苏轼与陇馔之“熊腊”

首先“腊”这个字,是指干肉,因“昔”得音,正确读音应为xī,与繁体字“臘月”的“臘”(là)读音完全不同,简化字中将二字合为一体,以致当代人将“腊肉”(xīròu)念成“làròu”,这是其一。另外,“熊腊”一词中“熊”一字也成了近千年以来人们竞相猜测的一个字。许多人说,“熊腊”者,用熊肉做成的...

文学经典的美食探源——评《〈红楼梦〉中的饭局》

再一个类似的案例,苏鲁豫皖四省交界处,最有特色的早点汤食叫作“[~符号~](读音sá)”,字库里没有这个字。是用老母鸡汤加麦仁、鸡肉丝等熬制而成,味道好极了。配料和火候家家各有真传,秘不示人。统一之处是,各家门前都写着一个大大的“[~符号~]”字。这个名字起得真是太好了,古往今来不知道有多少人...

与珍珠玉石有关的字有哪些呢?探究汉字中的珠宝之美

天然珍珠的这个来源主要有淡水珍珠和海水珍珠两种。3.珍珠的读音历史与文化象征珍珠在世界各地都有着悠久的表示历史和文化象征。在古代,珍珠被称为“海上明珠”,被视为皇家财富的最早象征。在希腊神话中,珍珠则是海神波塞冬的见于礼物,代表着爱与美。4.珍珠的矿物市场与产业珍珠作为一种珠宝和饰品原料,有着...

“肴馔” 的 “馔” 怎么读?

在《通用规范汉字表》中,“肴”属于一级字,“馔”属于二级字。“肴馔”的读音为yáozhuàn。“肴”和“馔”均为单音字。肴馔,即丰盛的饭菜...

坚持是一种生活态度,每天读书一小时,第三天

“《诗》三百,一言以蔽之,曰:‘思无邪’。”邪读音xie,二声,意思很简单,诗经三百,其实是三百零五,用一句话概括,思想纯正。学这个时脑子一抽想到了《上邪》,“上邪!我欲与君相知,长命无绝衰。山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪,天地合,乃敢与君绝!”这个邪,读音为ye,二声。查资料的时候还发现个有意思...

阴阳师:玩家经常叫错的式神名字,般若怎么读?鸩的快乐你不懂

那小编就在这里告诉大家食梦貘是怎么读的,正确的读法是食梦貘(莫),很多的玩家喜欢发二声读(磨)其实是错误的,大家知道了真实怎么读的话,就不要读错了哦,不然在一些玩家的眼里,看起来也是很尴尬的呀!御馔津这个式神是玩家们特别不好读的一个式神,其实字的话大家都认识,御馔(赚)津,但是就是一起读的话很...

福建省福州市平潭县岚华中学2021-2022学年高一期末语文试题

1.下列词语中,加点字的读音全都正确的一项是()A.罪愆(qiān)怵然(chù)冠者(guān)盗跖(tuó)B.砒霜(pī)畏葸(xǐ)狡狯(huì)少不更事(gēng)C.赍发(jī)迤逦(lì)央浼(miǎn)涕泗横流(sì)D.酒馔(zhuàn)会晤(wù)孝悌(tì)间或一轮(jiàn)答案D解析...

寻物|一到秋天,苏州就美成了姑苏

作为鱼米之乡,苏帮菜尤以鱼馔为荣。华永根写道:“姑苏的‘苏’,繁体字写作‘蘇’,‘草’字当头,一半为鱼,一半为禾,印证苏州乃富饶之地。古代苏州地区称吴地,而苏州方言中‘吴’与‘鱼’读音相同……后人常说‘吴地产鱼’‘吴人善食鱼’‘吴人善治鱼’。”...

中国人没听说过的 “李鸿章杂碎”,如何成为美国家常菜?

”而且还有美国商人学着烹制中国菜肴相款待:“[七月初九晚]有洋商韦祥性备鱼鸟馔候于舍利湖旁,如蟹、虾、燕、雀等,皆仿中华煎煮,其味颇佳,宴罢而归。”1887年,王咏霓随使欧洲三年期满后转赴美国参观,所见之中餐馆也是极佳的:“旧金山华人酒馆,以会仙楼为最,造费二万余圆,陈设雕镂皆华式。远芳楼次之,...

乡镇公务员2022年行政职业能力测试每日一练(10.26)-言语理解

4.下列词语中,加点字的读音全部正确的一组是:A.踉(liàng)跄幡(fān)然醒悟B.荼(tú)毒佳肴美馔(zuàn)C.伉(kēng)俪萎靡(mī)不振D.庇(bì)护擢(yào)发难数参考答案与解析1.答案A。解析:由“这些姿态……呈现给这个世界最美的姿态”可知,文段的关键信息之一为“姿态”。首句作为主...