荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”

这种苦,芫荽(yánsui)绝对能懂。别着急说压根不知道这种食材,红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅,哪道大菜里不得搁上一点?因为芫荽有个小名,叫香菜。从芫荽到香菜,它到底经历了什么,可能还得靠李时珍为我们揭晓答案——荽,许氏《说文》作葰,云姜属,可以香口也。……张骞使西域始得种归,故名胡荽。今俗呼为蒝...

很多人的“一生之敌”,今年涨到20元一斤,吃饭不用再说那句话了

香菜，其实更应该叫“芫荽”，我们小时候也都是叫“芫荽”，读音大致是这样的—“盐碎”。后来不知道为什么很多人都要叫它香菜。香菜大约是汉代张骞带回来的，我国也吃了好多年了，比辣椒传入我国的时间早太多了。但相对辣椒而言，香菜在餐桌上的争议似乎更大，香菜是很多不吃香菜人士的“一生之敌”。不少人不吃...

很多人的“一生之敌”,今年涨到20元一斤,吃饭前终于不用再喊那句...

香菜,其实更应该叫“芫荽”,我们小时候也都是叫“芫荽”,读音大致是这样的—“盐碎”。后来不知道为什么很多人都要叫它香菜。香菜大约是汉代张骞带回来的,我国也吃了好多年了,比辣椒传入我国的时间早太多了。但相对辣椒而言,香菜在餐桌上的争议似乎更大,香菜是很多不吃香菜人士的“一生之敌”。不少人不...

趣味冷知识:香菜的学名叫芫荽,读音是yánsui

趣味冷知识:香菜的学名叫芫荽,读音是yánsui趣味冷知识:香菜的学名叫芫荽,读音是yánsui冷雨夜的趣味冷知识:眼镜也怕“吵”,人们都知道噪音会影响听力,然而,很多人并不知道,噪音也会影响视力,这是因为耳朵和眼镜之间有着微妙的联系。如噪音过大,噪音通过听觉器官通过神经系统也会作用于眼睛,如使人的视力减弱,...

荸荠、蒟蒻、芫荽...怎么读?

芫荽(yánsui)照正规的路子馄饨,分别为húntún连读时“饨”字变调为轻声便是húntun这种读音同样也能追到吃食的出身上去疫情相关新闻报道中有媒体将“六安”的“六”读作liù“六”是多音字,读liù指数字即比五大一的正整数读lù用于地名如安徽“六安”的“六”读lù不管是“en”还是“ng...

荸荠、芫荽、饸饹、蒟蒻…怎么念?

不知芫荽心里,能否好过些许?认识,还是没读准生僻字,不认识也就不认识了(www.e993.com)2024年11月10日。更难受的是,把那些看起来认识的字读错,也是真的尴尬。比如,“馄饨”怎么读?húndun?满大街好像都是这么叫。照正规的路子,馄饨,分别为húntún,连读时“饨”字变调为轻声,便是húntun。这种读音,同样也能追到吃食的出身上去。

尾巴读“yiba”,勺子读调羹?乍一听土里土气,还真不是方言

还记得吗?我们之前聊到过,方言中把香菜叫做芫荽,其实没有那么简单,芫荽才是香菜古老的大名,相比之下,香菜只是个简单好传播的小名而已。类似的情况还有很多,那么我们今天就来聊聊另外两个有“古汉语血统”的方言,或许你常挂在嘴边。先说“尾巴”,您怎么读?比如我们这边很多人会说“狗尾巴草”,也会单说“yi巴”...

荸荠、蒟蒻、芫荽……怎么读?

添上这个配料首先得攻破读音这一关红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅哪道大菜里不得搁上一点芫荽(yánsui)照正规的路子馄饨,分别为húntún连读时“饨”字变调为轻声便是húntun这种读音同样也能追到吃食的出身上去发布于:北京打开新浪新闻...

喌、嫑、巭,“奇葩”的网络生僻字你认识几个?有些读音常挂嘴边

直到一盘点缀着芫荽的菜品被摆放上桌,才发现这就是人们常见的香菜。喌(zhou1),这个字也是生僻字之一。在上个世纪的农村,人们经常以此为拟声词,呼唤鸡群过来食用饲料。当然这个字落在纸面上读来些许拗口,人们在喂鸡的时候都会加一些儿化音或者方言的“变音”来呼唤鸡群。

还记得小时候背过的bpmf吗?

芫荽(yánsui)我们本地话读的就是普通话的音变个音调01-2112:54回复1红魔馆二小姐_5dfb9扣和抠这俩字应该强调区分了01-1821:27回复2伯平莹4i致敬周老01-1713:42回复2有你鼓励123我现在还拼音打字呢,你说喃01-1716:05回复赞方便面也需要快递...