韩国网友:我们的菜系比中国多,日网友嘲讽:你不知道满汉全席?
这还只是鲁菜的发展过程以及代表技法,在鲁菜菜系之中还因为历史的演变和经济、文化、交通事业的发展渐渐形成了胶东派、齐鲁派以及比较“阳春白雪”的孔府菜。齐鲁菜也有代表的菜系,那就是济南菜,它流行于山东北部、天津以及河北。胶东菜泽以烟台福山菜为代表,流行于胶东、辽东等地。孔府菜则以曲阜菜为代表,流行于山...
游逛大阪 恋上日本关西风情
据说,大阪有“天下第一厨房”的美称,这里汇集了日本的各地菜系以及各种大阪特色的小吃,不可不试的有怀石料理、涮涮锅、乌冬面锅、河豚火锅、大阪寿司、小吃章鱼烧等等。日本的涮涮锅,将切成薄片的五花肉或者牛肉在高汤中轻涮,蘸芝麻酱就能品尝。觉得吃不饱?没关系,可将乌冬面煮进锅里涮了吃。用餐后当地人都习惯...
视频| 中餐在日本非常受欢迎,东京每100人有7家中餐馆
日本全国共有5万5千多家中餐馆,依据人数计算,每10万人有4700多家中餐馆,东京中餐馆数量最多,平均到每100人有7家中餐馆。中餐在日本还是非常受欢迎的。尤其是近年来,云贵川菜系的调味、食材在日本十分流行,日本人对发酵类风味的偏好和追崇,带动了这一菜系的火爆。除《中国经营报》署名文章外,其他文章为作者独立...
太阳鱼入侵中国多地,曾在日本泛滥成灾,最大的优点:肉嫩刺少!
太阳鱼侵入了浙江的千岛湖。千岛湖是浙江最大的淡水水库,以环境优美和水质清澈著称,鱼类资源丰富,被誉为天然的鱼库。千岛湖也称新安江水库,建于1960年,水库面积580平方公里,总容量达178亿立方米,拥有1078个岛屿,因此得名。千岛湖是鱼类的乐园,拥有80多种鱼类,主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、翘嘴鱼、鳜鱼、鳗鱼、鲤鱼...
当提到中国时,日本人会想到什么?超1000名日本网友投票对中国的...
"万里长城是中国最有名的建筑物,被誉为"唯一能从宇宙看到的人造物",在世界范围内享有极高的知名度。无论是学校的教科书还是游客,都非常喜欢万里长城,教科书中必定会附有它的照片。即使是关于修复的问题,也会成为日本的新闻话题。"03ショウロンポウ(小笼包)...
库存创新低,超市经常买不到大米!天气越来越热,日本研发耐热新稻种
在该中心,研究人员从日本各地收集种子进行栽培和杂交,以培育出更多像“笑颜”这样的耐热品种(www.e993.com)2024年10月26日。今年“笑颜”已在31个试验田中种植。日本素来以出产稻米闻名,优质稻米也是寿司等招牌日本菜系的基础。水稻也是日本历史上为数不多的能够自给自足的主食品种之一。人多地狭的日本超过60%的食品资源需要进口,如此高的对外...
【人文地理】世界三大,够你开眼,有人说最富珠三角,最穷广东省...
洪门可以说是世界最威猛的组织而且与政治紧密相连在中国历史上有着深远的影响2.意大利黑手党全世界历史最悠久的黑社会目前有近800年历史了黑手党为家族式领导是世界最神秘的组织3.日本山口组全世界唯一合法存在的黑社会组织组织十分严密,已有100多年历史...
英国与日本:两个岛国的全球战略
二战结束后,英国奢华菜谱丢失,大厨失业,其他国家的菜系涌入富裕的英国,年轻人也不愿意做饭,英国人干脆摆烂,把食物搞成为全世界最难吃的国家。贰除了英国、德国、俄国人对土豆感情充沛,爱尔兰人对土豆,更是刻骨铭心。以前我在英国的文章里介绍过,英国的北爱、威尔士、苏格兰是凯尔特人,英格兰是盎撒人,他们并不是同...
东京:日本的首都,世界上人口最多的城市长什么样?
东京的餐饮文化极其发达,并且一直保持着高水准。从高端精致的日本料理到庞大的连锁餐饮,从正宗地道的外国菜系到街头小吃,东京应有尽有。这里更有许多被认为是全球最佳的餐厅。东京人对美食的追求可谓孜孜不倦,因此东京不乏名厨和资深食评家坐镇。即便是一家看似不起眼的小店,其水准也往往不凡。东京的夜生活精彩纷呈,...
世界三大菜系是法国、中国、土耳其,为什么没有意大利和日本?
世界三大料理是法国、中国、土耳其,为什么没有意大利和日本料理?“世界三大美女”和“世界三大秘宝”等,世界上存在着很多“世界三大XX”。这些有的有可靠的依据,也有不知什么时候变成了共同的认知。民以食为天,那提到“世界三大菜系”,必须是“法国菜”、“中国菜”、“土耳其菜”,为什么是这三国的料理?为什么没...