咖啡易伤肾。茶叶中含有的草酸与体内的钙离子结合后形成的草酸钙不易被人体代谢,会在肾脏内...

“三高”、肥胖、高尿酸、肾病……日常饮食该注意啥?哪些要少吃?

动物蛋白摄入可适当选择脂肪含量较低的鱼虾类、去皮禽肉、瘦肉等;奶类可选择脱脂或低脂牛奶等;每天摄入含25克大豆蛋白的食品。4.控制盐和糖的摄入量清淡饮食,食盐用量每日不宜超过5克,少吃酱油、鸡精、咸菜、咸肉等高盐食品。少吃甜食,添加糖摄入不超总能量的10%,肥胖和高甘油三酯血症者添加糖摄入应更低。

蔡倩医生:怎么样阻止肌酐升高?这三种食物千万少吃

第一类:含盐量高的食物蛋白尿,肌酐高的肾病患者需要低盐饮食,这是大家都知道的,但是我们平时还可能会摄入一些“不易觉察的高盐食物”,蔡医生劝大家一定要当心。比如:油炸食品、腌制熟食或膨化类食品等,这些食物虽然吃起来并不觉得很咸,但是其含盐量却非常高。对患有肾脏病的患者而言,经常食用含盐量高的食物,...