非常好的五道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,感兴趣的朋友快来试...
4、倒入外婆菜(雪里红、萝卜干、芥菜混合制成),大火快速翻炒均匀。5、待外婆菜和肉末充分融合且入味后,即可出锅装盘。四、肉末香菇蒸蛋准备食材:鸡蛋5个、肉末适量、香菇适量、清水适量、盐、白灼汁、葱花做法步骤:1、鸡蛋打入碗中打散后加入一倍的清水搅拌均匀备用。香菇提前泡发切丁备用。2、锅中加热...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
待肉末炒熟入味后,加入少量水淀粉勾芡收汁。4、将炒好的肉末均匀地浇在蒸好的蛋羹上即可享用。这道肉末蒸蛋鲜香嫩滑,营养丰富,是孩子们的最爱。四、孜然鸡胸肉准备食材:鸡胸肉一块、姜葱适量、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉各少许、蛋清一个、淀粉一勺、烧烤孜然粉、芝麻适量做法步骤:1、鸡胸肉洗净...
不仅是蒸蛋,更是爱的味道,肉末蒸蛋制作全攻略
猪肉末加入生抽、老抽、盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟。将腌制好的肉末铺在碗底,再倒入鸡蛋液。撒上切好的葱花和姜末。盖上碗盖或用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中蒸15分钟。取出后淋上香油即可。小贴士:为了使蒸蛋更加滑嫩,可以在鸡蛋液中加入少量温水,并过滤掉泡沫。肉末的选择也很重要,最好选择有一定肥瘦...
晚餐怎么吃?推荐这七道家常菜,营养好吃消化快,晚上睡得香
3、起锅烧水,鲈鱼鸡蛋冷水上锅蒸八分钟,蒸至定型后摆上鲈鱼,继续蒸五分钟。4、鲈鱼鸡蛋蒸熟后,取出来撒上葱花和白芝麻,浇上热油激发出香味,淋上蒸鱼豉油,即可端上桌开吃。三、南瓜肉末豆腐汤准备食材:贝贝南瓜,甜豆,嫩豆腐,肉末,姜丝。做法步骤:1、贝贝南瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉...
教您肉末蒸蛋的家常做法 ,这样蒸出的蛋,香嫩无比比饭店的好吃
教您肉末蒸蛋的家常做法,这样蒸出的蛋,香嫩无比比饭店的好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
10种蒸蛋的做法大全! 适合各种人群 好吃又营养!
小窍门这道辅食适合12个月??的宝宝哦肉末蒸蛋羹的做法肉末蒸蛋羹食材介绍猪肉100g,鸡蛋2枚,香菇2朵,温水150g,盐1.5g,料酒5g,老抽3g,植物油少许,姜2g,白糖5g,肉末蒸蛋羹的做法步骤1、将猪肉和姜,一起剁成肉糜(www.e993.com)2024年9月19日。2、将肉糜放入大碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀。
肉末蒸蛋怎样做软嫩鲜滑?掌握好8个小问题,在家轻松做出美食
~~~《肉末蒸蛋》之烹饪做法~~~主要食材:前夹肉1小块或者三层肥瘦相间的五花肉、三个新鲜的母鸡蛋。调味食材:葱白几根、一小块老姜、一小勺料酒、生抽适量、盐适量、一小勺豆瓣酱、嫩肉粉适量、植物油适量、适量的清水。制作方法:1、先把母鸡单敲入碗里,使劲来回搅拌,直到蛋黄与蛋液充分混合。2、根据...
20道的夏季家常菜,简单下饭,几分钟就上桌,全家老少吃的不停筷!
做法:1、热锅下油。油热后,倒入瘦肉粒。快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。2、加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。加入小许清水,加盖煮2分钟左右。加入莴笋。翻炒,炒至莴笋熟透,加入盐调味即可。3.肉饼蒸蛋原料:猪肉(肥瘦比例3:7的为宜,纯瘦也不错);鲜虾(不加也可);香菇(不加也可);鸡蛋;盐;生粉...
几道清淡的家常菜,孩子特别喜欢吃!
做法:1、将鸡蛋打散备用。2、在蛋液里加入温开水和酱油进行搅拌,过筛掉没有打散的蛋白。3、把蛋液放蒸笼上,蒸10分钟(盖子不盖死)。4、在肉末中依次加入老抽、盐、葱姜末。5、热锅放油,倒入肉末,翻炒变熟即可。6、蒸蛋取出,将肉末倒在蒸蛋上就行了。虾仁蒸豆腐食材:豆腐、虾仁、葱、盐、酱油...
十年餐馆主厨独家透露20道经典家常硬菜,学会他们你也能当大厨!
做法:1、鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟2、鸡脚用刀弄掉脚趾甲,在剁成小块儿备用3、锅里上水,放入切好的鸡爪,再倒入少许料酒去腥儿,煮开后用温水清洗干净浮沫,沥干水待用4、大蒜生姜切块,葱段切长一点的段5、锅里放少许油,放入生姜大蒜,葱段爆香,在放入少许干辣椒一起炒...