煮皮蛋粥,加上这一物,营养丰富,清香爽口,孩子回回吃到撑
3.把皮蛋去壳,切成小块,切碎的皮蛋营养更容易流出,大米粥更入味。4.大米煮开后,放入去切好的皮蛋,搅拌均匀,每隔3~4分钟翻动一次,让大米受热均匀,才不会煮得太烂或者没煮透。5.待皮蛋跟大米煮入味后,放入芥菜搅拌均匀,芥菜不宜煮太久,煮2分钟即可,煮久了会使芥菜发黄,变味,影响口感和味道。一道简单又...
艇仔粥我知道,猫仔粥是什么啊?
福建的粥品花式之复杂,不亚于广东,就拿名字简单的“咸粥”来说,看名字似乎以为只放了盐,实际上粥锅里堪称包罗万象,最基础款的咸粥里面都包括了海鲜、肉类和菌菇,还要加芥菜、芹菜等蔬菜,容纳了“山的味道”和“海的味道”,营养丰富又易消化。咸粥丨Wikimedia/Sinchen.Lin名字最有特色的“猫仔粥”,里面...
17种皮蛋瘦肉粥的做法,粥香滑爽咸鲜味美,有营养又好消化
1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片少许,皮蛋一个)。2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥。3、把芥菜和皮蛋切碎。4、粥快好时先放进芥菜并搅拌。5、再烧开时把瘦肉片,皮蛋和姜丝放进。6、适当放些盐和油即可。三、皮蛋瘦肉粥食材珍珠米100g、皮蛋1个、猪肉50g、盐适量、味精适量、香油1勺、...
冬天来碗热粥,是中国人对“冬天”的基本尊重!
冬天喝暖胃又养胃。1、洗干净的小米用温水泡10分钟;南瓜去皮、去籽,改刀切成块。2、烧一锅水,水开后放小米、白糖和南瓜。开水让小米表面的淀粉迅速地糊化,这样煮出来的小米粥才会浓稠。3、等水再次烧开,撇掉表面的浮沫,调到中火开盖煮20分钟。4、这个时候小米粥已经非常浓稠了,用勺子贴着锅底搅拌几...
双语| 解锁华容芥菜的众多神仙吃法!鲜嫩美味,直流口水!
芥菜炒肉、皮蛋芥菜粥、芥菜瘦肉汤,宝藏芥菜居然有这么多做法?Holdon,holdon...你知道湖南岳阳华容县是全国最大的芥菜生产基地吗?Stir-friedporkwithleafmustard,leafmustardcongeewithskinnyegg,leafmustardandleanporksoup,Therearesomanywaystomakeleafmustard!Holdon;...
粥和稀饭居然不是一回事!这样吃才健康
薏米红豆粥材料:薏米150克,红豆100克(www.e993.com)2024年11月8日。功效:利水渗湿,健胃生津,祛湿益气,春季健脾祛湿首选。芥菜猪肝粥材料:芥菜100克,猪肝200克,少量姜丝,大米适量。功效:补肝养血,和脾利水。山药枸杞粥材料:大米100克,山药600克,枸杞10克。功效:补脾养胃,生津益肺,滋补肝肾,益精明目,特别适用于脾胃虚弱的人群。
皮蛋突然火了?全网都在关心知名男艺人到底能不能吃…
蛋乳类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、芝士、酸奶、炼乳。谷薯类:大米、小米、米粉、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉、通心粉、挂面、面条、面包、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头。蔬菜类:白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子...
美食在什么时代都是热搜词,最早四大菜系之说
粤菜中常用的干货:冬菇、干鲍、瑶柱、海参、花胶、虾米、鱼翅、燕窝、菜干、梅菜、菜脯、腐乳、咸鱼、腊鸭、腊肉、咸蛋、皮蛋特色食品干炒牛河、酸甜排骨、铁板牛肉、老火汤、燕窝、烧味、手撕鸡、炸子鸡、白切鸡、豉油鸡、吊烧鸡、点心、云吞面、广东粥、腊味、糖水、拉肠...
一碗粥:春粥养颜,夏粥清火,秋粥滋阴,冬粥暖胃
“粥和汤在调理方面是类似的,很多煲汤的方法都可以用来煮粥,但粥可以代饭,而汤不行。而且,粥对于味道的要求更高一些。”陈延表示。青菜粥、菊花粥最适合春季养颜春天,是万物生发的季节,食用有着旺盛生发力的绿色蔬菜,顺应天时最养人。“用菠菜(养生通便)、韭菜(助阳促生发)、芥菜(清热利小便)、芹菜(通便)、...
南昌最棒的喝粥地图,一秒治好你的夏日坏胃口
推荐:川贝虾仁粥、芥菜三鲜粥这家粥店就在八一公园东门往北大概100米左右。他家虽然名字是关于粥的,但是不光提供粥和茶点,还有南昌地方特色的各种炒菜,所以一到饭点时间生意也是好的不得了。撇开炒菜和点心,现熬的粥也是鲜香浓稠,一上桌就有股浓浓的香气扑面而来,米完全爆开后的黏稠带着虾的鲜味,美味至极!