做好新疆抓饭做法的小窍门,一看就会
2018年8月11日 - 新浪
主料:大米、羊肉、葡萄干、黄红胡萝卜辅料:植物油、盐、洋葱做法:1、把大米洗净用凉水泡30分钟,黄红胡萝卜洗净去皮切粗丝,葡萄干用水清洗,用凉水泡10分钟捞起沥干水分2、把羊肉洗净切块,洋葱去外切丝3、热锅凉油,油热7成,加羊肉块翻炒出水分出香味,翻炒到羊肉出油,加洋葱在翻炒出香味,加黄红胡萝卜翻炒均...
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金张掖银武威,甘肃的美食真不是吹!吃过一次真难忘!
2018年6月1日 - 网易
“炒炮”的做法很讲究,选上好面粉和面,醒面半个小时后将面团搓成30至40公分长条,放在托盘内,上面覆盖柔软湿布或塑料布再醒面,醒面时间依气温控制在半小时到一个小时,拉开面条呈约筷子粗细,用手揪为寸段入锅煮沸,并拌入豆芽、小白菜等蔬菜。此时,将切为小粒的豆腐用卤汤炒熟,面煮熟捞出与卤水豆腐汤炒均匀,用...
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夏季来临,盘点北京人爱吃的40盘凉菜,过瘾!!
2019年6月26日 - 网易
5.凉拌土豆丝凉拌土豆丝吃的就是个脆,所以不能煮太久出锅以后放上青椒等菜品加点调料就齐了最后可以加点炸辣椒油,不辣但很香6.赛香瓜虽说叫赛香瓜,但实际上跟香瓜可不沾边清脆的黄瓜丝碰到甜梨丝最后再加点酸甜的山楂丝,那是真比香瓜香7.独咸茄夏天下酒菜必备之一的独咸茄冷热均宜各家的做法...
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“腊八粥”用以庆祝丰收,带你了解腊八粥的来历和全国各地的吃法
2018年1月23日 - 网易
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊...
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