荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”
这俩字的读音是bíqí,炖锅里头的荸荠早就被鸡汤煨得软烂香糯,只等被端上桌儿了。荸荠,也叫马蹄、地梨,果肉呈白色,是一种水生的草本植物,口感爽脆清甜,虽然顶着这个晦涩难认的名字,可它也许就藏在饺子馅儿里、装在水果篮里或者干脆躺在街上摆着的竹箩筐里。自然,这能让吃了哑巴亏的餮客们憋一肚子...
与大荔有关的5条冷知识,你知道吗?|蒲城|北魏|冯翊|华州|宇文赟|...
先说读音,“féng”用在姓氏上的读音;冯翊,明确标注为“píngyì”。再说意思,冯,意为辅;翊,意为佐,冯翊二字完整地读解为辅佐。“三辅重镇”大荔,源头在汉代,汉武帝太初元年(公元前104年)把关中分为京兆、左冯翊、右扶风三大板块,因地属畿辅,因而又称做“三辅”。虽然三辅机关都设在京都长安,但管辖区...
《说文解字》第781课:细说“放”字,“放于利而行,多怨”何解
(一)fàng。这是中华书局注音版《说文解字》标注的读音,给出的解释是:“放,逐也。从攴,方声。”形声字。本义是放逐;流放。“放”是东周时期出现的形声字,张舜徽《说文解字约注》认为:“放字训逐而从攴,亦指驱禽兽言,上古之世,禽兽多为人害,必时时持杖以追逐之,此放字之本义也。因之牧养牛羊亦谓之...
字典上都没有的字 曾出现在母城这个地名中
上初中时读鲁迅先生的《祥林嫂》,老师讲到祥林嫂捐门槛时说,“槛”和“坎”读音相同,词意相近,正确的读音是“Kan”,坎井街上读过书的崽儿都知道。但在这条街上居住过的数千家庭中,从小孩到大人都把“坎”念成“Kang”,这既是历史,也是习惯,在他们记忆深处,老一辈人传下来的街道读音已根深蒂固,门牌上的街...
八上语文第13课《钱塘湖春行》精品实用高效教学设计
读音停顿钱塘湖春行白居易孤山寺北/贾亭西,水面初平/云脚低。几处早莺/争暖树,谁家新燕/啄(zhuó)春泥。乱花渐欲/迷人眼,浅草才能/没(mò)马蹄。最爱湖东/行不足,绿杨阴里/白沙堤(dī)。整体把握1、作者选取哪些景物表现西湖的美?诗歌描绘的是西湖春天哪个阶段的景色,从哪里能看出来...
荸荠为什么叫马蹄,孕妇吃马蹄会怎样,结果让人不寒而栗
2/5在南方,我们把野荸荠称之为马蹄,这种习惯源自广东、福建一带,后来慢慢传到北方(www.e993.com)2024年9月21日。并不是野荸荠长得像马匹的蹄子,是因为在闽粤方言中“马”的意思是果,“蹄”的读音与地相近,连起来就成了“地里的果子”。3/5因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,...
“夜开花”是什么?神奇的上海蔬果名从何而来?
荸荠(bíqí),是苏南浙北地区著名的“水八仙”之一,在民间有诸多俗称。比较为南方人熟知的名字叫“马蹄”,因形似而得名。由于埋在地里又长得像栗子,上海人叫它“地栗”。不止长得像,荸荠连性味、成分、功用都与栗子相似。更巧的是,荸荠的英文名就叫“waterchestnut”,直译为“水中的栗子”。
荸荠为什么叫马蹄?孕妇能吃荸荠吗?
那么对于孕妇来说,这些野味适合吃吗?吃了会有什么影响吗?打开网易新闻查看精彩图片在南方,我们把野荸荠称之为马蹄,这种习惯源自广东、福建一带,后来慢慢传到北方。并不是野荸荠长得像马匹的蹄子,是因为在闽粤方言中“马”的意思是果,“蹄”的读音与地相近,连起来就成了“地里的果子”。因它形如马蹄,人们...
回首海南“马蹄”声
后来,随着交通工具的多样化,马逐渐退出了交通运输的历史舞台,渐渐地,饲马坡上没有了马的踪影,但周边村民仍然沿袭读音,慢慢就演变成了“司马坡”。在如今连接府城培龙市场和凤翔东路的一条小路上,有一座长约十几米的桥梁,人们称之为洗马桥。据文献记载,古时人们骑马进城,总要先在这座桥底下停歇休憩,用清澈河水给...
揭秘:为什么上海人管茄子叫“落苏”,而“夜开花”是葫芦兄弟?
夏天,蔬果等农产品最为丰富,不过在菜场甚至超市卖场里,有不少蔬果的名字叫人纳闷——茄子叫“落苏”,荸荠叫“地栗”,“珍珠米”里没有米,“夜开花”不是花而是瓜……哪怕土生土长的上海小囡,往往也是知其然而不知其所以然。对此,解放日报·上观新闻记者请教了农业专家,说一说部分上海蔬果俗称背后的故事。