鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!
1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香大蒜并炒苦瓜:锅中...
建议糖尿病人:不管有钱没钱,常吃这5种蔬菜,是糖尿病的克星
5、将苦瓜片沥干水分后,放入锅中翻炒。6、加入适量盐继续翻炒,炒至苦瓜变软即可出锅。Tips:1、苦瓜中含有的一些苦味成分,如果不能接受可以事先用盐腌制一段时间,再用水冲洗去掉苦味。2、苦瓜的口感比较清淡,炒的时候可以加入适量的辣椒、花椒等调味品,增加口感。3、炒苦瓜的时间不宜过长,否则苦瓜会变...
丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒鸡蛋:清新爽口的家常美味!
首先准备好所需要的食材:丝瓜:2根、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量烹饪步骤:1.准备食材:丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;大蒜切末备用。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。3.炒...
夏天进补,建议大家多吃八道美食,简单易做不油腻,营养价值高
1.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入苦瓜焯熟,再捞出沥干水分,倒入大碗中备用。2.往大碗中打入三个土鸡蛋,然后加入少许的食盐,接着和苦瓜一起搅拌均匀备用。3.热锅烧油,油热以后,倒入苦瓜鸡蛋液油煎,煎至苦瓜鸡蛋液成型后,再翻面油煎。4.一直煎至苦瓜鸡蛋液两面金黄...
春季养肝,这些食疗方快收好,可养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾
做法:将麦芽、佛手、青皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。功效:疏肝解郁,理气健脾。适合肝郁气滞导致两肋胀痛、乳房胀痛等证。2、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜100克,鸡蛋2个,大蒜1瓣,姜1克。做法:韭菜洗净切段备用,鸡蛋磕入碗中打散,大蒜、生姜切末备用。炒锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入...
入夏后,被“湿气”缠住的身体,全靠这4样食材,排出湿气祛水肿
3.锅中留底油,放入菠菜快速翻炒,加入适量清水和盐,待水再次沸腾后,放入炒好的鸡蛋,轻轻拌匀即可出锅(www.e993.com)2024年11月20日。2.豆豉炒苦瓜食材:苦瓜1根、豆豉1大勺、辣椒,蒜末适量、盐适量、食用油适量。详细做法:1.苦瓜去瓤切片,用盐腌制10分钟后,挤去多余水分。热锅凉油,下蒜末和豆豉爆香。
“苦瓜炒鸡蛋”的营养做法,清脆爽口没苦味,搭配米饭真是一绝!
首先准备一个洗干净的苦瓜,去掉头和尾,再将苦瓜对半切开,准备一把勺子,把里面的苦瓜瓤给挖出来,想要苦瓜吃起来不苦,一定要把里面的白瓤刮干净,刮干净后再把它改刀切成薄片,切好之后装入盘中,撒上少许的食盐,抓拌均匀后放置再一旁腌制5分钟。接下来准备一小把黑木耳,加半勺食盐,半勺面粉,再加入清水搅拌搅拌...
苦瓜炒鸡蛋最美味做法,鸡蛋嫩滑,苦瓜也不苦,营养又好吃
首先准备一个苦瓜,把它对半儿切开,去掉瓤还有苦瓜内壁上的一层白膜,那是它的苦味儿来源之一,一定要去掉,能够很好地减少苦味儿。将苦瓜切成薄片,越薄越好,更容易入味儿。全部切好备用苦瓜炒鸡蛋最美味做法,鸡蛋嫩滑,苦瓜也不苦,营养又好吃(01)接下来再取个碗里面磕入两个鸡蛋,倒上少许的清水,让鸡蛋吃起来...
苦瓜炒鸡蛋减肥可以吃吗
苦瓜炒鸡蛋有减肥的作用。因为苦瓜含有和钻石一样以克拉计算的苦瓜素,对瘦身的帮助实在不小,这道苦瓜炒蛋,要以苦瓜为主,鸡蛋为辅,并做到清淡。对于减肥者来讲,如果想要快速减肥的话,是可以选择注射溶脂针的方式来完成的,把溶脂针注射在脂肪堆积严重的部位,可以将局部的脂肪逐渐地溶解掉,随自身的代谢功能排出体外...
苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?
苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?#美食分享#苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?颜色翠绿不变色,诀窍在这里,做法家常又好吃!??