秋季正是孩子长个黄金期,这些食物赶紧安排起来~

牛腩炖烂后倒回炒锅,加入适量食盐调味,倒入土豆块、小茴香、孜然碎,翻炒均匀后继续炖10分钟。4、土豆炖得软烂后,加入红辣椒、小米椒、蒜苗段,调入少许鸡精,翻炒均匀后大火收汁,汤汁浓厚,色泽红亮后即可关火。腐竹蒸鸡肉准备鸡肉、腐竹、生姜、干香菇、大葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、淀粉、食用油。1、大葱...

煮牛肉放什么调料好吃又烂?揭秘让肉质鲜嫩多汁的秘密武器!

通过合理的调料搭配,我们可以炖出既好吃又烂糊的牛肉,让家人和朋友都赞不绝口!在这里,我给大家推荐一个经典的炖牛肉调料配方:葱1根、姜3片、蒜5瓣、料酒适量、八角2颗、桂皮1小段、鸡精适量、香菇几朵以及山楂和茶叶各少许。按照这个配方来炖牛肉,保证让你一吃难忘!最后,希望大家都能掌握炖牛肉的调料选择技...

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬

3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒一会儿,炒出汁水后放入排骨翻炒几下,再放入胡萝卜和玉米,加入适量清水,盖上盖子炖煮四十分钟左右。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。三、香菇滑鸡准备食材:鸡腿,鲜香菇,蒜末,葱花,白芝麻。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成...

土豆牛腩的做法家常做法,学会这道烹饪菜谱,让你的家人赞不绝口

1.牛腩要提前浸泡,去除血水,这样可以减少腥味。2.炖煮牛腩时,要加入足够的清水,以保证牛腩能够煮熟煮烂。3.土豆和洋葱要在牛腩炖煮一段时间后再加入,以免煮过头。4.调味时,可以根据个人口味适量调整盐和白糖的用量。总之,土豆炖牛腩是一道美味可口的家常菜。只要掌握了正确的制作方法和技巧,就能轻松制...

秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个

做法:1、先把牛腩洗干净,然后切成大小适中的块。之后放水里泡泡,把血水去掉。西红柿别切得太大,小块点更容易炖烂,味道也更浓郁。土豆和胡萝卜,随便你怎么切,滚刀块、方块都行,主要是要炖得入味。洋葱切好放一边备用。2、锅里倒点油,别太多。然后放葱姜蒜、花椒、干辣椒啥的,小火炒出香味。接着把牛腩放...

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

胡萝卜山药炖牛肉原料:胡萝卜、山药、瘦牛肉做法:1、牛肉切薄片,加入红薯淀粉和姜片腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月7日。2、热锅放一点油加葱蒜炒香,加入胡萝卜、山药翻炒均匀。3、加适量水煮5-8分钟,然后加入牛肉片中小火煮3分钟。4、最后加入一点盐调味,撒上葱花即可。

春天长个子,多给孩子做这3道菜,营养又美味,好吃到连汤也不剩

做法步骤:1.香菇泡发,洗净切片,油菜洗净,焯一下水,捞出备用。2.锅中倒入适量油,爆香蒜末,放入香菇片翻炒片刻,加入油菜,煸炒至变软,加入适量生抽、盐、鸡精,炒匀即可。这三道菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合孩子食用。番茄富含维生素C,能增强免疫力;豆腐、牛肉和虾等富含高蛋白质,有助于孩子骨骼...

美食推荐:香菇素鸡枝竹煲,红枣焖栗子鸡,土豆炖牛肉,凉拌鸡胗

做法1.用水浸泡冬菇至软身,切成一半,把硬豆腐切片,素鸡切成容易入口的大小,把大葱切成段。2.中火烧热平底锅,落油,煎豆腐至两边呈金黄色,放在一旁备用。3.平底锅,落油,炒香蒜头及姜片,加入大葱丶粟米笋丶冬菇及素鸡,煮3-4分钟。4.加入枝竹丶水及调味料,拌匀好,煮大约5分钟至枝竹软身。

午餐推荐 好吃下饭 简单易学 萝卜炖牛肉 香菇杭椒炒鸡蛋

做法.1牛腱子肉洗干净切小块.萝卜洗干净去皮切小块,大葱切断备用.2锅内加入少许的水煮开放入牛腱子肉焯水.3高压锅放入一些热水..然后依次放入焯水的牛腱子肉.萝卜.葱段.最后加上大料,料酒,老抽,蚝油煮30分钟,然后就可以出锅了.放入盐就好了.萝卜炖牛肉健脾益胃.,强筋健骨,化痰息风...

一位阿姨总结的37条厨房窍门,每一条都太实用了!

20、炖牛肉容易烂小窍门:炖牛肉的时候,在里面加上一个茶叶包,能让牛肉很快就煮烂了,味道更佳的鲜美,特别好吃~21、炖鸡更鲜美小窍门:炖鸡汤的时候,应该用冷水下锅、小火慢炖,中途水太少,可以加开水,不可中途加冷水,不然汤就不鲜了~22、煮猪肚小窍门:...